 |
офф.. про рыбу
|
|
офф.. про рыбу
|
#133712
|
наверх
|
Автор: Kali 
Дата: 27 июня 2006 15:32
подскажите, если закоптить горбушу, будет нормально? иль не стоит возиться а скумбрию взять? |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133716
|
наверх
|
Автор: Oригами
Дата: 27 июня 2006 15:34
Цитата:
От пользователя: Kali
горбушу
|
слюньки потекли
Цитата:
От пользователя: Kali
скумбрию
|
/утерлась/ /облизнулась/ :-)
--
по теме: я бы скумбрию взяла для копчения, а больше всего мне нравится терпуг
домашнего копчения, ням! |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133719
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 27 июня 2006 15:38
я пробовала и терпуг и скумбрию и сырок и лещей и окуней...
а горбушу нет... поди сухая будет?
кто на чем коптит? |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133722
|
наверх
|
Автор: человечек :hi: 
Дата: 27 июня 2006 15:43
ага горбуша суховата |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133723
|
наверх
|
Автор: Oригами
Дата: 27 июня 2006 15:43
Цитата:
От пользователя: Kali
а горбушу нет... поди сухая будет?
|
суховата получается
дерево брать лиственных пород обязательно, лучше ольху и яблоню, если решите воспользоваться березой- обязательно снять кору.. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133724
|
наверх
|
Автор: Котофея 
Дата: 27 июня 2006 15:43
ИМХО - суховата. Горбушу в кляре делать - праздник, а коптить лучше что пожирнее |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133733
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 27 июня 2006 15:49
панятна
значит не буду :-d
возьму терпуг иль скумбрию)))
мы как-то на абрикосовой стружке коптили, очень прикольно))))))))
а еще я на вересе люблю... |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133736
|
наверх
|
Автор: Oригами
Дата: 27 июня 2006 15:51
не пробовали на стружке ( да и где взять ее на Урале?) А вот на вересе надо будет как-нибудь попробовать |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133739
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 27 июня 2006 15:52
Цитата:
От пользователя: Цирк уехал
да и где взять ее на Урале?
|
привезли чурочку ))) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133743
|
наверх
|
Автор: Oригами
Дата: 27 июня 2006 15:54
Цитата:
От пользователя: Kali
привезли чурочку )))
|
прикольный подарочек ;-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133788
|
наверх
|
Автор: norma2805@e1.ru 
Дата: 27 июня 2006 16:32
Цитата:
От пользователя: Kali
кто на чем коптит?
|
да мну интересует именно: кто на чём? как то там в бесфлсдушном пространстве надо коптить Ва как то объясняла
а так то - скумбрийку |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133863
|
наверх
|
Автор: БblГyJlbka  (О пользователе)
Дата: 27 июня 2006 17:47
во развлечения у народа - чурки абрикосовые возить:D:-d |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133923
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 28 июня 2006 08:17
Цитата:
От пользователя: бbIгyJIbKA
чурки абрикосовые возить
|
:-d
и чо?
люди же возят специи и вино из Адлера, Анапы...
разница гыде? ;-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#133932
|
наверх
|
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 28 июня 2006 09:33
а на вишнёвых-яблочных тоже мона |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#134132
|
наверх
|
Автор: Конрад Карлович
Дата: 28 июня 2006 15:50
В выходные коптил карпа на яблоневой стружке - оччвкусна! |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: офф.. про рыбу
|
#134134
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 28 июня 2006 15:54
блин хачу!
хоть в монетке купить чтоль? на пару кило |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
|
|
