что-нибудь типа пиццерии или шавермы... может даже вспомнить избитую тему пивных ресторанчиков...
начало с полного нуля, нету даже помещения и санитарной книжки, да и опыта 0 (НУЛЬ)
щас все будут говорить фууу, это геморрой или лучше пропей эти деньги в казявке :-D
кто
сможет сформулировать план поэтапно, по пунктам? скажем так план действия, чтобы его распечатать и в путь! :-D
Посчитай расходы - аренда, з/п, коммуналка, реклама, лицензия на спиртное и д.р. (начиная от напечатать меню до колпак повару) умножаешь это на 12 (месяцев) и в путь. Да это если ты арендуешь готовый ресторан с помещением и оборудованием.
Добрый вечер :-)
Я как раз занимаюсь подобными вопросами. Составляю полные проекты предприятий общественного питания, один уже успешно работает :-)
Сфера очень специфичная, много подводных камней.
Ссылку если на мой сайт надо/ могу скинуть/ подробные вопросы в ЛС
не бывает она выгодней по определению
это так же как извечный спор: снимать квартиру или иботека?
даже если дороже, то иботека все равно выгодней :ultra:
в хорошем месте за аренду захотят от 1000 до бесконечности, возьмем 1500 р.\м2
200 метров - 200 - 300 т.р./мес.
ипотека пускай будет 20.000.000-00 на 20 (240 мес.) лет под
12%
ежемесячные выплаты составят 220.217.22
это выплаты за ваше помещение которое в случае чего вы можете сдать или продать.
В случае аренды - она будет только повышаться и вас в любой момент могут выгнать (найдя для этого 1000 причин)
я что то на сайте не увидел не чего, может вам ваш успешный опыт открытого кафе выложить там с фото и всем остальным, ну и сайт нужно поприличней конечно.
Если честно то я бы не стал рисковать
деньгами и пользоваться вашими услугами из за ряда причин. Первая причина это ваш возраст - 23-24 года, у вас просто не может быть опыта в этом.
Я не хочу вас обидеть - это мое лично мнение, может у вас и есть опыт открытие одного кафе - но этого не достаточно.
1, Взнос.
2. Не учтена страховка.
3. Не понятная ликвидность объекта который еще нужно найти.
Цитата: От пользователя: Успешный)
В случае аренды - она будет только
повышаться и вас в любой момент могут выгнать (найдя для этого 1000 причин)
В случае банкротства усохнем миллионов на 5-6 при отчуждении банком объекта, если не сможем продать.
И еще вопрос, дадут ли http://www.bishelp.ru/nedviz/ipoteka/rinok.php
?Бизнес-ипотеку? в России отличают относительно
короткие сроки погашения займа и достаточно высокие проценты. Так, ставки в коммерческой ипотеке составляют 12 ? 16% годовых (в зависимости от финансового состояния заемщика), в основном кредит выдается в валюте. Теоретически срок ипотеки ? до 10 лет, сумма кредита от $50 000 до $500 000.
Первоначальный взнос ? от 20% от стоимости недвижимости.
этот сайт еще в разработке :-)
Да полностью кафе с нуля только одно. А так выполняла частичные расчеты
Кому технологическую часть/ разработку ТТК, сырьевую ведомость, расчеты и расстановку оборудования, расчеты инженерных
вычислений, расчет электроснабжения, сантехнической части и вентиляции, теплоснабжения, хладоснабжения и тп., кому то просто экономическую часть, рентабельность, срок окупаемости, валовой доход и тд :-)
Цитата: От пользователя: Успешный)
23-24 года
не
спорю, но в общепите более 6 лет :-) Есть необходимые знания и опыт
И хотелось бы найти, ну просто чтобы показали мне мне кто полностью сможет подобный проект сделать, со всеми расчетами :-) Так любопытства ради ;-)
ну это понятно, а вы хотели совсем без капитала стартового открыться?
Цитата: От пользователя: greenz (!)
2. Не учтена страховка.
Многие арендаторы пустят вас
только со страховкой помещения, оборудования и т.д.
Цитата: От пользователя: greenz (!)
В случае банкротства усохнем миллионов на 5-6 при отчуждении банком объекта, если не сможем продать.
ну риски всегда есть
Поэтому если я бы
организовывал кафе (ресторан), я бы строил его с нуля т.е. участвовал в долевом строительстве нежилых помещений или отдельно стоящих зданиях.
У меня знакомый приобрел помещение на первом этаже на стадии котлована около 300 м2, хотел просто тупо сдавать его - но потом подумав вроде решил
организовать там детское кафе.
Да кредит он получил под 10% на 10 лет (сбер банк) как физ. лицо на улучшение жилищных условий :-D
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)