Если вам надоело тратиться на рассаду или вы разочаровались в покупных семенах, то можно попробовать собрать свои. В этом нет ничего сложного, если знать несколько хитростей. Мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет всё сделать правильно.
— Собирать семена с цветов в своем саду увлекательно, экологично и экономично. К тому же ими интересно обмениваться с друзьями и с другими цветоводами, пополняя свою коллекцию и делая оригинальные подарки, — рассказала Е1.RU ученый-агроном, садовод Марина Завьялова. — У большинства цветочных семян срок годности продолжительный, поэтому они могут храниться как минимум год, пока вы планируете посадки.
Когда собирать семена
Задумывая сбор, важно не упустить момент, когда семенные коробочки раскроются и семена разлетятся — отправятся кто куда. Они могут быть готовы для сбора спустя две недели после отцветания цветка, затем наступает дозревание уже в домашних условиях.
Когда коробочка начала окрашиваться в темно-зеленый, а затем и в соломенный цвет, это верный признак того, что она готова. На семена желательно отбирать один из первых цветков: он должен иметь симметричные лепестки, быть красивым и крупным. К тому же при выборе первых цветов у поздноцветущих растений есть шанс, что семена в них успеют вызреть до начала холодов.
Как собирать семена
При сборе семян с цветов действует то же правило, что и с овощами: собирают лишь с сортов. Семена, собранные с гибридов, родительские признаки не повторят. Это значит, что каемочек, рюшей, сложных оттенков и прочей красивости просто не будет. Такие растения называют «простушками».
У растений колоскового типа цветения — наперстянки, колокольчиков, дельфиниума, бузульника, клопогона — на семена оставляют лишь пару нижних коробочек, а остальную часть соцветия срезают, чтобы созревание семян по всей длине стебля не оттягивало питательных веществ у «избранных» цветков.
В какую погоду собирать семена
Собирать семена желательно в ясный сухой день. Вызревшие семенные коробочки срезают с частью стебля и опускают вниз «головой» в бумажный пакет, который подвешивают в сухом месте. Пакет должен быть приоткрытым.
Если плоды растения не растрескиваются, а семена не разлетаются, как, например, у большинства сложноцветных, сбор проводят во второй половине дня, когда роса полностью высохнет. Если плоды могут потрескаться (бальзамин, эшшольция, клеома), то собирать лучше утром, пока коробочки или стручки не подсохли и семена не разлетелись.
Как семенам дозреть
Если цветы «смотрят» вниз, как, например, у виолы и аквилегии, то чтобы семена не высыпались из семенной коробочки, заранее берем фрагмент дышащей ткани либо марли и обвязываем семенную коробочку.
Когда нужно собрать цветы перед заморозками, но есть опасения, что семена в них не совсем готовы, то срезают семенные коробочки с целым стеблем и помещают в пакет. Так велика вероятность, что оттока питания из стебля хватит для созревания семян.
Даже если вы уверены в том, что семена созрели, не нужно механическим способом открывать коробочки. При созревании они должны раскрыться сами, а до этого их помещают в пакет либо в глубокую емкость.
Как отделить семена
После того как коробочки раскрылись, нужно отделить семена от фрагментов оболочки:
семена бережно перетирают руками;
выкладывают на плоскую тарелку либо лист бумаги;
выносят на улицу в ветреную погоду;
ветер сдует остатки коробочки, оставив чистые семена. Того же эффекта можно добиться, если подуть (так безопаснее).
Как хранить семена
Для хранения семян хорошо использовать бумажные конвертики или пакетики. На пакете пишут название растения и обязательно указывают дату сбора.
Хранят семена в сухом и проветриваемом помещении, защищенном от грызунов. Лучше всего разместить их в деревянных или картонных коробочках, или в ящике небольшого шкафа. Избегайте пластиковых пакетов и контейнеров, которые способствуют конденсации влаги.
В неотапливаемом садовом доме на зиму семена оставлять нежелательно — сырость значительно уменьшит всхожесть и срок хранения или вовсе погубит их.
Настурция
Каждый цветок настурции образует семенной стержень, на котором располагаются три округло-почковидных плода, похожих на орешки. Они имеют рифленую поверхность, цвет зависит от стадии созревания.
Для сбора подходят не все плоды. Готовность плодов определяется по величине и цвету, они становятся крупными, бледно-салатовыми или белесыми. Рельеф ребристости четко обозначен. Собирают не высохшие семена-орешки, а только те, которые достигли крупных размеров и легко осыпаются при прикосновении. Таким семенам также нужно дать дозреть в течение 2–3 недель при комнатной температуре (+20... +25 °С — не на солнце). Семена настурции созревают не дружно, поэтому их собирают в несколько этапов.
Сушке подлежат семена только ручного сбора. Осыпавшиеся зерна от контакта с землей быстро загнивают и становятся непригодными для использования.
Календула
Семена календулы крупные, серпообразные, серо-коричневого цвета, похожи на большие крючки около одного сантиметра. Они напоминают букву «С». Название «ноготки» растение получило именно потому, что его семена похожи на человеческие ногти.
Созревшие семена разносятся ветром по всему участку уже с конца лета, поэтому календула самосевом может занимать новые территории. Во избежание этого ее семена лучше собирать немного недозревшими. Чтобы не потерять их, на соцветие надевают марлевый мешочек, в который опадают семена.
Затем срывают коробочки коричневого окраса, делают это в сухую теплую погоду. Сушат их в проветриваемом помещении в течение недели. После этого семена кладут в бумажный пакет и хранят до начала посадки.
Астры, бархатцы, георгины
Корзинки астр, гелихризумов и акроклинумов собирают, когда все лепестки засохнут, а в центре соцветия появится пушок. Семена гелихризума довольно быстро начинают пушить и разлетаться — важно не пропустить момент. Корзинки бархатцев собирают несколько раньше, когда лепестки уже увяли, а пленчатая обертка-стаканчик в основании соцветия еще не высохла. Семена однолетних георгинов лучше собирать, когда плоды подсохнут, однако можно это сделать и раньше.
Если вы собрались пересаживать пионы, то не делайте этого, пока не прочитаете нашу подробную инструкцию. Также ранее мы рассказывали, как подготовить к зиме розы. Все самые полезные советы для садоводов ищите в нашей рубрике «Обустраиваем дачу».