поиск:    

 
переход:  



Екатеринбург Онлайн
Новости:  Автоновости  |  Публикации:  Дороги  |  Форумы:  Автофорум

  Форумы  > Автоклуб > Общение Автоклуба  

Что делать с грибами?


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Что делать с грибами?   #23000055  наверх
Автор: 
Дата:   

Подали мне ведерко белых и ведерко лисичек. Суп сварю. картошки нажарю, это понятно :-D А остальное количество куда произвести?

Кроме как порезать и заморозить. Солить-мариновать не умею, если научите простому и вкусному способу, от меня будет очень большое спасибо.

И вопрос больше про лисички. Слышала, что в заморозке они горчить начинают. Вот с ними вообще не знаю, как быть. Как их хранят обычно? Опытные, подсказывайте :-D Последний раз с грибами имела дело лет 12 назад, и это были маслята :lol:

[Сообщение изменено пользователем 26.08.2024 12:20]
4/13 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000058  наверх
Автор: Rum 
Дата:   

обменяй на мясо да пожарь его потом
8/5 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000076  наверх
Автор: Kipri 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

Подали

:-D а где подают?
Белые можно посушить и перемолоть, потом в блюда добавлять.
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000088  наверх
Автор: MСM™ 
Дата:   

Отварить и заморозить. Можно посушить.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000091  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Kipri

а где подают?


Да подруга вчера, вечером уже, позвонила. Щас мы тебе грибов привезем, мы уже рядом :lol: И привезла два ведра, я только "здрасьте" сказать успела :-D Да и отказываться неудобно было. Да и в хозяйстве-то сгодятся, главное правильно применить :-D

А сушат их как? Раньше такие сушилки четырехугольные над газом были, геморроя столько. А в духовке можно? Или придется сушилку специальную электрическую где-то искать? Мне б за сегодня их переработать в идеале, конечно
0/8 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000094  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: MСM™



А как хранить потом отварные? Просто в холодильнике? Долго они пролежат? Так-то самых хороший способ вообще :-D
0/6 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000097  наверх
Автор: Люблю пиво 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

Мне б за сегодня их переработать в идеале, конечно

грибную икру сделать, с ведра дай бог литра 3 получится, рецепты в гугле...
3/3 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000103  наверх
Автор: MСM™ 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

А как хранить потом отварные?

В морозилке долго хранятся. По крайней мере на опятах и маслятах проверено. Белые, как уже выше написано, высушить и перетереть в муку. Лисичики то точно можно заморозить.
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000106  наверх
Автор: AKR_   (О пользователе)
Дата:   

Промобот опять пытается раскрутить тему?
Уныло. :-(
8/9 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000109  наверх
Автор: Кьеро Байлар  (О пользователе)
Дата:   

Можно жареные заморозить. А приварить грибы ещё вчера надо было.
2/6 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000115  наверх
Автор: хренов 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Rum

обменяй на мясо да пожарь его потом

Зачем менять, надо немного подождать, мясо само заведётся и размножится :-D
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000121  наверх
Автор: el gato negro 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

Вот с ними вообще не знаю, как быть.

Этот форум как то нашли же. Вот и идите теми же стопами - на кулинарию или в интернет.
4/4 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000124  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: MСM™

В морозилке долго хранятся


А, то есть и вареные заморозить можно. Не догадалась, спасибо
0/4 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000133  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Люблю пиво

грибную икру сделать


То есть она не только кабачковая бывает и "заморская баклажанная" :-D Я - темень, погуглю, спасибо
0/8 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000136  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Кьеро Байлар

Можно жареные заморозить.


Да? Я вот думала, а можно ли так. Спасибо. Вчера поздновато вечером мне их уже привезли, немного не до того было
0/4 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000145  наверх
Автор: mil66 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

если научите простому и вкусному способу, от меня будет очень большое спасибо.

тут ОАК. В начале фото своих титеГ, потом коллективная техучеба от ОАКа :ultra:
11/2 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000151  наверх
Автор: MСM™ 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

Nata.sha

Можно отдать грибы мужу-пусть он мучается )))
0/3 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000160  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: MСM™

Можно отдать грибы мужу-пусть он мучается )))


Не-не-не, я сама как-нибудь :-D Замариновала б пару баночек вот на пробу, да боюсь не справиться :-D Сложная это наука, интересно?
0/7 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000166  наверх
Автор: плакса
Дата:   

Цитата:
От пользователя: AKR_

Промобот опять пытается раскрутить тему?
Уныло. :-(


тот случай
когда безоговорочно согласна

тухлая массовица незатейница
странно что ведутся

своим бы приплачивали
с большим толком
9/9 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23000325  наверх
Автор: SvetOK
Дата:   

У меня вот такой рецепт в сохраненках https://forum.say7.info/topic76054.html

Там подробно все. Я делала в прошлом году, понравилось
1/4 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23001138  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Спасибо. Вчера по нему в итоге и делала. Испугалась, что много написано, но если продраться сквозь воду, то понятно, да :-D

И вчера поймала себя на мысли, что и еще бы помариновала. Подруга тоже рецептом поделилась. Надо купить еще грибов :-D
0/6 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23001264  наверх
Автор: S<>M 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Nata.sha

Надо купить еще грибов :-D

Позови Матроскина в лес, он тебя научит ползунику собирать, варенья сваришь...
2/6 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23002350  наверх
Автор: Nata.sha
Дата:   

Цитата:
От пользователя: S<>M

Позови Матроскина в лес, он тебя научит ползунику собирать, варенья сваришь...


Не хочу в лес :-D Хочу, чтобы раз - и нужное количество в наличии :lol:
0/7 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23002422  наверх
Автор: Фрэнк Дребен
Дата:   

Вот нахера тащить рыбу, грибы и ягоды в неперерабатываемых количествах?
Ещё эти кабачки несчастные...
0/8 |    |  Поделиться:  
Re: Что делать с грибами?   #23002428  наверх
Автор: bd68 
Дата:   

Цитата:
От пользователя: Фрэнк Дребен

Вот нахера тащить рыбу, грибы и ягоды в неперерабатываемых количествах?

:facepalm: Чтоб тему на ОАКе нарисовать же :ultra:
1/2 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода 
 
Отдел продаж рекламы Е1.РУ: adv@iportal.ru, (343) 379-49-10
Редакция: e1@iportal.ru, (343) 379-49-95,
(343) 34-555-34 (круглосуточно - для новостей)
WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70
Подписка на еженедельную рассылку E1.RU
Публикация материалов под меткой «На правах рекламы», «Партнёрский материал»,
«Новости телекома» и «Новости компаний» оплачена из средств рекламодателя
© ООО «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Центр поддержки пользователей портала E1.RU
Проблемы при работе с порталом: help@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов
Сетевое издание «Е1.РУ Екатеринбург Онлайн» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации № ФС77-84675 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ"
Главный редактор: Ашбель Александр Владимирович
Адрес редакции: 620014, Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10, 3-й этаж,
Телефоны (круглосуточно): 8 (343) 379-49-95, 34-555-34,
WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70
Электронный адрес редакции: e1@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: e1info@sholding.ru, juristekat@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru
Рекомендательные системы