Есть две кастрюли - большая и маленькая. Маленькая вставлена в большую. Между ними налита вода. Дном кастрюли не соприкасаются (так называемая водяная баня).
При каких условиях может закипеть жидкость, налитая в маленькую кастрюлю (как уменьшить потери тепла)? Или это вообще невозможно?
Цитата: От пользователя: Звёздочка с того самого неба
При каких условиях может закипеть жидкость, налитая в маленькую кастрюлю
а вам зачем?
жидкость в маленькой кастрюле закипит только в том случае, если ее температура кипения меньше, чем у жидкости в большой...
как уменьшить
потери тепла, не знаю. зависит от практического применения данной ситуации
Цитата: От пользователя: Звёздочка с того самого неба
Есть две кастрюли - большая и маленькая. Маленькая вставлена в большую. Между ними налита вода. Дном кастрюли не соприкасаются (так называемая водяная баня).
Даааааааа 23 февраля хорошо вы отметили за нас, а что же будет после 8 марта ?????
вода во внутренней кастрюле не закипит никогда, ибо часть тепла от кипящей воды внешней кастрюли неизбежно будет уходить на нагрев самой внутренней кастрюли, даже если та будет из фольги или бумаги
этого недостаточно, сам процесс кипения требует дополнительной энергии, поэтому, энергия еще должна поступать откуда-то... (например, от тела с температурой большей, чем температура
кипения данной жидкости)
Цитата: От пользователя: veb
вода во внутренней кастрюле не закипит никогда, ибо часть тепла от кипящей воды внешней кастрюли неизбежно будет уходить на нагрев самой внутренней кастрюли, даже если та будет из фольги или бумаги
Цитата: От пользователя: Звёздочка с того самого неба
Есть две кастрюли - большая и маленькая. Маленькая вставлена в большую. Между ними налита вода. Дном кастрюли не соприкасаются (так называемая водяная баня).
При каких условиях может закипеть жидкость, налитая в маленькую кастрюлю (как
уменьшить потери тепла)? Или это вообще невозможно?