в том году столкнулся с проблемой в жару, поймаешь рыбки. на улице + 30. пока до дому довезешь, рыбе крындец.
Ну понятно дело открытый мешок, крапива и тдд. но все равно не то пальто.
кто ни будь юзал машинные переносные холодильнике ? охлаждают
или только как термосы работают ?
за ранее спасибо.
в контейнеры из под норвежской семги кладешь заранее замороженные ПЭТ бутылки 1.5-2-5л и спокойно хранишь всю рыбу до 3-х, 4-х дней
пробовал.
Ты ж помнишь, как я два года назад при поездке в Казахию
экспериментировал.
Брал два контейнера. В них закладывал по 4-6 замороженных до -30 пятилитровок и заматывал скотчем.
По приезде рыл яму и контейнеры туда убирал.
По возвращении через 4 дня домой один неиспользованный контейнер открыл - льда в пятилитровках было еще
достаточно.
Так что реально, но муторно очень. И места много контейнер занимает.
Лучше потрошить, солить и бегом по ночи домой. :-)
Из ХМАО в Июле привозили потрошеных подсоленых рыб в обычных пластиковых контейнерах.По приезду домой рыбу промывал проточной водой и замораживал.При готовке такой рыбы больше не досаливал.
мои наблюдения таковы:
на кукане рыба может жить довольно долго, если рыба на кукане погибла (как правило это травмы не совмещенные с жизнью) то оставаясь на кукане в воде она пропадет быстрее чем на земле.
В бочке с водой рыба так же тухнет быстро (точнее еще быстрее)
Если есть
стоянка, то как вариант ямка в земле в тени довольно неплохой способ добавить сохранности.
Потрошение и чистка рыбы, если потрошить, то обязательно чистит, чистить чешую с потрошенной рыбы то еще удовольствие обязательно удалять жабры, если уже почистили рыбу то лучше сразу посолить(солить
как на еду не засаливать), соль также продлит сохранность.
Все относиться больше к хищнику, бель я бы солил на месте.
да Я тоже подсаливал. в том и вопрос, в инете рылся есть холодильники, которые вроде как даже морозят. вот и хотелось бы узнать правда или нет ? и модель.
а намораживать с собой льда и прочего хозяйства не всегда целесообразно. вдруг не поймаешь ?
а так лежит в
машине есть пить не просит. часто езжу на машине далеко, так вдруг поймал, в холодильник кинул и красота.
я видел в фуре холодильник который в лед замораживает, но он встроенный был... ... себе в легковую покупал холодильник, который охлаждает от окружающей среды минус 18-20 градусов, либо подогревает до 50-60 градусов не зависмо от температуры окр. среды... 2 раза попользовался...ерунда... вентилятор
просто дует внутри... а новый аккумулятор садит за два часа, если машину заглушить.... думаю самый дельный совет- это солить рыбу... либо не брать домой.
применяются хладоэлементы, пластиковые мини контейнеры с соляным раствором, которые нужно предварительно засунуть в морозильник.
по ссылке есть
картинки-диаграммы на которых можно увидеть как в этой пенопластовой коробке изменяется температура в зависимости от окружающего воздуха:
Есть автоморозильники только компрессорные, остальные не морозят а просто охлаждают, хорошие от 30 000 руб, если есть деньги покупай, не пожалеешь, кто то писал о том что если морозильник наморозился часов 6-8 он может невключенный сохранять мороз в течении суток, потом опять включаешь и морозишь, и
так далее..
Но к нему надо мощный инвертор, в отзывах поищи на яндексе
Это бюджетный и с производства снят, незнаю как новые модели сохраняют мороз,
лучше у кого нибудь спрашивать кто пользуется ими.
Отзыв нашел:
Итак, сегодня проверил способность холодильника.
Поехал в обед по делам в одно место и включил его. В машине на тот момент было +46 град. Включил кондер и погнал. Поездка заняла порядка 20 минут. Оставил
машину, питание на холодильник отключилось само (так задумано в машине, если не вставлен ключ зажигания). Не было меня примерно 1 час.
Пришел, открыл его и потрогал внутри.
Радиатор был ледяной, стенки прохладными.
Проведя такой быстрый тест, я убедился, что он в
принципе не плохо охлаждает. Это не морозилка дома, но тем не менее делает свое дело.
Если ехать куда то далеко, то он вполне не плохо охладит продукты, ну или сохранит их замороженность.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
