Уважаемые, подскажите!
Мой приятель с севера попросил узнать перспективность сбыта мяса северного оленя в Екатеринбурге.
Как лучше подойти к этому вопросу?
Может есть мнение вообще по теме?
Уважаемые, подскажите!
Мой приятель с севера попросил узнать перспективность сбыта мяса северного оленя в Екатеринбурге.
Как лучше подойти к этому вопросу?
Может есть мнение вообще по теме?
пельмени делать,тушонку да и
так заморозкой торговать...оленина мясо диетическое, но не должно стоить дороже местной говядины...
п.с. оленина часто бенством болеет...я бы не стал покупать и тем более есть оленину...
Ну предположим, что вопрос доставки решен, и расходы на это сосчитаны.
А мне-то нужно определиться с перспективой сбыта. Кто и в каком количестве может брать его, если считаем условно, что цена будет сопоставима с ценой свинины.
Проблема сбыта мяса в том , что забивают оленеводы копытных раз в году ... отсюда нет стабильности в поставках - это раз.
Второе , как тут уже писали бумажки и самое главное очень не приветствуется крестьянский забой , вернее он очень сильно снижает цену товара. Нужен промышленный забой
высокой категории ... чего оленеводы не могут сделать ... как бы вот, я щупал эту тему года два назад :-)
Аналогично 20-30 бы взял. Может и на регулярной основе...
А еще тут знатный пельменатор есть. Вот ему бы на эксклюзивную серию пельмешков отдать.
С Метро могу посодействовать, но много разных бумаг потребуется. Очень много.
Цитата: От пользователя: Marauder-II (Серый рыцарь — Ор...
Аналогично 20-30 бы взял. Может и на регулярной основе...
дикий олень - прямой пусть к медикам, медицине известно
много случаев.....лучше косуля, чем бешеный олень...да и после 5 рюмки хоть олень, хоть медведь - мясо, как мясо...
Ел пельмешки в Троекурове. Приятно.
Лепят в кургане пельмени от Воротынцевой. Знатный продукт. Вот если бы ваших оленей тудама гонять.Получился бы хороший продукт под раскрученным брендом.
А по ресторанам слабо брать будут. Щас народ дома питается.Готовится к развитию кризиса.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)