поиск:    

 
переход:  

Бизнес
Бизнес
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Курсы валют  |  Новости:  Экономика  |  Публикации:  Бизнес  |  Форумы:  Банковские технологии,   Экономика,   Недвижимость,   Реклама, маркетинг, PR

  Форумы  > Экономика  

Точка питания, стоит ли?


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Точка питания, стоит ли?   #316515  наверх
Автор: 
Дата:   

Подскажите пожалуйста, кто имел опыт создания точек быстрого питания типа денер кебаб, хот доги, имеет ли смысл сейчас за это браться, как сейчас с этим в Екб? Имеется ввиду купить мобильную точку на колесах типа купавы и арендовать под нее место на рынке например.заранее спасибо
  |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316516  наверх
Автор: К15
Дата:   

место
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316517  наверх
Автор: [MadHunter]
Дата:   


Цитата:
От пользователя: WiFi IP camera recorder ИжПС/К15

место


то что зависит от места,это понятно, просто вроде бы ходили слухи про запрет точек питания на колесах
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316527  наверх
Автор: bkfqy
Дата:   

Закрываются с космической скоростью, повод делать выводы
Сами будете за ним стоять еще куда ни шло, продавец наемный всю вашу прибыль на зарплате скушает
7/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316542  наверх
Автор: WOOD
Дата:   


Цитата:
От пользователя: bkfqy

Сами будете за ним стоять еще куда ни шло, продавец наемный всю вашу прибыль на зарплате скушает

скушает вместе с шаурмой и хотдогами
9/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316544  наверх
Автор: [MadHunter]
Дата:   


Цитата:
От пользователя: bkfqy
Закрываются с космической скоростью, повод делать выводы
Сами будете за ним стоять еще куда ни шло, продавец наемный всю вашу прибыль на зарплате скушает



да, сами там работать хотели, без наемных рабочих. Просто напрягают слухи о запрете торговли на колесах, типа обязательно нужно канализацию подключать и т.п. Но куда не сунься к рынку, вокзалу, крупной остановке, стоят такие точки...
  |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316547  наверх
Автор: Аня Nиканоровна  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: [rusak]

Но куда не сунься к рынку, вокзалу, крупной остановке, стоят такие точки...

вроде как сносить все собираются...

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 12:43]
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316551  наверх
Автор: bkfqy
Дата:   

Даже если отбросить все субъективные факторы - вы просто посчитайте прибыльность вопроса, это ведь работа ради работы
Купава стандартная стоит в пределах 180 тысяч
Один хот-дог стоит 50 рублей, при себестоимости нуууу в 15 примерно
Т.е. для того чтобы просто окупить этот фургон нужно продать 5143 хот-дога. Плюс накладные расходы и собственный заработок. Это скока в месяц их нужно продавать?

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 12:50]
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316552  наверх
Автор: Afrikan 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: bkfqy

Один хот-дог стоит 50 рублей, при себестоимости нуууу в 15 примерно
Т.е. для того чтобы просто окупить этот фургон нужно продать 5143 хот-дога. Плюс накладные расходы и собственный заработок. Это скока в месяц их нужно продавать?


а что если продавать хот-дог по 500 рублей. Быстрее ведь пойдут дела?
13/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316554  наверх
Автор: [MadHunter]
Дата:   


Цитата:
От пользователя: bkfqy

Даже если отбросить все субъективные факторы - вы просто посчитайте прибыльность вопроса, это ведь работа ради работы
Купава стандартная стоит в пределах 180 тысяч
Один хот-дог стоит 50 рублей, при себестоимости нуууу в 15 примерно
Т.е. для того чтобы просто окупить этот фургон нужно продать 5143 хот-дога. Плюс накладные расходы и собственный заработок. Это скока в месяц их нужно продавать?


я в общем то и пытаюсь подсчитать все. Ассортимент кстати не только из хот-догов ведь состоит...напитки (не алк), шоколадные батончики всякие, возможно шаурма, куры гриль..
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316555  наверх
Автор: bkfqy
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Afrikan

а что если продавать хот-дог по 500 рублей. Быстрее ведь пойдут дела?

В 10 раз! :beach:


Цитата:
От пользователя: [rusak]

я в общем то и пытаюсь подсчитать все. Ассортимент кстати не только из хот-догов ведь состоит...напитки (не алк), шоколадные батончики всякие, возможно шаурма, куры гриль..

Утрировано конечно, просто по ним максимум маржи, по напиткам-шоколадкам минимум накрутите
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316559  наверх
Автор: [MadHunter]
Дата:   

спасибо, т.е. смысла нет затевать такую точку?
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316563  наверх
Автор: Socovigimatel  (О пользователе)
Дата:   

да и ещё сэс про вас не забудет. я каогда то арендовал ларёк у автовокзала, и решил туда хотдоги сделать... пришёл в сэс (мои клиенты по компьютерной деятельности) так они же меня и отговорили....
  |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316564  наверх
Автор: ~Куба далеко~ 
Дата:   

кто-то вообще покупает в этих сарайчиках еду?
8/2 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316592  наверх
Автор: [MadHunter]
Дата:   

спасибо всем за советы :-)


Цитата:

кто-то вообще покупает в этих сарайчиках еду?


стоят же точки, видимо покупают)





[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 17:02]
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316930  наверх
Автор: boghik84
Дата:   

стоит. ни кто не закрывает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!умники блин работаю с купавами в месяц выручка до 100 тыщ.
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316940  наверх
Автор: Oilerman
Дата:   

Ходдогов и прочего говна продают на 5 тыщ в день, себестоимость 15 рублей, цена 50, т.е. 100 условных хотдогов в день, реализатору за смену надо заплатить косарь, итого получается 75 тыщ в месяц прибыли, из которой можно вычесть всякие мелкие расходы еще 10% а так же затраты на купаву из расчета покупки в кредит на год - еще минус 20к, итого будет выходить тыщ 30, это если реализатор не ворует и место проходное.

Получается что за год ходдожница отбивается, уже принося прибыль в процессе, но потенциал слабоват, и подвох в том что энергозатрат требуется больше чем полагалось - несоразмерно полученному результату.

Именно поэтому ходдогами барыжит в основном понаех из ближнего зарубежья, демонстрируя трудолюбие и радушный прием, который не стесняется уживаться с снижением издержек в производстве.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316941  наверх
Автор: Сися Стрильца
Дата:   

а в туалет куда ходить?
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #316949  наверх
Автор: partizano
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Oilerman



нифигасе 50 руб хот ддог )) я за такие деньги могу купить в столовой (почти любой) и суп и салат с булкой :-)

[Сообщение изменено пользователем 21.03.2013 09:38]
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #317013  наверх
Автор: Встретимся у холодильника?! 
Дата:   

от места все зависит. Если этим делом заниматься, то одной точки никак не взлетит, от трех уже думаю будет кое какой толк
  |  Поделиться:  
Re: Точка питания, стоит ли?   #317041  наверх
Автор: kl oak a
Дата:   

у нас в районе у общаг работает, но там продают пиво и днем и ночью :super: и владелец то чужеземец, кинуть кость госорганам ? если хотите - скажите где это сделать онлайн, и я напишу :ultra:
2/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода