Он, наверное, имеет в виду Ca+ и K+, которые в нашем организме являются гормонизирующими.
Они регулируют работу надпочечников (K+), нервной системы (Ca+) и еще есть порядком ролей.
За двадцать три года работы со спортсменами я сделал один важный вывод: интенсивный тренинг вызывает в организме глубокие физиологические изменения - мощную перестройку, адаптацию к тяжелейшим физическим и психологическим нагрузкам.
Возьмем, например, белковые процессы. В прошлом врачи твердили, что спортсменам - «натуралам» не нужно увеличивать потребление белка. Считалось, что на фоне нормальной гормональной картины прибавка мышечной массы имеет потолок - примерно 30 граммов в день. Поскольку мышечная ткань на 22% состоит
из белка, то стоит подсчитать его долю в приросте (приблизительно 7 граммов), и мы уже знаем, на сколько нужно повысить ежесуточный белковый рацион - на столько же. Обратите внимание, речь идет только о тех, кто «наращивает» массу, что называется, «по полной программе», другим белка надо потреблять
поменьше.
Теперь мы знаем, что это не так. Прежние нормы диетологи разрабатывали с учетом энергетических затрат среднего человека, который ведет преимущественно сидячий образ жизни. У спортсмена же физические нагрузки так велики, что вызывают сильнейший катаболизм. Только мощная
белковая подпитка «спасает» мышечную «массу» спортсмена от уничтожения. Установлено, что обеспечить мышечный рост можно, лишь потребляя белка гораздо больше устаревшей «нормы» (от 1,5 до 2,0 граммов на 1 кг веса тела). Правда, белок, даже в очень больших количествах, еще не панацея; известны случаи,
когда у людей протеин из ушей лился, а толку не было.
Секрет в том, что белок «строит мышцы только в «подходящей» компании - ему нужны поливитамины, гормоны и другие микро - и макроэлементы, работающие слаженно, как одна команда.
МЫШЦЫ И ГОРМОНЫ (к оглавлению)
Загадки женского тренинга
«Адамово ребро»
Библейский Адам, как выяснилось, не единственный мужчина, терявший костную ткань. Перелопатив кучу научной литературы, мы нашли десятки описаний феномена потерь костной ткани у спортсменов. Ученые, как правило, объясняли это
опять - таки снижением злополучного уровня тестостерона, вызванным интенсивными физическими нагрузками. Так ли это?
Нас смутил один эксперимент, в котором изучалось влияние нагрузок на костную ткань велосипедистов. С удивлением мы узнали, что молодые ребята (пятнадцать -девятнадцать
лет), у которых процессы костного роста еще не завершились, не «приращивали», а «теряли» костную ткань. Повышенная физическая нагрузка была явно ни при чем (педали они крутили не больше десяти часов в неделю). Выходит, ни при чем и уровень тестостерона?
Что же получается? - спросили мы
себя. Спортсменки теряют гормоны. Допустим, это объясняет мышечные потери, но никак не костные» Спортсмены теряют тестостерон, что, в принципе, может быть причиной потерь мышечной ткани, но опять же никак не костной! Выходит, у тренинга есть еще один отрицательный фактор, о котором мы пока ничего не
знаем?
МИНЕРАЛЬНАЯ «ПОДПИТКА» ОРГАНИЗМА (к оглавлению)
Ученые - в том числе и ваш покорный слуга - всегда считали, что физические упражнения способствуют росту костной ткани. И вот теперь мы столкнулись с обратным!
Пытаясь разобраться, мы вспомнили, что
медицина и наука исходили из того, что организм способен накапливать запасы кальция. Теоретически для большого количества этого вещества выхода не существует, что вроде бы подтверждается и объективными данными (вывод кальция с мочой не превышает 10 мг на час тренировки, с потом - 50 -150 мг в день).
И все - таки мы усомнились в этих цифрах и правильно, как выяснилось, сделали. Оказывается, они относились к обычным испытуемым, для которых двадцать минут «гонки» на велотренажере торжественно называется «интенсивной физической нагрузкой». Опять «усредненные» цифры!
На самом деле, как
было установлено совсем недавно, выход кальция с потом во время двухчасовой интенсивной тренировки превышал 400 мг! А теперь вспомним, что многие культуристы занимаются по такой схеме ежедневно!
Загадка костных потерь была, наконец, разгадана. Оставалось рассчитать дозы кальция для
восполнения специфических «спортивных» потерь. Мы сразу же столкнулись с одной проблемой. Оказывается, наш организм весьма расточителен - усваивает только 25 - 40% кальция, попавшего в организм, а остальное тут же выводит вместе с «отходами». Например, из молока наше тело «забирает» меньше трети
находящегося в нем кальция.
К 1000 мг (усредненная потребность организма в кальции) мы прибавили 2000 мг (компенсация «потовых» потерь). Получается, что активно тренирующийся спортсмен должен получать около 3000 мг кальция. Ежедневно! Покажите нам культуриста, который выполняет это
требование! Исследование питания хоккеистов, конькобежцев, пловцов, баскетболистов и др. показали, что средний спортсмен получает где - то от 800 до 1200 мг кальция в день.
Неудивительно, что костная ткань у них отличается опасно низкой плотностью.
А какое отношение все это
имеет к мышечным потерям, воскликнет нетерпеливый читатель. Не спешите, сейчас и до них доберемся.
КАЛЬЦИЙ И ПАРАТИРЕОНДНЬП ГОРМОН (к оглавлению)
Что происходит, когда мы потеем? Понижается содержание кальция в крови. Поскольку при резком снижении уровня кальция неизбежно
наступает смерть, немедленно включаются механизмы его восполнения. Эта роль доверена околощитовидным железам (они находятся прямо на щитовидке). Как они работают? Очень просто. «Выпуская» гормоны, они «заставляют» организм «поедать» свою же костную ткань - пока уровень кальция в крови не
восстановится.
Однако все ли знают, что иногда - по неясным пока причинам - организм в поисках кальция «набрасывается» и на мышцы?
ВМЕСТО ПОСЛЕСЛОВИЯ (к оглавлению)
Мне кажется, я дал исчерпывающий ответ на вопрос, который ставил в начале статьи. Его суть в
том, что избежать потерь мышечной и костной тканей (не говоря уже о приросте!) не удастся, если в обязательном порядке не принимать кальциевые добавки. Да, забыл про главный вопрос, который обязательно захочет задать въедливый читатель. Если дефицит кальция приводит к катаболизму мышечной ткани, то,
быть может, в нужных количествах кальций является анаболиком ? На этот вопрос я отвечу утвердительно, да, кальций - это реальный анаболик, если он поступает в организм культуриста в достаточном количестве (см. выше) и. главное, ежедневно.
Без этого интенсивно тренироваться - бесполезно.
И опасно!
ну?
сам себе доказал что кальций отношения не имеет к анаболикам? а че спрашивал тогда? то что он организму нужен - ежу понятно, кости чуть ли не на половину из кальция состоят, но при чем тут гормоны, анаболики, метаболизм?
обычно назначают тем, у кого недостаток этого вещества в организме
при сильных физических нагрузках
не рекомендуется слишком долго принимать, обычно делают так: недельку попьют, чтобы подпитать костно-мышечный
каркас и хорош
2 yv88
Между прочим, картошка - основной источник калия, в особенности печеная.
2 faxfox
Я так понял, что разговор ведется об оптимальном состоянии организма, когда анаболический процесс работает на полную катушку.
Конечно, если взять все параметры системы, начать их
варьировать и делать выводы по поводу изменения интенсивности анаболического процесса - тогда практически все эти параметры являются или анаболиками или катаболиками. Недостача одного параметра может компенсироваться переизбытком другого, или даже так, что один параметр может тянуть за собой целую
группу параметров.. Например как связка фосфор-кальций (без фосфора кальций усваивается из рук вон плохо).
2Владислав.
Есть суточные нормы потерь и возобновлений. У спортсмена девиация этих параметров гораздо больше.
Потребление того же витамина C может составлять 200-300%
в тренировочный день. Ну, витамин C мы можем возобновить очень быстро и с переизбытком.
А минералы "а ля" кальций - надо восстанавливать практически постоянно.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
