Стейк из семги.
Стейк из семги.
#3579408
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 2 марта 2008 17:08
что бы сделать этакого? :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579412
наверх
Автор: Чудо природы ©
Дата: 2 марта 2008 17:10
в фольге запечь с ломтиком лимона и специями... получается вкусно )
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579414
наверх
Автор: ddd [г oсть ]
Дата: 2 марта 2008 17:10
Солить долго...В кляре пошло....Бесполезная вещь :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579417
наверх
Автор: Пою и танцую
Дата: 2 марта 2008 17:12
роллы))
1 /3 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579419
наверх
Автор: ddd [г oсть ]
Дата: 2 марта 2008 17:14
Ваще еду догоняю в готовом виде, нафик она сырая, голова только болит как её готовить.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579423
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 2 марта 2008 17:15
Цитата: От пользователя: ddd [гость]
Солить долго
УЖЕ ЗАСОЛИЛ ЧАСТЬ
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579426
наверх
Автор: ddd [г oсть ]
Дата: 2 марта 2008 17:18
Цитата: От пользователя: ГлавНачПУпC
УЖЕ ЗАСОЛИЛ ЧАСТЬ
Дык до утра минимум ждать.....Не, надо дойти до холодильника, тама банка икры лежит, и сожрать с хлебом и маслом.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579433
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 2 марта 2008 17:21
Цитата: От пользователя: ddd [гость]
Дык до утра минимум ждать.....
к вечеру будет готово....где кулинары то? :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579710
наверх
Автор: Zem (чего хотеть -та ?!)
Дата: 2 марта 2008 19:41
дык, засолил уже! Какие теперь кулинары.
А мы набрали в лес этой семги, чтоб жарить на решетке. Но так обжрались свининой, что до рыбы дело не дошло. Теперь вот засаливать надо, чтоб не спортилась...
Цитата: От пользователя: Чудо природы©(пузатик)
в фольге запечь с ломтиком
лимона и специями...
что, прям с лимоном и парить? Я думал, что лимон всегда - в готовое, непосредственно перед укусом.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579732
наверх
Автор: Hummer40
Дата: 2 марта 2008 19:46
свежую семгу полить лимоном, слегка посолить, поперчить (лучше белым перцем), 15-20 мин пусть полежит.
положить на сильно разогретую сковороду с маслом, поджарить с двух сторон, посыпать луком, как только лук поджарится - залить сметаной, накрыть крышкой, на медленом огне тушить минут 15.
ПррАпп
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579760
наверх
Автор: Diа manta (О пользователе)
Дата: 2 марта 2008 19:55
стейк полит соком лимона.. посолить и поперчить смесью перцев , положить круглый ломтик лимона или томата (кому как нравится) полить смесью майонеза и сметаны... запекать до полуготовности... затем достать ,припорошить тертым сыром и дотомить в духовке до готовности..
тот же самый стейк обработать как сказано выше (сок лимона и перец) - делаем из фольги ложе для стейка, укладываем подготовленную рыбу в фольговую колыбель...и в духовку до готовности..
в это время делаем соус бешамель, но в конце перед подачей остывший соус смешиваем с
зернистой красной икрой.....
рыбу можно подавать прямо в фольге, предварительно полив получившимся соЮсом (не фольгу) :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579766
наверх
Автор: tihon
Дата: 2 марта 2008 19:56
могобыть роллы :-)
1 /2 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579774
наверх
Автор: soomерки
Дата: 2 марта 2008 19:58
спагетти с болонезе
сверху тертый сыр
бокал шабли
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579781
наверх
Автор: tihon
Дата: 2 марта 2008 20:01
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
Идиоты!!
Гриль над семгой - извращение!!!
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
Слабонервная*
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
ппц!!
пацталом
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579782
наверх
Автор: Квазисимметричный стелларатор
Дата: 2 марта 2008 20:02
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
только этого достаточно.
ЗАЧЕМ извращаетесь над рыбой??? Идиоты!!
+100
0 /4 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579783
наверх
Автор: Diа manta (О пользователе)
Дата: 2 марта 2008 20:02
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
? Идиоты!!
у вас действительно нервишки слабоваты.... :smoke:
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579787
наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар ...
Дата: 2 марта 2008 20:03
форель тоже вкусно :hi:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579789
наверх
Автор: *Слабонервная *
Дата: 2 марта 2008 20:03
Цитата: От пользователя: Диаманта
у вас действительно нервишки слабоваты....
Я Вас не знаю, прошу и ко мне обращаться с большой буквы.
Идите курите дальше.
0 /6 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579795
наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар ...
Дата: 2 марта 2008 20:04
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
Я Вас не знаю, прошу и ко мне обращаться с большой буквы.
Идите курите дальше.
я думала что это я псих :lol: :lol: :lol:
2 /2 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579799
наверх
Автор: *Слабонервная *
Дата: 2 марта 2008 20:05
Цитата: От пользователя: бусинка! (красотка!)
я думала что это я псих
никто не отменил
0 /4 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579800
наверх
Автор: Diа manta (О пользователе)
Дата: 2 марта 2008 20:05
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
Я Вас не знаю, прошу и ко мне обращаться с большой буквы.
Я рада нашему незнакомству...
слова выбирайте аккуратнее, не на базаре как никак... :smoke:
[Сообщение изменено пользователем 02.03.2008 20:06]
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579802
наверх
Автор: ddd [г oсть ]
Дата: 2 марта 2008 20:05
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
ко мне обращаться с большой буквы.
Ты эта.....сиськи выложи, форум взорви..... :-D
Обратился с большой букву, так что не бухти :-)
5 /1 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579805
наверх
Автор: Diа manta (О пользователе)
Дата: 2 марта 2008 20:06
Цитата: От пользователя: ddd [гость]
Ты эта...
бгык...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579806
наверх
Автор: *Слабонервная *
Дата: 2 марта 2008 20:06
Цитата: От пользователя: Диаманта
и рада нашему незнакомству...
слова выбирайте аккуратнее, не на базаре как никак...
хоть одно оскорбительное покажите )))))))))
1 /4 |
| Поделиться:
Re: Стейк из семги.
#3579808
наверх
Автор: Hummer40
Дата: 2 марта 2008 20:06
Цитата: От пользователя: Слабонервная*
Я Вас не знаю, прошу и ко мне обращаться с большой буквы.
Идите курите дальше.
это от сыроедения всё
3 /1 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума