Цитата: От пользователя: Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
а вот то что под видом лососевой икры они продают икру горбуши........... это креатив
да вообщем-то под красной икрой понимается икра лососевых рыб,к кторым втом числе относится и горбуша.
У них на банке честно написано -
что это икра горбуши.
Я давеча взял банку на пробу - относительно сьедобно,но слегка горчит.
Сегодня читал состав этой икры. В общем там бензойная кислота, какой-то натрий и ещё что-то химическое. Банка у кого сохранилась если - запостите сюда состав :-D
Цитата: От пользователя: Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
меня там удивил нереальный срок годности
чуть
ли не год
дык запретили уротропин как консервант длякрасной икры,счас какой-то Варекс применяется, наверное поэтому. Типа новинка из евросоюза, там всячески
одобряют...
Цитата: От пользователя: Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
меня там удивил нереальный срок годности
Именно в монетке впервые в жизни столкнулся с протухщей красной икрой. Дома чуть банку приоткрыл - вонища аж глаза рэжэт. Не поленился, вернулся в магаз, благо от дома недалеко.
Поначалу мне там пытались возразить, что быть не может, у нас икра свежачок. Ну я баночку приоткрыл чуточку и в радиусе метров 10 все почуяли свежачок :-d Несколько раз предлагали поменять эту банку на другую ... ну нафиг взял деньгами и купил в другом магазе подороже
Банка у кого сохранилась если - запостите сюда состав
Из неприятных надписей на банке: изготовлено из замороженного сырья.
Состав: икра,соль,растительное масло, Е200, Е211.
Е200 -Сорбиновая кислота
является природным консервантом. Применяется в качестве пищевой добавки, относится к группе консервантов, разрешена в России и странах Европы.
Впервые получена А. В. Гофманом в 1859 году из сока рябины (Sorbus aucuparia).
Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения
безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени).
Е211 - пищевая добавка, относится к группе консервантов.
Бензоат натрия ? натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.
Разрешён в России и странах Европы. В натуральных продуктах в небольших дозах он содержится в
яблоках, изюме и клюкве, корице, гвоздике и горчице.
