ОАК ЗВ про молоко.
ОАК ЗВ про молоко.
#12798910
наверх
Автор: PilotHonda Дата: 11 ноября 2013 21:38
Щас испытывал молоко на творог получил 27% на выходе, исходная жирность молока 6-6.5% получается творог по жирности - 20-22% ? в сыворотке намерил 2-2,5%. Скажите кто с опытом плиз. :-)
2 /31
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798914
наверх
Автор: MС M™ Дата: 11 ноября 2013 21:40
Цитата: От пользователя: Pilot Honda
26 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798918
наверх
Автор: PilotHonda Дата: 11 ноября 2013 21:41
Цитата: От пользователя: MСM™
:-D
6 /1
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798919
наверх
Автор: антилопа (О пользователе) Дата: 11 ноября 2013 21:41
Цитата: От пользователя: Pilot Honda
16 /1
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798920
наверх
Автор: knb Дата: 11 ноября 2013 21:41
Цитата: От пользователя: MСM™
25 /2
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798933
наверх
Автор: Матрешка .Дата: 11 ноября 2013 21:45
фии
0 /8
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798936
наверх
Автор: Поркинсон (О пользователе) Дата: 11 ноября 2013 21:46
Цитата: От пользователя: pilothonda
8(
1 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798943
наверх
Автор: Л ёрик 66™Дата: 11 ноября 2013 21:47
Цитата: От пользователя: Pilot Honda
:-D
0 /1
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798946
наверх
Автор: Heavy water Дата: 11 ноября 2013 21:48
Цитата: От пользователя: Pilot Honda:-)
:ultra:
17 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798948
наверх
Автор: Тумтакитакутум (О пользователе) Дата: 11 ноября 2013 21:48
знаке гоу хоум
5 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798949
наверх
Автор: Маргоша ( с полки бряк )Дата: 11 ноября 2013 21:48
Цитата: От пользователя: Pilot Honda
5 /2
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798955
наверх
Автор: Viгасос ha ™ Дата: 11 ноября 2013 21:49
а правда , чем вы кормите эту корову , что у нее такая жирность ? свининой что ли :-D
7 /2
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798958
наверх
Автор: ya-86 Дата: 11 ноября 2013 21:50
а при чем тут жирность- главное чтоб творог натуральный был, когда дети были маленькими- сам делал творого и кефир из фермерского молока...
2 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798961
наверх
Автор: Маргоша ( с полки бряк )Дата: 11 ноября 2013 21:52
Цитата: От пользователя: Pilot Honda
:-D
6 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798963
наверх
Автор: Viгасос ha ™ Дата: 11 ноября 2013 21:52
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
Цитата: От пользователя: ya-86
2 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798965
наверх
Автор: rib65 Дата: 11 ноября 2013 21:52
Мумуня молоко 6%
0 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798966
наверх
Автор: PilotHonda Дата: 11 ноября 2013 21:53
Цитата: От пользователя: Маргоша ( с полки бряк)
:bs: так и не полял почему , вроде и простокваша нежная была :ultra:
0 /1
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798969
наверх
Автор: PilotHonda Дата: 11 ноября 2013 21:54
Цитата: От пользователя: Viгасосha ™
:ultra:
3 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12798978
наверх
Автор: Бесса мэ Дата: 11 ноября 2013 21:58
А прибор этот, жирномер, как называется, который жирность намеряет?
0 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799003
наверх
Автор: Сомов С .С .Дата: 11 ноября 2013 22:08
лактометр вроде
0 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799015
наверх
Автор: PilotHonda Дата: 11 ноября 2013 22:10
Цитата: От пользователя: Сомов С.С.
:ultra:
0 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799045
наверх
Автор: Бесса мэ Дата: 11 ноября 2013 22:20
Цитата: От пользователя: Сомов С.С.
0 /1
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799119
наверх
Автор: lk29. (О пользователе) Дата: 11 ноября 2013 22:46
хм... про 6.. боюсь что гон
0 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799129
наверх
Автор: Tilec Дата: 11 ноября 2013 22:49
Тут с соседних тем рекомендуют обязательно фильтровать. И не важно где купил, фильтровать и все, гинекологи вместе с филологами и урологами очень рекомендуют.
2 /0
Re: ОАК ЗВ про молоко.
#12799136
наверх
Автор: Филипп Каркаров (О пользователе) Дата: 11 ноября 2013 22:51
молоко из магазина стоит в холодильнике 5 дней и не портится и пенки нет. Чтобы получить творог надо кефир заморозить, потом разморозить.
0 /5
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума
