Садоводы постепенно начинают готовиться к закрытию сезона и везут на рынки самое спелое и вкусное со своих грядок. Пупырчатые огурцы и огромные помидоры, здоровенные рыжие тыквы, очень витаминная облепиха и, конечно, традиционный борщевой набор — всё это сейчас можно купить по гораздо более низкой цене, чем пару месяцев назад.
Наш фотограф прошелся по рыночкам, где торгуют бабушки и дедушки, чтобы сравнить цены с киосками, куда завозят продукцию с овощебазы, и супермаркетами.
Вот, например, спелые помидоры на Шарташском рынке. Оцените разнообразие сортов. А сколько труда вложено!
Цены на помидоры — от 150 до 200 рублей.
Что предлагают киоски и магазины? Тоже очень красиво, но значительно дешевле.
Поехали дальше. На очереди — огурцы. Что предлагают садоводы? Вот они — зелененькие, 100 рублей кило, 10 рублей за штуку. Так и хочется посыпать солью и сгрызть.
В киосках стоимость свежих огурчиков — 39 рублей за килограмм, выглядят они тоже привлекательно.
А теперь к борщу. Начнем с главного овоща нынешнего года, пережившего взлеты и падения, — с нашей любимой морковки.
Теперь картошка, которую в этом году уральцам тоже пришлось поливать, иначе шансов вырасти у нее практически не было.
Какой борщ без свёклы?
Добавляем лук и чеснок.
Ну, и немного перца, но это на любителя.
А еще на рынке есть много другой разнообразной вкуснятины.
Кстати, по официальным данным Свердловскстата, цены на овощи за неделю снизились на несколько процентов. Зато подорожало молоко.
Несколько дней назад мы ходили по рынкам и искали садовые букеты на Первое сентября. Посмотрите, как это было.