Цитата: От пользователя: SINОBI-мну нет нив одной соцсе...
надо как то облагораживать участок - высаживать весенние многолетники чтоб цветочник цвел с апреля по октябрь как у моей матушки
:-D
у мну цветет, ниче не садила сама :-D ромашки, мать-мачеха, медуницы - короче сорняков на круглый год достаточно :-D
первый год решили участком заняться, все стройкой- стройкой
и как теперь этот цветник выводить? :-D
Цитата: Молодую крапиву перебрать и хорошо промыть, залить кипящую воду и варить 10-12 мин. Затем откинуть на дуршлаг, слегка отжать, а затем пропустить через мясорубку или мелко
порубить.
В кипящую воду (или бульон) положить нарезанный картофель и варить 12-15 мин. Затем добавить пассерованный репчатый лук, крапиву, нашинкованный щавель, соль, перец горошком.
Муку пассеровать на масле, развести горячей водой, хорошо размешать и ввести в суп при
непрерывном помешивании.
Добавить лавровыйй лист и продолжать варить, непрерывно помешивая до готовности овощей.
При подаче положить в тарелку очищенное яйцо, сваренное в мешочек, сметану, и мелко нарезанные зеленый лук, петрушку и укроп.
только мы
перед готовностью яйцо сырое вливаем в него, ну и соответственно сваренное в мешочек не кладем
нашла (где щавель взять сейчас)? странный рецепт:
Щи из крапивы
Молодую крапиву перебрать и хорошо промыть, залить кипящую воду и варить 10-12 мин. Затем откинуть на дуршлаг, слегка отжать, а затем пропустить через мясорубку или мелко порубить.
В кипящую воду (или
бульон) положить нарезанный картофель и варить 12-15 мин. Затем добавить пассерованный репчатый лук, крапиву, нашинкованный щавель, соль, перец горошком.
Муку пассеровать на масле, развести горячей водой, хорошо размешать и ввести в суп при непрерывном помешивании.
Добавить
лавровыйй лист и продолжать варить, непрерывно помешивая до готовности овощей.
При подаче положить в тарелку очищенное яйцо, сваренное в мешочек, сметану, и мелко нарезанные зеленый лук, петрушку и укроп.
