поиск:    

 
переход:  



Екатеринбург Онлайн
Новости:  Автоновости  |  Публикации:  Дороги  |  Форумы:  Автофорум

  Форумы  > Автоклуб > Общение Автоклуба  

Обед


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Обед   #4489412  наверх
Автор:  
Дата:   

Приготовил вот только что долму :-) Рассказываю молодым хозяйкам :-)

Берем лук:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Берем фарш из баранины:
Фарша и мяса не было, пришлось взять люля-кебаб из баранины. :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


На терке перетираем лук:
И смешиваем его с фаршем.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Берем листья винограда:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И начинаем заворачивать в них фарш.. Процесс примерно такой: :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


В итоге получаем такую вот штукенцию :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Берем казан и выкладываем на дно листья винограда:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Потом аккуратно выкладываем в казан долму:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Сверху укрываем ее листьями:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И ложим поверх всего этого тарелку:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Далее заливаем водой до тарелки и ставим на медленный огонь на 1 час.

Блюдо можно подать со сметаной и зеленью :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Приятного аппетита :hi:
32/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489429  наверх
Автор: Lotus5 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

И ложим

:-D автор безобразник..захотелось мяса в листьях винограда ;-)
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489432  наверх
Автор: Не Здешний паренек 
Дата:   

В оканцове похоже на варёные кубинские сигары припущеные кокаином и украшеные листиком канапли! вдобавок всё подано на блюдичке с голубой каёмочкой :-)
16/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489505  наверх
Автор: на пыльных тропинках...
Дата:   

....уважаемые радиослушатели...вы прослушали радиоспектакль "кризисный обед"
9/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489541  наверх
Автор: под одеялом
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Zork



:-D все это съесть и в рай:vis:
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489552  наверх
Автор: MediaSound™ 
Дата:   

вспышку надо на отражение от стены или от потолка делать
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489559  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MediaSound™

вспышку надо на отражение от стены или от потолка делать

Это пять! :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489564  наверх
Автор: veb 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

И ложим

кладем!
Где брать виноград? :-)
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489586  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: veb

Где брать виноград? :-)

Ну я брал на рынке Омега на Уралмаше. Говорят еще на Шарташском есть.
Стоит 200 рублей за кг. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489600  наверх
Автор: Шурик!
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MediaSound™

вспышку надо на отражение от стены или от потолка делать

присол насальника и всё наругал :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489606  наверх
Автор: andsv
Дата:   

гад
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489620  наверх
Автор: брoдoщёлк 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: andsv



чо? :-D
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489629  наверх
Автор: Bishop[недобритый гусар]   (О пользователе)
Дата:   

Афтар безработный? откуда столько времени в обед?
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489633  наверх
Автор: ЛipУЧИЙ ГOЛЛAНДEЦ (4x4 рулит) 
Дата:   

убежал на обед.... захлебываясь слюной :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489634  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Bishop® (Продам веревку и мыло...

Афтар безработный? откуда столько времени в обед?

Я админ :-) Техника работает. Интернет на точках есть. Жизнь течет... :smoke:
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489641  наверх
Автор: Сега _ SeGa
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum



молорик чоуж
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489661  наверх
Автор: Bishop[недобритый гусар]   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

Я админ :-) Техника работает. Интернет на точках есть. Жизнь течет... :smoke:

у нас в серверной кухню анриал организовать.... да и холодно там
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489706  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Bishop® (Продам веревку и мыло...

у нас в серверной кухню анриал организовать.... да и холодно там

:-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489726  наверх
Автор: LunatikКЭT (BESToвод) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

На терке перетираем лук:

уревелись наверное пока терли...
А где листья виноградные взять?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489734  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

у листиков винограда лучше вырезать основание черешка (утолщение) - вкуснее будет :-) и кушать с соусом из йогурта, нарубленой зелени и чеснока (черемши)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489768  наверх
Автор: Эрис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

: Rum

А если делать не в казане, а в металлическом сотейнике с толстым дном,типа "утятница"?
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489773  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Эрис

А если делать не в казане, а в металлическом сотейнике с толстым дном,типа "утятница"?

Дак пофик наверное... :-)



Цитата:
От пользователя: Крошка КЭТ (М@тизо-Хорько-Кото...

А где листья виноградные взять?

На рынках продаются... 200р/кг
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489919  наверх
Автор: vogel™ 
Дата:   

баранину не люблю.
  |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489923  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   

Покупной фарш .... мда....


Цитата:
От пользователя: zaba

кушать с соусом из йогурта, нарубленой зелени и чеснока (черемши)


Сойдёт и кефир с чесноком, за неимением мацони.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Обед   #4489943  наверх
Автор: &%$#@@1 
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 18.03.2010 17:07]
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода