набираешь в кастрюльку воду, кипятиш, ставил в кострюльку какую нибудь емкость с кефиром и греешь, помешивая, до нужной температуры. Я так делала, а сейчас вообще кефир не грею, пьет холодный. :-)
бутылочку с кефиром в горячую воду ставите и ждете, пока кефир не согреется, встряхивая периодически - вот вам и водяная баня :-)
а микре надо режим знать, а то творог получается. Я вот так и не угадала
режим до сих пор - в горячей воде грею
в микроволновке слышала, что разогревать кефир нельзя -- нарушается его структура, особенно кефир с пол. бактериями. а пюре разогревать можно, но только потом перемешивать, потому как может неравномерно разогреть... :-)
бутылочку с кефиром в горячую воду ставите и ждете, пока кефир не согреется
не правильно! если поставить в горячую воду, то кефир тут же створожится. надо в теплую воду ставить (градусов 37-40), а если она быстро остывает (кефир из
холодильника быстро воду остужает), то просто периодически менять воду на более теплую. практика показывает, что 1-2 раза менять воду все-таки приходится. приятного вам аппетита! :hi:
ну читала я что микроволны разрушают полезные вещества... типа молекулы взрываются изнутри... Можети неправда конечно, ничего не доказано... Но на всякий случай готовлю и грею на огне или на воде.
Цитата: От пользователя: Дилена
не правильно! если поставить в горячую воду, то кефир тут же створожится. надо в теплую воду ставить (градусов 37-40), а если она быстро остывает (кефир из холодильника быстро воду остужает), то просто периодически менять воду на
более теплую. практика показывает, что 1-2 раза менять воду все-таки приходится. приятного вам аппетита!
подогреваю кефир в микре на 10 сек ставлю, не вижу проблемы в этом........ а если боитесь всяких волн и излучений, то тогда надо избавиться от телевизора, холодильника, компутера, а про сотики ваще молчу........
если уж сильно боитесь микры, а водяная баня это долго- то можно нап батарее
подогреть........ только не долго....... или просто заранее выставить на стол и все......
тоже в микроволновке разогреваю. Только встряхивайтеобязательно, а то обжечься можно, т.к. разогревание неравномерное. В микре молекулы воды нагреваются за счет волн. Ничего там не разрушается, вроде. Наоборот, все витамины сохраняются. Я и питание там разогревала. Ну, не само питание, а воду в
бутылочку наливала сколько необходимо, грела сек.20, а потом уж питание туда добавляла. Оч. удобно. А с питанием греть не советую - у нас с такого запорчики были. Видимо, оно как-то там густеет)))
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
