
Форумы > Общество > Семейные отношения

Шанежки со сметаной

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Шанежки со сметаной	^#203169	^наверх
Автор: norma2805@e1.ru Дата: 25 января 2007 13:34 Иду сейчас, тётка на встречу из "Звёздного" идёт и шанежку со сметаной ест на ходу. Видно, что шанежка тёплая такая, свежая.... Так захотелось... Сегодня, думаю, замутить... А вот что сверху мазать? Сметану с сахаром и мукой или яйцо добавить?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203170

^наверх

Автор: Незаметный человек
Дата: 25 января 2007 13:35

Цитата:
От пользователя: norma2805

А вот что сверху мазать? Сметану с сахаром и мукой или яйцо добавить?

и то и другое. и можно без хлеба!

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203171	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 13:36 чорт...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203172

^наверх

Автор: EXAMPLE Свой человек в форумах: 97

Дата: 25 января 2007 13:36

Цитата:
От пользователя: norma2805

Ну кто о чем, а norma снова о жрачке.....Ну да актуально, обед веть............Па мне так лучче бы со сметанкой и можно без хлеба..... :lol: :lol:

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203174

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 13:38

Цитата:
От пользователя: malenkaya_vera

чорт...

чо, слюной захлебнулась чо ли?

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203176

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 13:39

Цитата:
От пользователя: EXAMPLE

Ну кто о чем, а norma снова о жрачке

аргументируй
када это я про жрачку писала?
я фсё о духовном больше.. :-) :-p

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203178	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 13:39 "чо, слюной захлебнулась чо ли?" ога. тебе удалось в посте передать всю теплоту и вкусность шанежки))))) (розмечталась) шанежку не буду, но пирог замутю))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203180	^наверх
Автор: Незаметный человек Дата: 25 января 2007 13:40 выпей сок, и всё пройдет )
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203186

^наверх

Автор: EXAMPLE Свой человек в форумах: 97

Дата: 25 января 2007 13:43

Цитата:
От пользователя: norma2805

аргументируй
када это я про жрачку писала?

Чо то там про плоббир - раз...сало - два, тортик - чо там про Кали - три и тд и тп

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203187

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 13:44

Цитата:
От пользователя: malenkaya_vera

пирог замутю))))

з чем? кались
можа я тоже

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203191

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 13:45

Цитата:
От пользователя: EXAMPLE

Чо то там про плоббир - раз...сало - два, тортик - чо там про Кали - три и тд и тп

внимательный ты наш /снисхадительно так потрепала па затылку/ :-)
скалкой :-d

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203199

^наверх

Автор: EXAMPLE Свой человек в форумах: 97

Дата: 25 января 2007 13:50

Цитата:
От пользователя: norma2805

внимательный ты наш /

:-d :-d пра жрачку жа , а ээто мае любимое занятие....

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203205	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 13:54 "з чем? кались" калюсь. с морским языком. оччинь вкусная рыпка оказалась. жирненькая токая. как раз на пирог с картошечкой и с нею самою.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203211

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 13:55

Цитата:
От пользователя: malenkaya_vera

калюсь. с морским языком

100 лет жыву
а о такой не слышала
это она какая сколько стоит и типа чего? типа какой рыпки?

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203224	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 14:00 "100 лет жыву а о такой не слышала" я сама недавно узнала. на какую похожа не скажу, так как в рыбе разбираюсь плохо. на какую то вкусную, мягкую жирнинькую рыпку.)))) мне с месяц назад муж авторитетно так заявил, что морской язык -- это вкусно. ну я и купила. действительно вкусно. я в Звездном покупаю. филе готовое развесное (говорят, в вакууме хуже). "морской язык" -- второе название, есть еще какое-то заковыристое, я никак не запомню. но на ценниках пишут оба))))) 150 р. килограмм.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203227

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 25 января 2007 14:00

Цитата:
От пользователя: malenkaya_vera

жирненькая токая. как раз на пирог с картошечкой и с нею самою.

слишком жирненькая. На пирог с картошечкой - нерка самое то

Цитата:
От пользователя: norma2805

это она какая сколько стоит и типа чего? типа какой рыпки?

тип 150 за кг....белая нежная рыба..если жарить да с маслом - ну жирновата слишком..или надо масла соовсем немного или еще как изгаляться..она сама по себе жирная.... типа...типа даж не знаю чего..минтай жестче, треска суше..типа морского окуня? Так нет..еще нежнее....

а в шанежку нах муку в сметану? я просто сметану + сахар кладу...кажется...ой..вот ведь склероз...

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203229

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 25 января 2007 14:02

Цитата:
От пользователя: malenkaya_vera

но на ценниках пишут оба)))))

яндекс грит что пангасиус. Буду знать.http://www.frigate-ltd.ru/yazik.html

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203230	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 14:02 "слишком жирненькая. На пирог с картошечкой - нерка самое то" ну не наю. каму как. я люблю пироги з жирнинькой начинкой.))) "Так нет..еще нежнее...." нежнее, Кры, еще нежнее))))))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203233	^наверх
Автор: malenkaya_vera Дата: 25 января 2007 14:03 "пангасиус" зайко..... зопишу в блокнотег)))))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203243

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 14:06

Цитата:
От пользователя: Кры

нах муку в сметану

нееее
вот помню бабушка чуть мучки подсыпала, иначе сметана растекается вроде

а я вот отступая от темы ещё тут в кулинарном поедине высмотрела
и претворила в жысть вот чё

шампиньоны режем на дольки (лоточек)
луковку туда же (всё на растительном на сковороде)
жарятся
потом по технологии грамм 50 надо коньячку туда
вспыхнет!
но у меня спиртное дома не живёт
потом туда сливки
соус чуть проварить
и потом туда выложить отвариные спагетти
/они в это время варятся/
соль само собой
ОЧЕНЬ вкусно (и быстро)

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203321	^наверх
Автор: EXAMPLE Дата: 25 января 2007 15:02 Ну что замолчали, уважаемые.........Шанешки втихомолку кушаете ? :-d :-d :-d
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203323

^наверх

Автор: IMPREZA WRX STI
Дата: 25 января 2007 15:04

Цитата:
От пользователя: norma2805

у меня бабушка начинку для шанег такую делает
картошка варится, топчется толкушкой, добавляется масло, молоко или сливки, соль
выкладвается начинка на тесто, а сверху смазывается сметаной или майонезом
и потом, когда уже выпеченные из духовки достаются, растопленным маслом смязываются
вкуснтотишшшшаааааа :-)

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203325	^наверх
Автор: \|nfinity (О пользователе) Дата: 25 января 2007 15:07 дак начинок до фига... варенье с ягодами (именно так - например малина толченая с брусникой...)...или брусника с джемом каким-нить..туда чуток крахмала или муки... творог + яйца + изюм.. лимон прокрученный с сахаром... черемуха свежая прокрученная с сахаром... яйцо+ рыбная консерва яйца и лук ливер (хоть готовый покупной хоть сердца-желудки отваренный и прокрученные)... я вот надысь пиццу делала..тока треск за ушами стоял))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной

^#203327

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 25 января 2007 15:08

Цитата:
От пользователя: IMPREZA WRX STI

IMPREZA WRX STI

так то с картохой
а я сегодня тётку ту увидела и челюсть свело...хочу
но с картохой тоже уважаю
да надо кстати сделать

| Поделиться:

Re: Шанежки со сметаной	^#203328	^наверх
Автор: Леди Икс Дата: 25 января 2007 15:11 Нашла бабушкин рецепт. Сметанная масса: Сметана -6 ст ложек. Масло слив -2 ст ложки. Сахар -1 стол ложки. Мука - 2 стол ложки. тесто: Мука-7 стаканов Молоко- 2 стакана. Яйца -6 штук. Сахар -1 стакан. Масло слив -1 стакан. Соль 1,5 ч л Дрожжи -50 гр. Рецепт очень старый и проверенный.Вкуснятина. Но объем большой. [Сообщение изменено пользователем 25.01.2007 15:21]
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)