Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286960
наверх
Автор: Полярный Лис ™
Дата: 2 августа 2013 14:36
Вообщем съездил я вчера после работы в челебию за рыбом.
Вообщем вот рыб:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Подскажите как его приготовить лучше. Может у кого свои личные рецепты есть ? Поделитесь а :hi:
P/S/ Хотел запечь он даже в духовку не влазит :-D
27 /3 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286969
наверх
Автор: WSV
Дата: 2 августа 2013 14:37
Цитата: От пользователя: Полярный Лис
Хотел запечь он даже в духовку не влазит
Нож есть?
23 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286972
наверх
Автор: @Как то так @
Дата: 2 августа 2013 14:37
закоптить
8 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286977
наверх
Автор: Полярный Лис ™
Дата: 2 августа 2013 14:37
Цитата: От пользователя: WSV
Нож есть?
Я целиком думал. Чтобы был эффектным блюдом и гостей кучу позвать :-)
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286979
наверх
Автор: yv88
Дата: 2 августа 2013 14:38
'это в аквариуме, что на заднем плане вырос ? как зовут ?
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286981
наверх
Автор: Игорь Do
Дата: 2 августа 2013 14:38
берёшь сазана на 3 кг и добавляешь всякой фигни на 8 кг, хотя нет, больше.
на уварку, утруску..
;-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286984
наверх
Автор: IDIА N™
Дата: 2 августа 2013 14:38
ничего кроме как пустить на котлеты на ум не приходит. он же жирный шокапец - смешать с сухой щукой - котлеты будут - ум отъешь
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286985
наверх
Автор: WSV
Дата: 2 августа 2013 14:38
Цитата: От пользователя: Полярный Лис
Я целиком думал. Чтобы был эффектным блюдом и гостей кучу позвать
Я бы не стал такого жарить в духовке...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286990
наверх
Автор: MetalHeart
Дата: 2 августа 2013 14:38
Цитата: От пользователя: Полярный Лис
Я целиком думал
Закоптить.
А резать - это беспонту. Проще сразу прокрутить на котлеты, и всего делов.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286991
наверх
Автор: Полярный Лис ™
Дата: 2 августа 2013 14:39
Цитата: От пользователя: yv88?
'это в аквариуме, что на заднем плане вырос ? как зовут ?
Не этот плескался в водах одного из озер челябии :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286992
наверх
Автор: KACTA™
Дата: 2 августа 2013 14:39
Автору надо спросить на форуме Путена! :cool:
16 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286993
наверх
Автор: jolly-84
Дата: 2 августа 2013 14:39
Цитата: От пользователя: Полярный Лис
похвастался, молодец)))
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286995
наверх
Автор: Jо uluр ukki™
Дата: 2 августа 2013 14:39
щас щуки в тренде
на 21 кг
6 /2 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286997
наверх
Автор: Heavy water
Дата: 2 августа 2013 14:39
Выпотрошить, насыпать в ванну 30 кг соли, закопать в нее рыбу. Оставить на трое суток, после этого вывесить в тень... :-D
[Сообщение изменено пользователем 02.08.2013 14:40]
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286998
наверх
Автор: М @н @г Eр
Дата: 2 августа 2013 14:40
Трофей конечно отличный, молодец! Не каждый день такого достанешь...
Но вот старый он уже....не вкусный
Лично я бы пофоткался и отпустил его дальше покорять просторы свои....
А так в духовку с лимончиком...
11 /3 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12286999
наверх
Автор: ptktyfz
Дата: 2 августа 2013 14:40
натереть солью и приправой "золотая рыбка". зафаршировать рис+грибы или греча +грибы (что нравится). грибы - белые, предварительно потушить в белом вине с имбирем и базиликом. рис предварительно слегка отварить. нафаршировать, на противень, залить маслом сливочным+белое вино. в процессе
приготовления - поливать подливом. :cool:
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287017
наверх
Автор: Полярный Лис ™
Дата: 2 августа 2013 14:42
Цитата: От пользователя: ptktyfz
натереть солью и приправой "золотая рыбка". зафаршировать рис+грибы или греча +грибы (что нравится). грибы - белые, предварительно потушить в белом вине с имбирем и базиликом. рис предварительно слегка отварить. нафаршировать, на противень, залить
маслом сливочным+белое вино. в процессе приготовления - поливать подливом.
Ммм.... вот интересненько ! Спс :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287021
наверх
Автор: сумашедший ®астрига
Дата: 2 августа 2013 14:42
в фольгу или глину и в угли :ultra: а точнее на кулинарию, или рыбалку :ultra:
4 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287025
наверх
Автор: ptktyfz
Дата: 2 августа 2013 14:43
Цитата: От пользователя: Полярный Лис
про жабры надеюсь помните, что их убирать надо? а то все блюдо испортите. :cool:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287047
наверх
Автор: WSV
Дата: 2 августа 2013 14:45
Старый вонючий пропёрженный сазан.
9 /9 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287059
наверх
Автор: Полярный Лис ™
Дата: 2 августа 2013 14:46
Цитата: От пользователя: WSV
Старый вонючий пропёрженный сазан.
Не завидуй :lol:
8 /1 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287060
наверх
Автор: ptktyfz
Дата: 2 августа 2013 14:46
Цитата: От пользователя: WSV
Старый вонючий
завидуйте молча. :-D
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287074
наверх
Автор: WSV
Дата: 2 августа 2013 14:47
Не завидую.
Как еда не упёрся.
Как трофей - согласен. Можно завидовать.
11 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287083
наверх
Автор: John Dory (О пользователе)
Дата: 2 августа 2013 14:48
На природе с друзьями приготовить горячего копчения.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Как приготовить Сазана на 11 кг ? (рецепты)
#12287088
наверх
Автор: Heavy water
Дата: 2 августа 2013 14:50
Цитата: От пользователя: WSV
Как еда не упёрся.
Как закуска к пиву - пойдет. :cool:
0 /0 |
| Поделиться:
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума