СУБЛИМАЦИЯ (СУБЛИМИРОВАНИЕ) - процесс и механизм преобразования энергии сексуального влечения, характеризующийся заменой сексуальной цели на цель более отдаленную и более ценную в социальном отношении. С. - процесс, происходящий с объектом либидо, и состоит в том, что влечение переходит на иную
цель, далекую от сексуального удовлетворения; суть при этом заключается в отвлечении от сексуального. По Фрейду, способностью к С. обладают все люди. Но при этом многие люди обладают ей лишь в незначительной степени.
Данная сублимационная установка предназначена для использования в медицинской промышленности для сушки лекарственных препаратов во флаконах, ампулах или в слое. Установка может использоваться в пищевой промышленности партий сублимированных продуктов: мясных, растительных, молочных. Энергоподвод к
объекту сушки - кондуктивный. Объекты сушки размещаются на смонтированных в рабочей камере полках. Полки выполнены из алюминиевого сплава, при этом каждая полка имеет 2 трубчатых змеевика.
В одном из них циркулирует теплоноситель, а во втором - хладогент. Шаг трубчатых змеевиков в
полках и толщина самих полок выбраны так, что перепад температуры по площади каждой полки и между отдельными полками не превышает 1 градус С при выходе сублимационной установки на стационарный режим работы.
Особенностью конструкции является наличие 2 холодильных машин, первая из
которых служит для охлаждения рабочих полок, вторая - для охлаждения пластин десублиматора. Наличие двух холодильных машин значительно повышает надежность сублимационной сушилки. Если в ходе сушки возникают неполадки в работе установки, она может быть переведена в режим охлаждения полок. Этот
технологический прием во многих ситуациях позволяет не допустить его подтаивания и порчи, что особенно важно при высушивании дорогостоящих лекарственных препаратов.
Следует отметить, что замораживание объекта сушки может производиться непосредственно на полке сублимационной установки.
Охлаждение пластин десублиматора осуществляется каскадной холодильной машиной. Десублиматор и рабочая сушильная камера разделены вакуумной задвижкой. Наличие вакуумной задвижки позволяет по окончании цикла сушки начать оттайку десублиматора, при этом высушенный продукт хранится под вакуумом в
сушильной камере до начала его выгрузки и упаковки в удобное рабочее время.
Технические параметры сублимационной установки:
производительность максимальная 75 кг сырья / цикл сушки;
давление в рабочей камере - не более 40 Па (0,3
мм рт.ст.);
температура плит для размещения объектов сушки от минус 25 град С, до плюс 60 град С;
температура пластин десублиматора - до минус 60 град. С;
установленная электрическая мощность - 28 кВт;
расход охлаждающей волны - до 1,7 м куб /
ч;
габаритные размеры по длине, ширине и высоте соответственно - 2670, 3730 и 2190 мм.
