поиск:    

 
переход:  



Екатеринбург Онлайн
Новости:  Автоновости  |  Публикации:  Дороги  |  Форумы:  Автофорум

  Форумы  > Автоклуб > Общение Автоклуба  

Кто уже ездил на шашлыки?


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Кто уже ездил на шашлыки?   #9972938  наверх
Автор:  
Дата:   

У меня вопрос такой, как лучше делать свежее парное мясо нарезать сразу на кусочки под шампур? И в морозилку! И доставать по мере надобности! Или лучше заморозить большим куском и размораживать перед нарезкой на шашлык? Или нарезать и замариновать? Пусть стоит в холодильнике неделю? (на кулинарию не отсылайте :-) Я вопрос там написал! Завтра скажут что я профан и каждый знает как правильно :-( )
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972941  наверх
Автор: Gennadiiy
Дата:   

:beach:
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972944  наверх
Автор: solovyana™ 
Дата:   

замариновать с вечера, а на утро на природу
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972955  наверх
Автор: Князеффф 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: solovyana?

замариновать с вечера, а на утро на природу
А на кусочки сразу лучше нарезать?
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972960  наверх
Автор: аккаунт забанен на вечно  (О пользователе)
Дата:   

ска, я жрать хочу :ultra:
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972962  наверх
Автор: DennisVV®
Дата:   

а что мешает съездить накануне выезда за охлажденным мясом, чтобы не морозить его? :cool:
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972964  наверх
Автор: Virusoff 
Дата:   

С вечера в маринад утром в сад или в лес
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972971  наверх
Автор: solovyana™ 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Князеффф

А на кусочки сразу лучше нарезать?

конечно
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972974  наверх
Автор: Electric BROOM 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Князеффф

как лучше делать свежее парное мясо


в фольгу с приправами, и в духовку... холодно в лесу и сыро еще... :super:
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972975  наверх
Автор: Lotto™ 
Дата:   

были на шашлах, только не на природе, а дома
в аэрогриле мясо получилось сочное и вкусное, но, разумеется, не хватало запаха дыма


Цитата:
От пользователя: solovyana?

замариновать с вечера, а на утро на природу

+


а вообще станет чуть теплее и посуше, и можно будет смотаться в лес
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972976  наверх
Автор: Kipri 
Дата:   

:weep: шашлыков хочу....
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972984  наверх
Автор: Death® 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Князеффф


Как выше писали замариновать с вечера. Хотя если мясо хорошее, то достаточно на пару, тройку часов. И не в коем случае не в морозилку и не хранить неделю :ultra:
Ну а рецепт по вкусу выбирай ;-) Правильный шашлык, это тот шашлык, который понравится тебе самому и друзьям. А так, сколько людей, столько и мнений (рецептов) :-)

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2012 13:28]
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972986  наверх
Автор: Князеффф 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: DennisVV?

а что мешает съездить накануне выезда за охлажденным мясом, чтобы не морозить его?

Да продают обычно целого барана! А барана мне не съесть :-D
  |  Поделиться:  
Re: Кто уже ездил на шашлыки?   #9972987  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Князеффф

на кулинарию не отсылайте

тем не менее-туда.
0/4 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода 
 
Отдел продаж рекламы Е1.РУ: adv@iportal.ru, (343) 379-49-10
Редакция: e1@iportal.ru, (343) 379-49-95,
(343) 34-555-34 (круглосуточно - для новостей)
WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70
Подписка на еженедельную рассылку E1.RU
Публикация материалов под меткой «На правах рекламы», «Партнёрский материал»,
«Новости телекома» и «Новости компаний» оплачена из средств рекламодателя
© ООО «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Центр поддержки пользователей портала E1.RU
Проблемы при работе с порталом: help@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов
Сетевое издание «Е1.РУ Екатеринбург Онлайн» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации № ФС77-84675 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ"
Главный редактор: Ашбель Александр Владимирович
Адрес редакции: 620014, Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10, 3-й этаж,
Телефоны (круглосуточно): 8 (343) 379-49-95, 34-555-34,
WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70
Электронный адрес редакции: e1@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: e1info@sholding.ru, juristekat@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru
Рекомендательные системы