В Екатеринбурге отметят Международный день итальянской кухни
В Екатеринбурге отметят Международный день итальян...
#3923972
наверх
Автор: news@e1.ru
Дата: 17 января 2011 12:27
Гурманам предложат отведать знаменитый соус песто.Оригинал статьи
2 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924116
наверх
Автор: Бублгам
Дата: 17 января 2011 13:21
Блюда итальянской кухни-это всё очень вкусно :food:
2 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924160
наверх
Автор: ilya550
Дата: 17 января 2011 13:27
Пойду,куплю макарон!!!!Такой повод нельзя упустить!!! :-D
3 /0 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924169
наверх
Автор: Ныч
Дата: 17 января 2011 13:28
Цитата: От пользователя: Цензоред™
Цитата:
От пользователя: news@e1.ru
соус песто
Фигассе название :-(
Пусть вас названия не пугают, всё ж как в анекдоте:
Встречаются два дружбана, у одного фингал,
второй интересуется чё-почём...
С фингалом:
- Да, жену похвалил...
Второй:
- Это как?
С фингалом:
- Ну, сказал, что она приготовила вкусные макароны "по-флотски".
Второй:
- И чё?
С фингалом:
- Оказывается, это были "спагетти болоньезэ"
какие-то...
6 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924192
наверх
Автор: 550 индийцев
Дата: 17 января 2011 13:31
Цитата: От пользователя: Цензоред™
Фигассе название
Мну не будет есть этот песто. 8(
2 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924210
наверх
Автор: медок &холодок ™ (О пользователе)
Дата: 17 января 2011 13:33
Ролами кормить будут шоль? 8(
0 /3 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924218
наверх
Автор: 550 индийцев
Дата: 17 января 2011 13:34
Цитата: От пользователя: СТАРШИЙ МАЙОР™
Ролами кормить будут шоль?
Песто роллы. 8(
1 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924230
наверх
Автор: Kikujiro (О пользователе)
Дата: 17 января 2011 13:36
Цитата: От пользователя: news@e1.ru семян пинии
Кедровые орешки чтоль?
1 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924247
наверх
Автор: Pekatya™
Дата: 17 января 2011 13:38
Цитата: От пользователя: Kikujiro
Кедровые орешки чтоль?
от них говорят во рту горчит потом :ultra:
0 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924249
наверх
Автор: Ныч
Дата: 17 января 2011 13:38
Цитата: От пользователя: Малярийные комары
Песто роллы. :-(
Знатно завуалировал! Внушает!
:-D
0 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924257
наверх
Автор: 550 индийцев
Дата: 17 января 2011 13:41
Цитата: От пользователя: Цензоред™
мну соседку пестой как-то назвал
Осторожней надо с этой песто. :ultra:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924321
наверх
Автор: Сунь свой Цзы
Дата: 17 января 2011 13:54
Там всем дадут этого самого песто, если не понравишься ? 8(
2 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924387
наверх
Автор: 550 индийцев
Дата: 17 января 2011 14:04
Цитата: От пользователя: Цензоред™
мну как то на раёне надавали этой песто
едва унес
Мну как то вдул этой песто, до сих пор зоикаюся. :ultra:
0 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924397
наверх
Автор: z1919 Tanya
Дата: 17 января 2011 14:05
:hi: :super: Есть множество способов приготовить итальянскую пасту (так в Италии называют привычные для нам макароны). Очень вкусно :food:
А вообще в Италии ужин начинается примерно после 20.30. Надо пойти посмотреть :bayan:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924409
наверх
Автор: грызудрый мудрун
Дата: 17 января 2011 14:06
песто, пестой... ГРАППЫ довай! :ultra:
0 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924427
наверх
Автор: жолтая интрига вечеринки
Дата: 17 января 2011 14:09
эээээээ, а как же ДР СО? :ultra:
1 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924442
наверх
Автор: 550 индийцев
Дата: 17 января 2011 14:11
Цитата: От пользователя: жолтая интрига вечеринки
эээээээ, а как же ДР СО?
В песто его. :ultra:
1 /2 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924651
наверх
Автор: ilya550
Дата: 17 января 2011 14:51
Цитата: От пользователя: Малярийные комары
В песто его
Не, по итальянски говоря-песты ему!!!Прямо на празднике-лучшему повару,все хором кричат-песты ему!!!!Ну и дальше всё как у русских. :-D
3 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924678
наверх
Автор: Dракула
Дата: 17 января 2011 14:56
che nel pesto? che ho paura di mangiare :ultra:
0 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924713
наверх
Автор: Dракула
Дата: 17 января 2011 15:03
Цитата: От пользователя: Цензоред™
Надеюсь это не завуалированый мат?
No, non come una maledizione.... 8(
0 /1 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924720
наверх
Автор: z1919 Tanya
Дата: 17 января 2011 15:04
:food:
Классический Pesto alla Genovese приготовляется с помощью мраморной ступки и деревянного пестика, из базилика, выращенного в окрестностях Генуи, соли, семян пинии, чеснока, лигурийского оливкового масла extra virgin (первого отжима) и сыра пекорино. В более дешевых версиях соуса вместо
семян пинии используется грецкий орех или кешью, пекорино также заменяется более дешёвыми сырами (пармезаном или грана падано), оливковое масло заменяется более дешёвыми растительными аналогами.
Наиболее часто песто применяется с пастой, при приготовлении супов, с крекерами или
намазывается на хлеб.
Во французской исторической области Прованс существует свой вариант соуса — писту (фр. pistou), в который обычно не добавляются орехи.
В Австрии из тыквенных семечек приготавливают тыквенное песто. В Германии также готовят свой вариант соуса, используя
вместо базилика черемшу. :popcorn:
2 /0 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924738
наверх
Автор: z1919 Tanya
Дата: 17 января 2011 15:08
Цитата: От пользователя: Dракула
Автор: Dракула (ЛС) (О пользователе)
Дата: 17 Янв 2011 15:03
Цитата:
От пользователя: Цензоред™
Надеюсь это не завуалированый мат?
No, non come una maledizione....
Buongiorno,
signore! 8( Шеф-повар? 8(
2 /0 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#3924775
наверх
Автор: z1919 Tanya
Дата: 17 января 2011 15:14
Цитата: От пользователя: Цензоред™
Автор: Цензоред™ (ЛС) (О пользователе)
Дата: 17 Янв 2011 15:10
Цитата:
От пользователя: z1919
свой вариант соуса — писту (фр. pistou
этот вариант мну больше нравицо
французскую кухню
любите? Там своя специфика :bayan:
2 /0 |
| Поделиться:
Re: В Екатеринбурге отметят Международный день ита...
#4046747
наверх
Автор: news@e1.ru
Дата: 17 февраля 2011 16:08
Тема автоматически закрыта.
1 /0 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума