Утро получилось сонное, за окном нет уже ставшей привычной утренней жары - а напротив - стоит облачная раздумчивая погода, капли из кондиционера соседа все реже капают на металлический козырек внизу - и все это настраивает всех людей нордического типа на раздумчивый лад....
а
раздумчивый лад требует спокойного и изысканного завтрака.... я бы сказал - европейского...
по этой формуле и будем решать задачу.
берете сыр. Не абы какой - а деликатесный с благородной плесенью - но без барства - какой нибудь простой - дор блю вполне подойдет.
Ласково разминаете его вилочкой вместе с творогом и сметаной до консистенции нежной, но крепкой, держащей форму - это важно...
Попутно разогреть в микроволновке уже очищенные добрым заботливым производителем креветки и, прогрев, выложить их на тарелочку для остужения...
сок половинки лимона, пара зернышек черного перца, раздавленных на деревянной дощечки плоскостью ножа - все это добавляем в сырный мусс.
теперь - архитектура. выкладываем мусс и креветки слоями в форму из пергамента - это очень просто - просто сворачиваем некий
цилиндр,закалываем зубочисткой и наполняем - мусс-креветки, мусс-креветки.
Креветок должно быть больше чем мусса. Это незыблемый принцип.
и вот когда последние остатки мусса уложены на розовеющие спинки креветочного мяса - украшаем....
ложечка красной
икры... тонкий листик-побег лука резанца... ломтик семги тончайший...
кладем все сооружение на пахнущий летом и свежестью лист салата - и убираем пергамент...
Бумага раскрывает Красоту, как театральный занавес исчезает за кулисами....
Задача - решена,
формулы - написаны, остается насладиться результатом....:-)
утром должен иметь место здоровый,крепкий и сравнительно быстрый секс.и чувствуешь себя замечательно.завтрак-по остаточному принципу,он никуда не денется.его и на работе можно поиметь
