Где уральскому аборигену её брать.
Люблю любую от осетровых-лососевых до мелкашки в ухе и на сковородке.
Ужасов наслушалась про хлорку-паразитов.
хочу сделать основным элементом ежедневного рациона.
Общество помогай :-)
Рыбу лучше на рынке покупать. Всякая сейчас появилась.
Ледяная -- костей почти нет и вкусная.
Лакедра -- тоже заценил.
Ну а лучше всего свежий сырок (пелядь) с областных рыбхозов. В тот же день его перцем натер и в духовку на 20 мин -- нямка. :hi:
Ну а лучше всего свежий сырок (пелядь) с областных рыбхозов.
мало его сейчас...в последние годы был активный вылов...а зарыбливалось давно...сейчас пошел резкий спад
в основном идет карась, линь,карп, лещ
года черед
два-три опять пойдет сырок и сиги
да я тоже про челябинскую область говорю
только в промышленных масштабах
до конечного потребителя, он доходит, естессно
есть и никуда не делся
но не в тех объемах, что вылавливали прежние годы
Основное чем мне нравится Челябинск, тем что за полчаса можно метнуться на рынок и вернуться со свежайшим филе. Всё выпотрошат и почистят.
А какая хохлушка казы и конинку продаёт
нутк, не забывай, что у меня еще и сх производство
и свое время мы чота прикинули член к носу, и поняли, что без диверсификации никак...и взяли у вас в области два озера в аренду :-D
чем мне нравится Челябинск, тем что за полчаса можно метнуться на рынок и вернуться со свежайшим филе. Всё выпотрошат и почистят.
:-D Комплимент из серии "вы такая пунктуальная!"
Вообще, на рынке, который метаюсь я, ничего не
разделывают, кроме, разве что, казлов, и ничего не чистят, кроме, разве что, карманов.
Туда как в пампасы, на охоту. :hi:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
