тоже роллов приготовил )
тоже роллов приготовил )
#3527630
наверх
Автор: Atropin™
Дата: 15 февраля 2008 23:03
не буду доставать ингредиентами...
сразу результат
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
делал один потратил 2,5 часа
дам единственный дельный совет, разрезать закрученный батончик без рваных краев, используйте канцелярский нож....
:-D
9 /3 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527635
наверх
Автор: Джамелия
Дата: 15 февраля 2008 23:04
Цитата: От пользователя: Atropin™
делал один потратил 2,5 часа
у меня 1.5 уходит :-)
малацца! :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527643
наверх
Автор: Kassaciya
Дата: 15 февраля 2008 23:08
Цитата: От пользователя: Atropin™
используйте канцелярский нож....
а мож обычный наточить-не? :-D
2 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527645
наверх
Автор: @utoPilot
Дата: 15 февраля 2008 23:08
Цитата: От пользователя: Atropin™
Один будешь есть? Плохо не будет? :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527647
наверх
Автор: pi@nner82
Дата: 15 февраля 2008 23:09
пара литров пивца и всё уйдёт! :hi:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527652
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 15 февраля 2008 23:12
Цитата: От пользователя: Atropin™
Цитата: От пользователя: Джамелия
давайте сюда рецепты подробные и ингридиенты плиз. пойду покупать и делать в выхи)
3 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527656
наверх
Автор: Silencer™
Дата: 15 февраля 2008 23:13
Цитата: От пользователя: @utoPilot™
Один будешь есть? Плохо не будет?
на одного человека под саке... пардон, под пиво - в самый раз!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527690
наверх
Автор: Mayor_E (О пользователе)
Дата: 15 февраля 2008 23:26
Цитата: От пользователя: Atropin™
закрученный батончик без рваных краев, используйте канцелярский нож....
нож надо острый, и мочить его перед каждым резом :-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527700
наверх
Автор: Just ЛЕНь !!! (О пользователе)
Дата: 15 февраля 2008 23:28
наблюдательны, однако!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527707
наверх
Автор: Silencer™
Дата: 15 февраля 2008 23:29
Цитата: От пользователя: ГлавНачПУпC™
давайте сюда рецепты подробные и ингридиенты плиз. пойду покупать и делать в выхи)
всё равно самые вкусные роллы это если в них есть слабосоленой форелью, и/или красная икра и/или сыр филадельфия
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527710
наверх
Автор: Atropin™
Дата: 15 февраля 2008 23:30
Цитата: От пользователя: УсАтыЙ YRS
:-D кстати поднос не мой ....
Цитата: От пользователя: @utoPilot™
Один будешь есть?
нет с аппетитом :-D
Цитата: От пользователя: ГлавНачПУпC™
рис например японка мистраль или рис для японской кухни производитель агроальянс (беру в метро ) вполне заменяет дорогой голубой дракон
уксус что то типа яблочного ... беру нормальный kikkoman sushi
трава в которую заворачивают это водоросли нори тоже есть в метро
это основа
остальное ингридиенты
лосось
крабовые палочки
креветки
огурец
авокадо
майонез
Сыр Philadelphia
и др
приправы уже к готовому блюду
имбирь в банках и васаби
остальное в поиск
.... :-D
[Сообщение изменено пользователем 15.02.2008 23:41]
1 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527711
наверх
Автор: Zem (чего хотеть -та ?!)
Дата: 15 февраля 2008 23:30
Цитата: От пользователя: Atropin™
делал один потратил 2,5 часа
Цитата: От пользователя: Джамелия
у меня 1.5 уходит
у меня, по-моему, еще меньше... Только с каждым разом - почему-то все менее вкусно получается 8(
Пригласите на мастер-класс! Кто там в выхи собирался крутить...? Капусту свою принесу :cool:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527717
наверх
Автор: Александра Константиновна Перв ...
Дата: 15 февраля 2008 23:31
САМ?!
вот в правом углу похоже, что сам, а в остальных не очень- поваром не работал в суши баре?
0 /2 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527719
наверх
Автор: KOT(OH)
Дата: 15 февраля 2008 23:31
Сорри, перхоть. Обратитесь к специалистам :-) Что-то много любителей в последнее время... Но реальные роллы пробовали единицы, остальное - полная эмуляция. Модное веяние - уже давно не модно.
1 /6 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527726
наверх
Автор: Silencer™
Дата: 15 февраля 2008 23:32
Цитата: От пользователя: Александра Константиновна
вот в правом углу похоже, что сам, а в остальных не очень- поваром не работал в суши баре?
это проще чем кажется ;-) я вот раза с 3-его уже катал их такими, что внешне не хуже, чем в суши-барах выглядели
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527731
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 15 февраля 2008 23:34
Цитата: От пользователя: КОТ(ОН)
занудствовать не надо , а?. за суши в японию. за спагетти карбонара в италию..........ЖИЗНЬ -ЭТО СЕЙЧАС!!!!
4 /1 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527734
наверх
Автор: Konstantin_I
Дата: 15 февраля 2008 23:34
Че-та все кроме я уже сделали роллы. :-(
0 /1 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527738
наверх
Автор: Silencer™
Дата: 15 февраля 2008 23:36
типично русские суши : в качесве начинки соленый огурец, копченая курица и укроа ;-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527740
наверх
Автор: Just ЛЕНь !!! (О пользователе)
Дата: 15 февраля 2008 23:37
Цитата: От пользователя: КОТ(ОН)
Модное веяние - уже давно не модно.
Да пофик вообще....
Рис в виде роллов мне больше всего нравится, чем в виде каши или рассыпчатый....
Нравится!!!! и этим все сказано...
2 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527746
наверх
Автор: JR12
Дата: 15 февраля 2008 23:38
Дай пожрать ?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527747
наверх
Автор: Atropin™
Дата: 15 февраля 2008 23:38
Цитата: От пользователя: °°• €kb •°°
нож надо острый
да точно .. но канцелярский очень удобен... затупился поменял лезвие...
не мочить а брать тряпочку и вытирать ....
кстати он ржаветь начинает на глазах пятнами ..для меня это загадка .... может от
уксуса...
забыл добавить, самое важное это соевый соус kikkonan
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527749
наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар ...
Дата: 15 февраля 2008 23:38
роллы вкусно, но на урале - вредно сырую рыбу есть :-) патом всякие червяки везде заводятся :hi:
0 /1 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527751
наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв ...
Дата: 15 февраля 2008 23:39
Цитата: От пользователя: Konstantin I (Инквизитор 2 ран...
Че-та все кроме я уже сделали роллы.
я еще не делал. но скоро начну нна
0 /0 |
| Поделиться:
Re: тоже роллов приготовил )
#3527752
наверх
Автор: Александра Константиновна Перв ...
Дата: 15 февраля 2008 23:39
Цитата: От пользователя: Konstantin I (Инквизитор 2 ран...
Че-та все кроме я уже сделали роллы.
Я тоже еще не сделала.
вернее, я делала, но не сделала- вернее они не сделались- я-то действовала четко по плану:-)
0 /2 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума