Капусту пора заготавливать!
Капусту пора заготавливать!
#5482765
наверх
Автор: ikonkin
Дата: 9 октября 2009 09:21
Теща задание дала - купить капусту для соления на зиму.
У нее капустка получается, ум отъешь!
Но вот капуста должна быть крупная и белая. Та, что черти продают, южная, не подходит. Зеленая и жилистая какая-то и жесткая!
Где бы купить нашей, уральской?
Может в совхозе
каком-нибудь 100 кг. продадут?
Кто в курсе?
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482778
наверх
Автор: A.G.*RIGHTCREW* (О пользователе)
Дата: 9 октября 2009 09:23
Цитата: От пользователя: ikonkin
100 кг.
это ж сколько закуски на выходе то
Цитата: От пользователя: ikonkin
Где бы купить нашей, уральской?
заморозки начнуцца - начнут сетками на улицах с машин
продавать
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482791
наверх
Автор: ddd[гость ] (О пользователе)
Дата: 9 октября 2009 09:26
Цитата: От пользователя: ikonkin
Теща ....У нее капустка получается, ум отъешь!
Хм-м-м....... а жена у тебя капусту мамину любит?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482837
наверх
Автор: ikonkin
Дата: 9 октября 2009 09:34
Цитата: От пользователя: A.G.*RIGHT CREW*
это ж сколько закуски на выходе то
Чем крупнее вилок, тем меньше отходов.
Чисто по догадке - верхние листья, да кочерыжка в отходы.
Ну пусть минус 10-15%
На выходе85 кг продукта.
Это на две семьи по три человека
и собственно теща (ест не много).
Ну пусть на одного человека выходит 12 кг.
За полгода и рассола не останется!
Цитата: От пользователя: ddd[гость]
В чем смысл вопроса?
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482845
наверх
Автор: A.G.*RIGHTCREW* (О пользователе)
Дата: 9 октября 2009 09:35
Цитата: От пользователя: ikonkin
В чем смысл вопроса?
в целебных свойствах капусты
5 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482858
наверх
Автор: Политрук ™
Дата: 9 октября 2009 09:38
Цитата: От пользователя: A.G.*RIGHT CREW*
Цитата:
От пользователя: ikonkin
В чем смысл вопроса?
в целебных свойствах капусты
капуста покруче помидорки будет.
Спросите у Малахова
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482867
наверх
Автор: ilya099™
Дата: 9 октября 2009 09:40
Цитата: От пользователя: Политрук™
Спросите у Малахова
тогда уж лучше подорожник :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482876
наверх
Автор: ikonkin
Дата: 9 октября 2009 09:41
Цитата: От пользователя: Политрук™
Спросите у Малахова
Передачи первого канала не смотрю, спрашивать не буду.
Вопрос про где купить, а не про вредно-полезно.
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482887
наверх
Автор: Айра / bona sens / (О пользователе)
Дата: 9 октября 2009 09:44
Рано еще капусту солить.
не холодно на улице- перекиснет
4 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482973
наверх
Автор: Шеридан (IL)
Дата: 9 октября 2009 10:10
Цитата: От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/
Рано еще капусту солить.
нормально уже, два дня назад бочку засолили...
Цитата: От пользователя: ikonkin
Вопрос про где купить
эт незнаю , нарвал скока надо у
колхозников, место понятное дело нескажу - потому что воровать это плохо!!
0 /4 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5482975
наверх
Автор: John Dow
Дата: 9 октября 2009 10:10
Хороша закуска
квашена капустка
и подать не стыдно
и сожрут не жалко:-d
13 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483120
наверх
Автор: zibit
Дата: 9 октября 2009 10:51
может кто-нибудь рецепт хороший подкинет?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483125
наверх
Автор: нету подходящего ника
Дата: 9 октября 2009 10:53
Цитата: От пользователя: ikonkin
теща (ест не много)
:lol:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483128
наверх
Автор: Эрис
Дата: 9 октября 2009 10:54
Цитата: От пользователя: ikonkin
ikonkin
Юра, привет, рано еще, если бак делать, то она перекиснет. Чуть попозжа надо, и меня на недельке прихватишь ;-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483137
наверх
Автор: Эрис
Дата: 9 октября 2009 10:55
Капусту начнут рубить при первых заморозках
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483173
наверх
Автор: Маленький мук
Дата: 9 октября 2009 11:00
рецепты есть? с хреном там или ещё с чем...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483188
наверх
Автор: Электо -монтер
Дата: 9 октября 2009 11:01
Я больше капусту садить небуду с ней столько проблем а она нерастет нихрена купить проще ! :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483212
наверх
Автор: outsize™
Дата: 9 октября 2009 11:05
Цитата: От пользователя: ikonkin
Капусту пора заготавливать
Курс то падает..
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483257
наверх
Автор: Milleroff™
Дата: 9 октября 2009 11:11
"Капусточка, мама, дело конечно хорошее, но в доме надо держать и мясные закуски." (с) Ширли-Мырли
5 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483260
наверх
Автор: Шеридан (IL)
Дата: 9 октября 2009 11:11
Цитата: От пользователя: Эрис
Капусту начнут рубить при первых заморозках
незнаю как у вас , у нас уже неделю по утрам под 0 , наверно потому что в низине
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483264
наверх
Автор: nexrf
Дата: 9 октября 2009 11:12
Байка....бабушка рассказывала..
У нее кадка стояла в сенях с квашенной капустой. дед ушел в ночную.. и ночью забрались воры. бабушка заперлась в доме, в руках скалка, слышит, в сенях 2 мужика ходят..шарятся..она вся трясется у дверей- что делать?? прислушалась, слышит такой разговор:
-Баба то в доме заперлась?
-Ага!
-А в кадке чо?
-Капуста.. тьфу! пакость..вялая- солить не умеет.
Бабушка , говорит, от возмущения дверь распахнула- да как давай их скалкой обихаживать-варнаки, проклятые, забрались, да еще капусту охаяли!!
И избила мужиков
почти до смерти.
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483368
наверх
Автор: Политрук ™
Дата: 9 октября 2009 11:33
Да, на самом деле тема.
Что лучше в эмалированном бачке солить или в бачёнке ?
У меня идея фикс купить небольшую кадушку :-)
и на балкон. Эстетично и практично.
Кто знает места где кадушками банчат ?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483492
наверх
Автор: ikonkin
Дата: 9 октября 2009 11:54
Цитата: От пользователя: Политрук™
У меня идея фикс купить небольшую кадушку
Это дело не простое!
Вот уходит, к сожалению, народная мудрость
вместе с бабками нашими и дедами!
Кадушку надо еще уметь обработать, а потом еще надо бучить!
А вот хрен
ее знает, что такое бучить!
Но теща так говорит.
Да и где мастера настоящие?!
Цитата: От пользователя: Эрис
Чуть попозжа надо, и меня
на недельке прихватишь
договорились!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483500
наверх
Автор: Эрис
Дата: 9 октября 2009 11:56
Цитата: От пользователя: ikonkin
договорились!
Недалеко, в совхоз поедем, мне сказали, что можно будет прямо с поля покупать, недорого
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Капусту пора заготавливать!
#5483524
наверх
Автор: Vitorgan (О пользователе)
Дата: 9 октября 2009 12:02
Цитата: От пользователя: zibit
может кто-нибудь рецепт хороший подкинет?
+1
Отец при жизни постоянно на зиму готовил, я рецепту не знам
0 /0 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума