
Форумы > Автоклуб > Общение Автоклуба

Себестоимость домашнего пельменя...

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Себестоимость домашнего пельменя...	^#4525785	^наверх
Автор: антилопа (О пользователе) Дата: 28 декабря 2008 22:09 Вчера стряпали пельмени на Новый год... Налепили 2000 штук. Пока лепили, разговорились на тему себестоимости одного пельменя: посчитали затраты на мясо ( баранина, свинина, говядина), на лук, на кабачки, на муку, яйца и прочие мелочи. Посчитали даже вино, которое пили во время стряпни... Получилось чуть меньше двух с половиной тысяч рублей. Продукты покупали не по самым низким ценам, особенно - баранину... Итог подсчётов: один пельмень без учёта трудовых затрат ( времени) нам обошёлся в 1 рубль 20 копеек. Нам показалось, что это очень дорого... Где мы лоханулись? Или мы зря взволновались? Как оценить трудовые затраты (время)? Сколько оно стоит? Помогите разобраться, иначе не усну... Блин... [Сообщение изменено пользователем 28.12.2008 23:12]
12/2 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525788

^наверх

Автор: Букаша В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 84, 189

Дата: 28 декабря 2008 22:10

Цитата:
От пользователя: антилопа

А сколько кг вышло?

6/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525790	^наверх
Автор: КАРЛСОНЧИК (О пользователе) Дата: 28 декабря 2008 22:10 [Сообщение удалено пользователем 28.12.2008 22:10]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525792	^наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Дата: 28 декабря 2008 22:10 а кабачок зачем
19/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525794

^наверх

Автор: Вжик)))™ В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 36, 64, 67, 74, 85, 97, 118, 122, 144, 148

Дата: 28 декабря 2008 22:10

Цитата:
От пользователя: Главный Начальник По Управлени...

а кабачок зачем

мб для сочности фарша, если мясо постное

1/3 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525795	^наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Дата: 28 декабря 2008 22:11 100 рублей кг у вас за мясные это нормально. в магазин продайте за 200. те за 280 выставят. как воротынцева будет [Сообщение изменено пользователем 28.12.2008 22:11]
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525796

^наверх

Автор: антилопа В Клубе Е1 17 лет. Свой человек в форумах: 18, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 28 декабря 2008 22:11

Цитата:
От пользователя: Букаша

А сколько кг вышло?

Вышло - чего?
Раскладку по продуктам могу дать, если что...

| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525797

^наверх

Автор: *(tm) Свой человек в форумах: 21

(О пользователе)
Дата: 28 декабря 2008 22:11

Цитата:
От пользователя: антилопа

Налепили 2000 штук.

8( куда столько?

11/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525798

^наверх

Автор: MacTep Йода? (Unfair Advantage... Свой человек в форумах: 104

Дата: 28 декабря 2008 22:11

Цитата:
От пользователя: антилопа

мне пож-та 10 пельмешков

13/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525800

^наверх

Автор: Lesovik... Свой человек в форумах: 67

Дата: 28 декабря 2008 22:11

Цитата:
От пользователя: антилопа

Где мы лоханулись?

Цитата:
От пользователя: антилопа

Посчитали даже вино, которое пили во время стряпни...

:-)

12/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525802	^наверх
Автор: Diаmanta (О пользователе) Дата: 28 декабря 2008 22:11 кабачки выкинуть!)))
13/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525803

^наверх

Автор: zoolus Свой человек в форумах: 9, 30, 67, 128, 137

Дата: 28 декабря 2008 22:11

Цитата:
От пользователя: антилопа

Нам показалось, что это очень дорого...

Готова купить у вас 500 штук.
Руб дваццать за домашний пельмень правильный - это адекватно.

13/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525805

^наверх

Автор: Lesovik... Свой человек в форумах: 67

Дата: 28 декабря 2008 22:12

Цитата:
От пользователя: *(tm)

куда столько?

видимо все едим в гости )))

5/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525806

^наверх

Автор: Diаmanta Свой человек в форумах: 30, 100

(О пользователе)
Дата: 28 декабря 2008 22:12

Цитата:
От пользователя: Вжик)))™

мб для сочности фарша, если мясо постное

хм - при баранине и свинине?
у меня даже из лосятины пельмени получаются сочными, с добавлением свинтуса..

6/1 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525808	^наверх
Автор: физкульт-привет! (О пользователе) Дата: 28 декабря 2008 22:13 [Сообщение подавилось покупными пельменями 28.12.2008 22:13]
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525809	^наверх
Автор: Вжик)))™ Дата: 28 декабря 2008 22:13 ща прикинем... в пачке 0,45 штук этак 50 пельменей в среднем, вряд ли больше... мб и меньше. тогда б 50*1,20=....... чота ваще дешево...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525811	^наверх
Автор: zoolus Дата: 28 декабря 2008 22:13 Хотя я вот вспоминаю наши семейные пельменные посиделки, и понимаю, что главная ценность была совсем не в пельменях. Они были лишь приятным бонусом дополнительным.
16/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525812

^наверх

Автор: Букаша В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 84, 189

Дата: 28 декабря 2008 22:13

Цитата:
От пользователя: антилопа

Вышло - чего?

Сколько килограмм получилось?

3/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525814	^наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Дата: 28 декабря 2008 22:13 куплю 5 кг
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525815

^наверх

Автор: Blackston™(4х4forever) В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194

Дата: 28 декабря 2008 22:13

Цитата:
От пользователя: zoolus

Руб дваццать

это себестоимость... + наценка за

Цитата:
От пользователя: антилопа

трудовые затраты (время)

а его каждый по своему ценит... я бы как минимум 100% накрутки бы сделал... :-D :-D :-D

4/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525817

^наверх

Автор: антилопа В Клубе Е1 17 лет. Свой человек в форумах: 18, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 28 декабря 2008 22:14

Цитата:
От пользователя: Вжик)))™

если мясо постное

Нет, никакой постности в мясах не наблюдалось...
А кабачок - нужен...
Если в советские времена мы воду для сочности добавляли, то сейчас - кабачок...

Не отвлекайтесь от темы, Господа...

3/2 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525818

^наверх

Автор: zoolus Свой человек в форумах: 9, 30, 67, 128, 137

Дата: 28 декабря 2008 22:14

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Москвичевод-радиолю...

это себестоимость... + наценка за

Это ясно-понятно. Первое предложение было само по себе, без привязки ко второму, которое - ответ на вопрос тредстартера.

| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...	^#4525821	^наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Дата: 28 декабря 2008 22:15 в кг пачке 50 штук
2/2 \| \| Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525822

^наверх

Автор: greenz ( qe66 ) Свой человек в форумах: 67, 104, 117

(О пользователе)
Дата: 28 декабря 2008 22:15

Цитата:
От пользователя: Диаманта

у меня даже из лосятины пельмени получаются сочными, с добавлением свинтуса..

Сегодня такие заточил. :super:

Себестоимость лосятины правда неизвестна.

2/0 | | Поделиться:

Re: Себестоимосьь домашнего пельменя...

^#4525823

^наверх

Автор: Непризнанный Талант
Дата: 28 декабря 2008 22:15

Цитата:
От пользователя: антилопа

Посчитали даже вино, которое пили во время стряпни...

Что за вино? А если вместо него пивко?

3/0 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Обсуждение этой темы закрыто модератором форума