О оак всезнающий! Просвети неразумного.
В новостях тут слышал, что наши пограничники на дальнем востоке в лесу задержали братьев китайСев за сбором папоротника.
Нафига он им нужен?
Пользуясь случаем продам папоротник. Недорого. Могу сушеный, могу вареный, пареный, соленый, да хоть
ма
У меня его возле дачи - завались, хоть .....ой ешь))))
погугли про папаротник "Орляк" - именно такой на ДВ собирают, правда его собирают пока он не распустил листья, а это примерно в конце мая происходит.
Другие сорта папоротника не годятся для приготовления в
пищу.
Если папоротник невкусный, то скорее всего пересолен. Надо промыть и в маринаде, смешанном по собственному вкусу (уксус там, пряности) замочить. Тогда вкусно!
P.S. Китайцы вконец охамели! Уже папоротник
наш жрут! :ultra: Давить их, гадов...
на Дальнем Востоке магазы им завалены, сильно пересолен, промываешь и жаришь, но собирать надо молодые побеги, а не одеревеневшие, наш папоротник тоже канает, хоть, говорят, это не совсем тот, что на Дальнем растёт. И его после сбора не надо очищать от волос вот этих вот, просто тупо в кипяток,
сильно посолить, поварить совсем немного и разложить по банкам.
Цитата: От пользователя: Игорь Do ( Digital Emotion )
другое дело, что они уже мирно заселяют Россию.
особенно от Новосиба на Восток.
воевать уже не надо.
Игорек, ты хоть раз дальше то Тюмени был? Сказочник. На ДВ китайцев не больше чем здесь - заманаешься искать.
Точно также кучкуются вокруг рынков, как наши вокруг Таганки. Уж поверь человеку, который каждый год мотается через Хабаровск или Владивосток на Сахалин к любимой теще :-D
А возвращаясь к теме: действительно папоротник надо уметь готовить. То, чем торгуют у нас на рынках, и то, что
едят на ДВ, как говорится: две большие разницы(с).
разочарую вас, но да..
и даже пару лет пас их на Границе на ДВ, пока
вы мирно спали...
И имел я в виду районы особо Алтая и Бурятии.
я не знаю как вы к родственникам на ДВ мотаетесь, паровозом самолётом или на машине, но проехать и жить в тех районах это разные вещи...
а у меня там живут родственники.
Цитата: От пользователя: Mr Mojo Risin
Точно также кучкуются вокруг рынков, как наши вокруг Таганки.
кучкуются?
да там район весь уже почти чайнатаун, вы там часто бываете?
или надо чтоб город наполовину жёлтый был?
