
Форумы > Автоклуб > Общение Автоклуба

Свежий квас в бутылке

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Свежий квас в бутылке	^#14136505	^наверх
Автор: Dimon/ Дата: 4 июля 2014 01:28 Купил свежий нефильтрованный квас в бутылке. Какой-то не вызревший вкус. Какую дату покупать, чтобы не нарваться на кислятину?
2/25 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136511	^наверх
Автор: УсАтыЙ VN1500 (О пользователе) Дата: 4 июля 2014 01:29 квас как вино, с годами только лучше становиться
3/23 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136517	^наверх
Автор: Dimon/ Дата: 4 июля 2014 01:31 Перестоявший прокисает
19/0 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136519	^наверх
Автор: DiEgo Дата: 4 июля 2014 01:31 каменский в пакетах - его хоть видно сразу что он нормальный, так как не готовый пучит. В бутылях как правило весь фиговый или недозревшй и бродит иногда так что слышно сам процесс
12/9 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136560	^наверх
Автор: Nikolas96.rus Дата: 4 июля 2014 01:43 Бери день бес содержания,с горшка не слезешь :ultra:
22/0 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136565	^наверх
Автор: Nikolas96.rus Дата: 4 июля 2014 01:44 Крутой квас Камышловский, Каменский,Алапаевский
14/5 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136718	^наверх
Автор: жена капитана Врунгеля:) Дата: 4 июля 2014 04:14 Покупала Изюмка или Изюминка. В полуторалитровых бутылках. Производство в Челябинске. Ну ничо такой, нормальный.
1/11 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136776	^наверх
Автор: lvds Дата: 4 июля 2014 07:24 я обычно беру 3-4 дневный. а лучше недельный. свежий (с сегодняшней датой производства) не беру
0/11 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136777

^наверх

Автор: Плюшка с саxepом
Дата: 4 июля 2014 07:27

Цитата:
От пользователя: Очень приятно, Псих

квас как вино, с годами только лучше становиться

Ахаха, вот квасные сомелье с области подтянулись. Квас он просто в бражку превращается , если конечно это не зуко-квас сделанный из сухой имитации вкуса кваса и кусочка сухого льда.

17/2 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136785

^наверх

Автор: deployer
Дата: 4 июля 2014 07:53

Цитата:
От пользователя: TENN

Какой-то не вызревший вкус. Какую дату покупать, чтобы не нарваться на кислятину?

чувак, кислятина это когда перестоял. ты такой и купил. смотри чтобы не старше 3-5 дней был. иногда очень свежий еще не спелый.

3/0 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136786	^наверх
Автор: mr.flood. (О пользователе) Дата: 4 июля 2014 07:54 никакой не бери квас это химия ставь свой
7/3 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136788

^наверх

Автор: deployer
Дата: 4 июля 2014 07:54

Цитата:
От пользователя: DiEgo

В бутылях как правило весь фиговый или недозревшй и бродит иногда так что слышно сам процесс

так-то процесс брожения это нормально для кваса, если вы у вас не бродит, то вы купили водичку подкрашенную

5/0 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136796	^наверх
Автор: Мексидол (О пользователе) Дата: 4 июля 2014 07:59 не помню какого монастыря квас покупал - весчь
0/5 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136814

^наверх

Автор: УсАтыЙ VN1500 В Клубе Е1 10 лет. Свой человек в форумах: 21, 67, 100, 145, 148

(О пользователе)
Дата: 4 июля 2014 08:09

Цитата:
От пользователя: ==__==

квасные сомелье с области подтянулись

вам городским не понять

2/2 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136830	^наверх
Автор: PSH (О пользователе) Дата: 4 июля 2014 08:20 Каменский давно дерьмо делает Более менее приличный - камышловский Отличный квас - челябинский, в мегамартах стоит в отдельных холодильниках, так марка и называется - "отличный квас" :-) . Или "Настоящий квас", не помню :-) . Там названия еще такие - "Изюминка", "Клюковка", "Окрошечный". "Изюминку" пить хорошо, "Окрошечный" кислый слишком, но тоже отлично. Только там осадок со дна подрывает, это высаживает малехо :-)
7/8 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136831

^наверх

Автор: Позитивный производственник
Дата: 4 июля 2014 08:20

Цитата:
От пользователя: DiEgo

каменский в пакетах

Цитата:
От пользователя: Nikolas96.rus

Крутой квас Камышловский, Каменский,Алапаевский

челябинский попробуйте, после него даже Каменский пойлом кажется, а Олопаевский, камышловский и Полевской ваще шляпа :-(

2/3 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136851	^наверх
Автор: Группа здоровья Дата: 4 июля 2014 08:30 Я ставлю свой....сутки стоит - сливаю в чистую банку , щепотку изюма и на ночь в холодильник , можно добавить мяту..............
2/3 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136859

^наверх

Автор: PSH В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 21, 35, 41, 67, 85, 96, 128, 149, 150

(О пользователе)
Дата: 4 июля 2014 08:33

Цитата:
От пользователя: deployer

так-то процесс брожения это нормально для кваса, если вы у вас не бродит, то вы купили водичку подкрашенную

Именно. Согласно спецификации BJCP, кстати, квас - это сорт русского слабоалкогольного пива, которое пьют прямо в процессе брожения

4/1 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136881

^наверх

Автор: Bush007 Свой человек в форумах: 72

Дата: 4 июля 2014 08:42

Цитата:
От пользователя: Georg II

никакой не бери
квас это химия

Так любое вещество это химия :-)

6/0 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136885	^наверх
Автор: ЖБИ™ Дата: 4 июля 2014 08:43 Николу надо брать.
0/15 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136888

^наверх

Автор: Группа здоровья Свой человек в форумах: 67, 194

Дата: 4 июля 2014 08:44

Цитата:
От пользователя: Очень приятно - Царь!

челябинский попробуйте,

Суровые челябинские мужики настаивают квас прямо в желудке : жуют сухари с сахаром и запивают водичкой с суслом :-D

5/2 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136899

^наверх

Автор: PSH В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 21, 35, 41, 67, 85, 96, 128, 149, 150

(О пользователе)
Дата: 4 июля 2014 08:46

Цитата:
От пользователя: Группа здоровья

суслом

Сусло - это, вообще, то, из чего делается квас, то есть сбраживаемая субстанция. Ну, если вы разведете квасной концентрат водичкой, добавите туда сухарей и сахара - это все и будет сусло. Если вы сусло сбродите - получите квас.

1/1 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136909

^наверх

Автор: Дуремар(18+) Свой человек в форумах: 189

Дата: 4 июля 2014 08:53

Цитата:
От пользователя: Группа здоровья

можно добавить мяту....

и немножко спирта, махито по-уральски готов

16/0 | | Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке	^#14136916	^наверх
Автор: Матрешка. Дата: 4 июля 2014 08:56 купила вчера квас на окрошку все в унитаз пошло вода водой
1/8 \| \| Поделиться:

Re: Свежий квас в бутылке

^#14136917

^наверх

Автор: Группа здоровья Свой человек в форумах: 67, 194

Дата: 4 июля 2014 08:56

Цитата:
От пользователя: Дуремар(18+)

махито по-уральски готов

Напрасно смиёсси ;-) ....За ночь плотно закрытая банка с добавлением изюма набирает немного крепости и газифицируется.....после уличной жары мозги хорошо вправляет ! :-D

[Сообщение изменено пользователем 04.07.2014 08:56]

2/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Обсуждение этой темы закрыто модератором форума