|
Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549523
|
наверх
|
Автор: Mayor_E (О пользователе)
Дата:
Ну, Паша, под заказ...100 баксаф с тя :-)
КОроче надо:
картошка, капуста (хотя на любителя, классика без идет),лук, помидоры, томатная паста, ребра для бульона, 3-5 видов мяса-колбасы, оливки, огурцы соленые (бочковые), каперсы можно, лимон.
Значит берем ребра, и
кидаем в воду. Врим бульон 1-2 часа. Всю шнягу, пенку выкидываем в процессе, на маленьком огне.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готовим продукт.
Картофан
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Капусту
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
режем мелко
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Берем колбаски всякие (мясцо вареное приветствуется, вллом было возиться)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем все это дело, примерно такая картина
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем помидоры и лук мелко,, обжариваем на масле
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ПОтом томатную пасту добавляем от души :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вынимаем ребра из бульона, и засыпаем картофан+капусту. Варим минут 10.
Далее засыпаем мясо, и со
сковородки лук+помидоры
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Усе, варим минут 15, кладем травку типа укропа, оливки, огурцы, лимон. Даем настояться супчику пару часиков.
Приятна пажрать :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 20.02.2005 20:55]
[Сообщение изменено пользователем 20.02.2005 20:56] |
33/7 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549527
|
наверх
|
Автор: ----Aлекс
Дата:
Выглядит потрясающе!!!
Лёха, пять баллофф!
P.S. слава Богу моя жёнушка тоже классную солянку варит, а то бы с ума сошёл, глядя на твой репорт :-d |
6/6 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549528
|
наверх
|
Автор: MediaSound™
Дата:
Спасибо, Лёха!!!
Ты ЛУЧШИЙ!!!
Я так этого ждал!!!!!!
:D:D:D:D:D:D:-d |
5/4 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549531
|
наверх
|
Автор: MСM™
Дата:
Цитата: От пользователя: °°• €kb •°°
°°• €kb •°°
|
5 балов!
Однозначно! |
3/3 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549533
|
наверх
|
Автор: MediaSound™
Дата:
Заложу в избранное, и на кой мне женсчины сдались??
Буду сам готовить себе!! :D:D:-d |
5/3 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549535
|
наверх
|
Автор: DiMedRoL
Дата:
Цитата: От пользователя: MediaSound™
Буду сам готовить себе!!
|
Кабы не надоело.... ;-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549536
|
наверх
|
Автор: Raymaster
Дата:
А я знаю рецепт карпа(сам замутил), что пальчики....... |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549538
|
наверх
|
Автор: Mayor_E (О пользователе)
Дата:
Цитата: От пользователя: DiMedRoL
Кабы не надоело....
|
Мне не надоело :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549543
|
наверх
|
Автор: Viata
Дата:
красота и фкусснятина сто пудова... чего тут ещё можно сказать :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549545
|
наверх
|
Автор: Alex_Завгар
Дата:
Цитата: От пользователя: °°• €kb •°°
Даем настояться супчику пару часиков.
|
Фигасе. Слюной за два часа удавишься. |
1/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549557
|
наверх
|
Автор: AVS™© ®
Дата:
а огурцы когда кидаешь? ты их не пассируешь? |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549560
|
наверх
|
Автор: Mayor_E (О пользователе)
Дата:
Оугрцы после выключения огня. Можно вообще лимоны, оливки, огурцы не кидать в кастрюлю, а отдельно в тарелку. Но мне так больше нравится :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549564
|
наверх
|
Автор: MediaSound™
Дата:
Цитата: От пользователя: DiMedRoL
Кабы не надоело....
| Фиг там!! Когда сам делаешь - втройне вкуснее ;-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549566
|
наверх
|
Автор: AVS™© ®
Дата:
ну видимо каждому свое
я огурцы на сковородке в рассоле:-) и в кастрюлю:-)
оливки не едим, поэтому обходимся без них |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549575
|
наверх
|
Автор: Cлaвa™
Дата:
Лёха , за светопостановку - 5 баллов :-d )))) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549595
|
наверх
|
Автор: FixXxeR™
Дата:
Леха, скока ел солянку, ну нету в ней ни капусты, ни картошки. Мясо, лучок, оливки, лимончик.
Даешь в студию безовощной рецепт !!! :-) |
7/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549605
|
наверх
|
Автор: Звёздочка с того самого неба
Дата:
Хорошо, что я сейчас ем, а то ведь с ума можно сойти от видеоряда!!! |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549622
|
наверх
|
Автор: maybach?
Дата:
на фотке с помидорами воздуха не хватает, а так ништяк, 4! :-) :-) :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549628
|
наверх
|
Автор: Звёздочка с того самого неба
Дата:
°°• €kb •°° , а ты огурцы соленые кубиками на масле не обжариваешь отдельно?
Попробуй - получается вкуснее :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549632
|
наверх
|
Автор: AVS™© ®
Дата:
Цитата: От пользователя: FixXxeR™
Даешь в студию безовощной рецепт !!!
|
минус капуста
огурцы пассируешь на масле, добавляем томатной пасты и огуречный рассол (д.б. вкусный) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549633
|
наверх
|
Автор: Viata
Дата:
у каждого свой рецептик :-) |
2/1 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549637
|
наверх
|
Автор: Schurick (О пользователе)
Дата:
Cool :-)
Леха, я только одного не понял. Какого фига у тебя на сайте до сих пор нет раздела "Кулинарная книга от €kb"? :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549643
|
наверх
|
Автор: филипок
Дата:
Вас пора на Кулинарный поединок отправлять. такой талант!!!!! :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Спешал фо МИдия! Варим солянку :)
|
#549698
|
наверх
|
Автор: П11
Дата:
а у нас на природе всё как-то скромно было :-(
до °°• €kb •°°буржских мастеров ещё расти и расити! :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
|
0/0 |
| Поделиться:
|
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума
|
|
|
|