а нафига самому делать? прикольный квас в магазине продается, в пакетах как молоко. Делают на каменском молочном комбинате. настоящий квас, не газировка, как у тонуса.
Из магазинных квасов в пластиковых бутылках лучший, ИМХО, "Очаковский". "Русич", "Замоскворецкий" и пр. - это все дрянь под названием "квасной напиток", так на них самих и написано. Это вода + ароматизатор + СО2 + куча всяких Е. В "Очаковском" настоящий КВАС и безо всяких Е. Он и годен поэтому всего
3 месяца.
А так - правильно приготовленный домашний квас рулит, конечно :-)
Элементарно, Ватсон.
Берёшь, нарезаешь чёрный хлеб кусоками и в духовку, пока, почти не обуглятся. Потом: банка, вода, 3 ст. ложки сахара, 10гр. дрожжей (быстрых, сухих), пережаренный
хлеб и ждать. :-)
ПРикольный "квас" (точнее пиво разливное) продовалось раньше на Артемовском хлебокомбинате. :-)
берешь так литра три.... на троих.... и пьешь.... квас квасом.. ваще... тока потом через небольшой промежуток времени так торкает шокапец..... :-d
ПРикольный "квас" (точнее пиво разливное) продовалось раньше на Артемовском хлебокомбинате.
берешь так литра три.... на троих.... и пьешь.... квас квасом.. ваще... тока потом через небольшой промежуток времени так торкает шокапец.....
Значит, в квасе есть солод, если чел. попивает пиво, то его торкает с солодосодержащих напитков - рефлекторно. При этом, спирта не употребляется. Та же фигня с безалкогольным пивом.
Про самодельный квас был топик большой. В поиск.
Самое сложное - извлечь
газированный осветленный квас из охлажденной емкости без дрожжевой мути. Получается лучше очаковского.
Значит, в квасе есть солод, если чел. попивает пиво, то его торкает с солодосодержащих напитков - рефлекторно. При этом, спирта не употребляется. Та же фигня с безалкогольным пивом.
Да нее...
дело в том, что это и было пиво.. и
продовалось как пиво...но на квус и цвет не чем от кваса не отлечалось.... :-)
Да, согласен.Сначала квас Каменский был просто класс! Но сейчас он все больше и больше начинает напоминать обычный бочковой - сладкий и почти без газа :-( Все как всегда: раскрутились и расслабились :-(