поиск:    

 
переход:  

Отдых
Отдых
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Фотоальбомы  |  Новости:  Отдых  |  Публикации:  Развлечения  |  Форумы:  Клубная культура,   Отдых и путешествия,   Спортивные

  Форумы  > Спорт > Рыбалка  

Фарширование щуки


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Фарширование щуки   #136703  наверх
Автор:  
Дата:   

Ребзя нужны рецепты. За ранее благодарен :-)
  |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136708  наверх
Автор: aes 
Дата:   

Режешь вокруг башки шкуру, осторожно ее снимаешь чулком.
Мясо отделяешь от костей, из костей варишь бульон.
Мясо - добавляешь яйцо, сливочное масло, лук, перчик, кусок батона и в мясорубку все это. Набиваешь фаршем (не очень плотно) чулок, затыкаешь башкой, башку можно и пришить нитками :-)
В емкость куда бы она по длине влезла или по окружности вошла, все это кладешь, заливаешь бульоном, накрываешь крышкой и в духовку. В бульон можно добавить картошки и морковки крупно порезанной.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136709  наверх
Автор: piket_ 
Дата:   

Берёшь щуку,заворачиваещь в целлофановый пакет и.......быстренько несёшь мне.
ШУЧУ!!!!!
Лучше поподробней расскажи где брал живца и где конкретно был.Завтра собираемся.

[Сообщение изменено пользователем 13.12.2008 22:46]
  |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136713  наверх
Автор: piket_ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: aes



Вкуснятина!!!Только поболее специй!
  |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136717  наверх
Автор: Щукарь 
Дата:   

Был в некрасово. Малька там же. Но результаты в основном плачевные. Так что смотрите сами. Вчера сам 3 головы поймал.
  |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136730  наверх
Автор: piket_ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Щукарь




Автор: Щукарь (Отправить письмо) (ЛС)
Дата: 13 Дек 2008 20:03

Оторвался по полной на жерлицы. Итог- 38 поклевок, 15 зубатых голов общим весом более 20 кг. Одна реально - крокодил 7.3кг(жена подходить боится). Такую щуку первый раз поймал. Мне сразу фотосессию с ней устроили.
В понедельник Vitaly V выложит мои фотки, про себя сам отсчитается. До сих пор в аху@ от такой рыбки

А это как? 8(
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Фарширование щуки   #136752  наверх
Автор: Щукарь 
Дата:   

А вот так. За 4 рыбалки: 1 - 4 рыбы ,2 - 16 шт , 3 - 3 шт, 4 - 15шт. Попробуй обьясни.
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода