Аналог "Рыжика"
Аналог "Рыжика"
#16491620
наверх
Автор: Туман в Сан -Антонио (О пользователе)
Дата: 6 сентября 2016 15:52
Есть в продаже что-то похожее по вкусу на легендарный мягкий грильяж в шоколаде «Рыжик»?
7 /30 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491625
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 15:53
салат Рыжик
мягкий, полный аналог щетаю
74 /6 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491626
наверх
Автор: Va_Dim*
Дата: 6 сентября 2016 15:54
Цитата: От пользователя: =Серж=
мягкий грильяж в шоколаде «Рыжик»?
прыщики на попе от него бывают :-D
6 /13 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491627
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 15:55
Цитата: От пользователя: Va_Dim*
прыщики на попе от него бывают
вот это поворот! 8(
23 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491628
наверх
Автор: Внезапный ЛОСЬ
Дата: 6 сентября 2016 15:56
недавно в ошанге брал драже грильяж в чоколаде, похоже на рыжик тока мелкий
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491629
наверх
Автор: rib65
Дата: 6 сентября 2016 15:57
Екатерина была, а может и сейчас есть
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491630
наверх
Автор: МаргаРита *
Дата: 6 сентября 2016 15:57
Цитата: От пользователя: =Серж=
легендарный мягкий грильяж в шоколаде «Рыжик»?
Он же морковный был - беееее
6 /37 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491632
наверх
Автор: Tokatori
Дата: 6 сентября 2016 15:58
Цитата: От пользователя: МаргаРита*
Он же морковный был - беееее
сами вы бееее! салат офигительный! :beach:
16 /1 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491636
наверх
Автор: Маргоша ( с полки бряк )
Дата: 6 сентября 2016 16:00
Цитата: От пользователя: Tokatori
салат офигительный!
в конфетах морковь была ;-)
18 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491637
наверх
Автор: Румпельшт uльц xен ( 24+)
Дата: 6 сентября 2016 16:01
Цитата: От пользователя: Va_Dim*
прыщики на попе от него бывают
это конфеты, их ртом едят, а не на сраку мажут :ultra:
63 /1 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491638
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 16:01
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
в конфетах морковь была
ужасы какие 8(
8 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491640
наверх
Автор: Килограмм ежиков
Дата: 6 сентября 2016 16:01
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
в конфетах морковь была
Там курага была)
15 /12 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491642
наверх
Автор: Tokatori
Дата: 6 сентября 2016 16:01
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
в конфетах морковь была
8( курага же вроде
3 /10 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491643
наверх
Автор: МаргаРита *
Дата: 6 сентября 2016 16:02
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
в конфетах морковь была
там не грильяж, не орешки, а морковные цукаты были
Поэтому мягкий и дешевый
30 /4 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491644
наверх
Автор: rib65
Дата: 6 сентября 2016 16:02
Цитата: От пользователя: Килограмм ежиков
курага была)
С морквой
12 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491646
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 16:03
Цитата: От пользователя: Килограмм ежиков
Там курага была)
вооот
а морковь - в салате! :ultra:
вот всё и выяснили.
Автор, ты доволен? :super: :-D
3 /3 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491650
наверх
Автор: Матрешка .
Дата: 6 сентября 2016 16:04
а чем сам рыжик не устроил
0 /4 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491652
наверх
Автор: Туман в Сан -Антонио (О пользователе)
Дата: 6 сентября 2016 16:05
Цитата: От пользователя: Корнeев™
ооот
а морковь - в салате!
вот всё и выяснили.
Автор, ты доволен?
Салат "Рыжик" я тоже люблю.
Захотелось вспомнить вкус конфет "Рыжик"!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491655
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 16:05
Цитата: От пользователя: Матрешка.
а чем сам рыжик не устроил
так когнитивный диссонанс же!
Думаешь, что это гирльяж - а это салат! :ultra:
11 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491657
наверх
Автор: МаргаРита *
Дата: 6 сентября 2016 16:05
Цитата: От пользователя: Килограмм ежиков
Там курага была)
вот вам рецепт нашего Рыжика
Сущность изобретения "КОНФИ": вначале готовят корпуса конфет путем смешивания измельченных морковных цукатов, молока сухого цельного, сливочного масла, кондитерского
жира, вафельной крошки, кислоты лимонной, эссенции цитрусовой с массой, содержащей патоку, предварительно смешанную с фосфатидным концентратом, которые взяты в соотношении 1: 0,05. Затем полученную массу подвергают отформовке с получением корпусов конфет прямоугольной формы. После чего корпуса
конфет глазируют жировой глазурью. При этом компоненты конфет взяты в следующем соотношении, мас. %: цукаты морковные измельченные 46,1-46,2; молоко сухое цельное 10,4-10,5; сливочное масло 2,4-2,5; кондитерский жир 2,2-2,3; вафельная крошка 9,9-10,1; кислота лимонная 0,036-0,038; эссенция
цитрусовая 0,06-0,061; патока, смешанная с фосфатидным концентратом, 2,0-2,15; жировая глазурь остальное. 1 табл.
18 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491659
наверх
Автор: veb
Дата: 6 сентября 2016 16:06
За основу для «Рыжика» были взяты грильяжные конфеты «Метеорит». Но у «Метеорита» корпус конфеты почти сплошь состоял из фундука — того самого дорогостоящего импортного товара, закупки которого были сокращены. И его было предложено частично заменить на местное сырьё — морковные цукаты.
http://www.oblgazeta.ru/economics/27075/
12 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491660
наверх
Автор: Ром aн ™
Дата: 6 сентября 2016 16:07
а если серьёзно, грильяжа Рыжик не пробовал
остается только шутить
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491661
наверх
Автор: [ Dr. Andy ]
Дата: 6 сентября 2016 16:08
Цитата: От пользователя: Va_Dim*
прыщики на попе от него бывают
VIDEO
3 /1 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491662
наверх
Автор: Tokatori
Дата: 6 сентября 2016 16:08
Цитата: От пользователя: МаргаРита*
вот вам рецепт нашего Рыжика
на сколько помню был с курагой
Цитата: От пользователя: =Серж=
мягкий грильяж в шоколаде «Рыжик»
а ваш "рыжик" назывался конфетами
0 /2 |
| Поделиться:
Re: Аналог "Рыжика"
#16491664
наверх
Автор: Килограмм ежиков
Дата: 6 сентября 2016 16:09
Отдаю предпочтение твердому грильяжу) Чем тверже - тем лучше и без морковки с курагой))
1 /8 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума