Чугун или тефлон? (про блины)
Чугун или тефлон? (про блины)
#919178
наверх
Автор: ----Aлекс
Дата: 14 октября 2005 11:25
Почему-то при выпечке блинофф непременно рулят чугунные сковородки по сравнению с тефлоновыми...
P.S. а вы, какую икру предпочитаете с блинами?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919181
наверх
Автор: Муррр -ка
Дата: 14 октября 2005 11:26
варение
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919184
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:27
Цитата: От пользователя: MAZDAлекс
икру предпочитаете с блинами?
левую женскую :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919189
наверх
Автор: Maniac.ru (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:28
Цитата: От пользователя: MAZDAлекс
Почему-то при выпечке блинофф непременно рулят чугунные сковородки по сравнению с тефлоновыми...
Вероятно потому что блины изобрели гораздо раньше тефлона...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919190
наверх
Автор: Maniac.ru (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:28
Цитата: От пользователя: 035
левую женскую
Любитель Сорокина ?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919195
наверх
Автор: Lupus
Дата: 14 октября 2005 11:29
Цитата: От пользователя: 035
женскую
однозначно.
Блины со сгущенкой.
Чугун имхо более равномерно нагрев распределяет и медленнеее остывает.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919196
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:29
Цитата: От пользователя: Maniac.ru
Сорокина ?
Хто это
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919199
наверх
Автор: Maniac.ru (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:29
Цитата: От пользователя: 035
Ну типа писатель такой... Почитай... есть рассказик, "Настя" называется... :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919205
наверх
Автор: salmax
Дата: 14 октября 2005 11:31
Цитата: От пользователя: Lupus
Блины со сгущенкой.
+1
или
Цитата: От пользователя: Муррр
варение
или
Цитата: От пользователя: 035
левую женскую
ухххх
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919210
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:32
Цитата: От пользователя: Maniac.ru
Автор: Maniac.ru (о пользователе)
Дата: 14 Окт 2005 11:29
Цитата:
От пользователя: 035
Ну типа писатель такой...
ОН блины
любит ???
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919211
наверх
Автор: masterO99
Дата: 14 октября 2005 11:32
тефлон при нагревании до 300 или 400 градусов начинает выделять опасные ферменты (не знаю как назвать), ты ж сам как то про это тему писал!
ну и тефлон легко царапается... и служит только год-два... потом обычно сковородки приходится выбрасывать...даж палочки деревянные не помогают...
Цитата: От пользователя: Lupus
Чугун имхо более равномерно нагрев распределяет и медленнеее остывает.
слой тефлона меньше милллиметра... ;-) даже меньше половины мм...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919216
наверх
Автор: Селенита
Дата: 14 октября 2005 11:33
Чугун равномерно прогревается и еще если блинчик случайно прилип, чугун можно нещадно металлической лопаточкой поскрябать :-)
А блины лучше кушать горяченькие, со сгущеночкой, медом, сметаной, а самые вкусные - с растопленым сливочным маслом :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919217
наверх
Автор: Maniac.ru (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:34
Цитата: От пользователя: 035
ОН блины любит ???
Не... он пишет как людей кушают :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919218
наверх
Автор: Maniac.ru (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:34
А я когда блины пеку, так красиво их на лету переворачиваю... :-d Моя девушка была в восторге :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919219
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:34
Цитата: От пользователя: Maniac.ru
Автор: Maniac.ru (о пользователе)
Дата: 14 Окт 2005 11:34
Цитата:
От пользователя: 035
ОН блины любит ???
Не... он пишет как людей кушают
С блинами :-d
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919229
наверх
Автор: Селенита
Дата: 14 октября 2005 11:36
Цитата: От пользователя: master099
тефлон при нагревании до 300 или 400 градусов начинает выделять опасные ферменты (не знаю как назвать), ты ж сам как то про это тему писал!
А где-то была научная статья про то, что чугун, смазанный маслом, при нагревании тоже
выделяет какю-то гадость, несовместимую с живым здоровым организмом :-)
[Сообщение изменено пользователем 14.10.2005 11:37]
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919232
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:37
Блины это смерть :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919235
наверх
Автор: Селенита
Дата: 14 октября 2005 11:38
Цитата: От пользователя: 035
Блины это смерть
Медленная и приятная :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919278
наверх
Автор: Кедрович (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:51
Цитата: От пользователя: MAZDAлекс
Почему-то при выпечке блинофф непременно рулят чугунные сковородки по сравнению с тефлоновыми...
Ясен пень! Чугун стабильнее держит температуру. И равномернее, Тефлоновая сковородка начинает сразу остывать, как на нее тесто
литься начинает.
Блины люблю любые. И с вареной сгущенкой - тоже. В блинах одно не нравится - сытные, зараза, много не схаваешь. Это не попкорн, американский, который чем больше жрешь, тем больше хочется. А потом печенка от жира прогибается и днище вышибает.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919279
наверх
Автор: 035
Дата: 14 октября 2005 11:51
Блин жрать захотелось
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919285
наверх
Автор: Кедрович (О пользователе)
Дата: 14 октября 2005 11:53
Цитата: От пользователя: MAZDAлекс
Фоторепортаж Он-лайн:
Изверг! ЖЖОШЬ НЕ ПА ДЕЦКИ!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919289
наверх
Автор: masterO99
Дата: 14 октября 2005 11:55
Цитата: От пользователя: MAZDAлекс
Фоторепортаж Он-лайн:
блины должны получаться без загнутых краев ;-)
чуть меньше теста...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919290
наверх
Автор: salmax
Дата: 14 октября 2005 11:55
Цитата: От пользователя: 035
Блин жрать захотелось
все на обэд
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Чугун или тефлон? (про блины)
#919293
наверх
Автор: Селенита
Дата: 14 октября 2005 11:56
Толстые они какие-то.
Тоньшее, еще тоньшее ;-)
[Сообщение изменено пользователем 14.10.2005 11:56]
0 /0 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума