Про квас

Question

Вчера вечером наливал себе вкусного нефильтрованного кваса. Такой, знаете, в пакетах как молоко продается. И случайно обратил внимание на состав - 7,1 г белка на 100 г. продукта! Получается, что он еще более полезен чем молоко или кефир  для набирающих массу. Поэтому два вопроса - откуда там может быть столько белка ? и действительно  ли он весь хорошо усвоится?

stivv · Accepted Answer

:-D  :-D 
новая дието !!!
поел гороха с соей, запил квасом .... и попёр в качалко !!!!  :lol:  :lol:

Драхенблют · Answer

не знаю...мальчикам зачем дают фитоэстрогены в детском возрасте...в сое нет нечего полезного, это распиаренная хня производителями соевых продуктов...вдолбленная в голову потребителя зомби...

Драхенблют · Answer

что может быть в нем его там много или мало если он и есть фитоэстроген...)

дайте мне хороший кусок говядины и зелени а сою оставте своему мужчине...))

Fenechka (работаем для вас) · Answer

Он ее тоже не любит. Всем вам мясо подавай :-D

Hide &gt;:- ] · Answer

:-D

Fenechka (работаем для вас) · Answer

А зачем тогда на детских кухнях продают соевый изолят? 
Соевый белок - единственный растительный полноценный (то есть включающий незаменимые аминокислоты) и довольно легко усваиваемый. Только, в отличие от мяса, где белок заключен в тоненькую липидную клеточную стенку, соевый спрятан за толстой растительной. Поэтому качество соевого продукта очень сильно зависит от доступности белка, то есть грамотного разрушения клеточной стенки, то есть способа приготовления. Поэтому и цены на продукты из сои могут различаться от копеечных (при дешевой неправильной обработке) до вполне сопоставимых с мясом или дороже его (при соблюдении правильной технологии).

Fenechka (работаем для вас) · Answer

не так уж их там и много. А в случае непереносимости молочного белка у деток, соевый изолят - единственный продукт, способный его заменить. Боязнь совых продуктов некоторыми мужчинами - тоже в своем роде фобия и зомбирование. Все хорошо в меру))))

Драхенблют · Answer

людей жрущих бик маги и гамбургеры видели?

little_jerk · Answer

Это не полноценный белок, там не хватает ряда важнейших аминокислот, присутствующих в мясе. Поэтому вегетарианцы такие анемичные бледные дрищи с ломкими выпадающими волосами и пятнами на ногтях. Все от недостатка полноценного белка в организме. Орехи это в основном омега-6 омега-3 жиры - очень полезный продукт в умеренных количествах. Каши, горох - источники комплексных углеводов, хорошие продукты в нужном месте в нужное время.

С кваса тебя не распрет от мышц, я тебя уверяю. Лучше уж молоко, если ты молодой и качаешься на массу. А еще лучше хороший бифштекс и салат из свежих овощей с оливковым маслом.

Драхенблют · Answer

дак мы прочитаем или нет коментарии по поводу не сегласности??? ;-)

Clint Eastwood · Answer

а как на женский организм влияет трансгенная соя?

Clint Eastwood · Answer

мм.... а как же орехи, горох и все такое прочее? оно не идет на мышцы?

-Gym- · Answer

про сою полностью не согласен.

Драхенблют · Answer

а счем именно  "про сою полностью не согласен"?

Драхенблют · Answer

значит своего мясом будите кормить а нас соей пичкать...)

Clint Eastwood · Answer

Да я и не спорю что мясо с овощами полезнее и вкуснее  ;-) 
Просто был немало удивлен таким составом кваса.

Fenechka (работаем для вас) · Answer

Кстати только что на свой квас посмотрела - там про белок ничего не написано, только про углеводы и алкоголь :-)

...Lenka-Penka... · Answer

Да я бы не сказала, на вкус и цвет товарищей нет.
По мойму это самый приемлимый квас! Который можно пить!

Clint Eastwood · Answer

Это наверное очаковский. Который в бутылках. Там действительно что-то около одного градуса алкоголя. А писал про нефильтрованый, в пакетах.

Clint Eastwood · Answer

насчет орехов вы не правы. точный состав не помню, но что-то в районе 15-20 г. белка на 100 г. 
а соя это зло. да.

Hide &gt;:- ] · Answer

кстати этот квас в пакетах на вкус такой ацтой ( сладкий очень ((

Драхенблют · Answer

я никогда не бываю не прав...))

для мужского организма да...а для женского если трансгенная...

Драхенблют · Answer

орехи не белок а жир и он полезен а горох и все такое соевое это музыкальный перезвон чем больше еш тем звонче гром...но клетчатка необходима не консервированная а свежая в виде гречневой каши на воде и ещё ряде круп...

Драхенблют · Answer

на будующее...белок для мышечек нужен животного происхождения...