Мне хочется отдельно отметить историю употребления алкогольных напитков на Руси, так как почему-то считается,
что русские люди всегда пили много крепких спиртных напитков, а водка вообще возводится в ранг национальной
русской гордости. Это ни только не соответствует истине, но и
противоположно ей!
На Руси издавна пили только слабоалкогольные напитки - квасинцы, хмельной мед, пиво и ягодное вино крепостью
2 - 6 градусов. Причем пили только на больших праздниках.
Водка впервые появилась на Руси в начале 15 века, когда послы из Генуи
преподнесли ее в подарок Василию
Темному. И применяли ее отнюдь не внутрь, а наружно как лекарство ("в рану пущати").
И только через 150 лет, в середине 16 века, во время правления Ивана Грозного водка "пошла в народ". Уж очень
экономически выгодным оказалось производство
водки. В покоренной Казани Иван Грозный впервые увидел то, что
называлось позже "кабак" - место, где приезжие люди собираются выпить крепкие спиртные напитки и закусить. В то
время ничего подобного на Руси не было. Т.к. было принято пить спиртные напитки только по праздникам, то и
готовила их каждая русская семья заранее и сами для себя.
Но, после завоевания Казанского ханства, вся Сибирь лежала перед Иваном Грозным. Чтобы присоединить к Руси
такие огромные пространства требовались огромные средства на строительство застав, острогов, дорог, переправ,
содержание казачьих пограничных отрядов, жалование государственным служащим и т.п. Да тут еще и война с
Ливонией. Нужно было строить крепости, делать пушки и пищали.
Денег в казне не было. Были придуманы и введены множество новых налогов, но желаемого эффекта это не
принесло, а из-за введения новых налогов в народе то и дело вспыхивали бунты, которые немедленно жестоко
подавлялись.
Тогда Иван Грозный сделал то, что можно называть массовым спаиванием народа под угрозой смертной казни.
Он запретил производить в домашних
условиях спиртные напитки, т.е. впервые в русской истории ввел
государственную монополию на алкоголь. За самовольное варение пива, вина, медовухи и т.п. полагалось одно
наказание - смертная казнь.
Одновременно с этим он открыл "царевы кабаки". Причем эти кабаки существенно
отличались от увиденных им в
Казани - в них было можно только пить и пить только водку. Закусывать было запрещено! И нельзя было покупать
спиртное на вынос! Были проведены показательные массовые казни тех, кого мы сейчас бы назвали "самогонщики".
Представляете в какие
условия попали люди? Допустим вам надо справить свадьбу своей дочери. Теперь вы можете
только всей толпой гостей прийти в кабак и там выпить водки, после чего уйти домой и закусить.
Цены в царских кабаках были не малые, поэтому желающих выпить было не много. Народ предпочитал
скорее совсем
не пить, чем пить дорогую водку. Тогда Иван Грозный каждому кабаку назначил план сбыта спиртного. Если план не
выполнялся - приказчика кабака казнили. Чтобы выполнить план приказчикам приходилось избивать людей,
затаскивать их в кабак силой, чтобы они выпили водку.
Конечно, были бунты, народные восстания и даже
гражданская война. Например, крестьянская война под предводительством Ивана Болотникова, вспыхнувшая вскоре
после смерти Ивана Грозного и длившаяся 2 года, была поднята в том числе и против государственной монополии на
алкогольную
продукцию. Бунт был подавлен, Болотников казнен. И народ стал привыкать напиваться впрок. Люди
работали месяцами, чтобы накопить сумму, достаточную для похода в кабак, но когда уж они туда добирались, то
пропивали последнюю рубаху.
Методы принуждения подействовали, доходы
от кабаков стали составлять существенную часть бюджета. Сибирь
была покорена, но за это быстрое расширение границ России мы расплачиваемся до сих пор.
От Ивана Грозного и до сегодняшних дней государственная монополия на производство и продажу спиртных
напитков сохранялась
неизменной. Доход от продажи спиртных напитков стабильно составлял треть бюджета.
Государству всегда было выгодно пьющее население и оно всяческими путями поощряло питье алкогольных
напитков. Доходило до таких случаев - мало кто знает, что в 19 веке существовали целые губернии, которые
отказывались от употребления спиртного - вводили у себя "сухой закон". Так как доходы в бюджет от таких решений
существенно падали, то правительство в отношении этих губерний вводило жесткие карательные меры, вплоть до
смены губернатора и резкого удешевления водки. Монополию
отменили всего несколько лет назад, и то это был
скорее чисто популистский шаг демократов, только что пришедших к власти. Но последствия этого шага огромны -
впервые в истории России в 2003 году отмечено снижение употребления чистого алкоголя на душу населения. В
России стали
меньше пить!
Вред от водки просто огромен! Я не долго отработал в милиции - всего 3 года. Но то, что я увидел, ясно мне
показало, что 95% преступлений совершается в состоянии алкогольного опьянения. Больше того, даже старики
умирают не от старости а от водки. Типична такая
сцена - умер, например, старик 80 лет. Бабка вызывает "скорую
помощь", "скорая помощь" констатирует смерть и вызывает милицию - у нас так положено - милиция выезжает на
любой труп, как "криминальный", так и "бытовой". От милиции приезжает или участковый инспектор, или инспектор
"по разбору". Он описывает труп, его положение в комнате и опрашивает как и что произошло. Так вот, в 95% случаев
выясняется, что вчера было какое-нибудь празднество и "дед принял всего чуть-чуть - 100 грамм". А утром не
проснулся.
Короче, я сделал для себя совершенно
однозначный вывод - у нас народ помирает прежде всего от водки! И все
несчастья - прежде всего от водки! Искалеченные судьбы - от водки!
Запрет водки будет огромным благом для России и нашего будущего. Я не против вина, пива, медовух и прочих
слабоалкогольных напитков -
они входят в нашу традицию и не смогут принести вреда, а вот водка - это наш ВРАГ
номер ОДИН на протяжении нескольких столетий.
Как избавиться от пристрастия к водке? Многим в этом вопросе помог спорт. Но для этого человек должен сам
захотеть от водки отказаться и иметь
железную волю.
Часто спрашивают, как сделать так, чтобы муж перестал пить.
Я знаю один народный рецепт для таких случаев, но сам его не проверял.
Нужно поймать 20-25 лесных клопов (они обычно водятся на кустах малины). Втайне от пьющего залиты всех этих
клопов 0,5 литра водки. Настоять в течение недели и давать ему пить по 50 грамм.
Конечно, лучше все это делать не втайне, а по согласию сторон, так как я подозреваю, что запах у настоя будет очень
особенным и выпить его сможет действительно только алкоголик.
я когда узнал я ваще офигел.
вот значит что за собака виновата в теперешнем состоянии русского духа
я этот текст читала 4 года назад и писала на него опровержение... Куча ложных выводов основанных на ложных посылках. Время появления крепких напитков - в том числе. Вред водки - так же надуманный. Пивной алкоголизм ничем не лучше
водочного. И много там всего еще...
Скучно это читать...
А водка - вкусная! :-)
куда ?
где хранится ?
есть у тебя ?
можешь дать почитать?
в издательство книжки цитату из которой ты привел.
Храниться видимо у них. У меня нет - на хрена мне эта чушь, и так места под всяческие бумаги дома
мало
А источники, которыми я пользовалась - они доступны в Белинке каждому...
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
