У меня опыт небольшой, да и скорость возрастания его увеличивать не собираюсь, но вот люблю иногда побаловаться, знаете ли. Личные предпочтения - "Киндзмараули" , "Алазанская долина" (талисмановское) тож ничё.
А Вы какое предпочитаете? И с чем?
И вообще, есть ли некая
методика пития вина того или иного сорта (равно как и "сопровождения" оного процесса), не сводящаяся к банальностям вида "к белому - рыба, к красному - мясо"? Или же все абсолютно субъективно?
С хрошим сыром пить вино вкусно.
А вообще - я не любитель вина, был врзащен на Агдаме и Анапе - больше ничего не было во времена моего взарстания - Горбачевские порубки виноградников. Но иногда, нравится... особенно терпкое, сладкое не люблю - в армии перболел этим :-)
Нууу, "Агдам" с "Анапой" давно переросли статус обычных напитков - ныне это уже символы эпохи. Кажется, кто-то из музыкантов говорил, что фраза "Я - человек, выросший на 72м портвейне" звучит гордо.
Терпкое - это да, но и сладкое (не переслащенное!) вполне себе потянет, имхо. Особливо с
фруктами.
Да, я могу сказать что я человек, выросший на 72 портвейне...
Не верю людям, что говорят:"..не помню свою первую девушку".
Не верю людям, что говорят:"..не помню свой первый стакан".Я помню и то и другое...
Давно это было, еще во времена первого храма..
Было мне лет12, ,
гастроном на углу 8 марта и Щорса, он, по-моему , до сих пор существует..
Вино столовое, 92 копейки поллитровка, главное в этом деле, было бросить на прилавок мелочь и небрежно цыкнуть, :" за 92, пожалуйста",
А потом, с друганами, тянуть эту кислятину, упиваясь от сознания собственной
взрослости..
Все потом было , но первый стакан и первую девушку, забыть нельзя.....
И все-таки, уважаемые форумляне, если можно, не забывайте, пожалуйста, не только про ритуалы винопотребления, но и про остальные вопросы темы. А они, вообще-то, банально- гастрономические.
Какое вино сейчас Вам по душе?
Чем, с Вашей точки зрения, стоит сопровождать распитие оного?
Эх, друг, все пытаешься вникнуть в тонкости китайских "чайных церемоний"..
А правда лишь в том, что " единственной роскошью, является роскошь человеческого общения"..
Да я бы сейчас с Коляном хоть метилового спирта намахнул , да перетер бы за жизнь, да за УОМЗ, будь он неладен.....
Я дико извиняюсь, ребе, но хотел бы заметить, исключительно ИМХО, что общение - штука безусловно приятственная, однако винцо могёт превратить его в нечто практически совершенное.
От метилового спирта и жизня неладной покажется, а вот намахнешь винца соточку-другую граммчиков, да с ананасами,
да с сигаркой, и чуйствуешь себя, аки растаман какой-нить с Ямайки, который только и делает, что прётся и оттопыривается от всего вокруг.
Каково же ж будет, если этот процесс поставить, тысызыть, на научные рельсы!
В Абхазии, лет двадцать назад...
Погреб - большой, бочки - 500л, краники всякие.....
Папа с кружкой и хозяин дафига гостеприимный, пробовать дает до такого состояния..... причем, все это, как бы ни цинично это звучало, бездвоздмездно (с)....
люблю божоле...с сыром или с мидиями...это как говорится редко да метко....а чаще всего беру ординарное дешевое, но импортное ....типа итальянского Il Gatto, испанского или венгерского...можно уложиться в 100 рублей (сухие красные)....лучшее дополнение ("закуска" тут вообще не подходит)-сыр, а еще
горячая пицца!!!!!!!!!!
белое вино вообще не люблю...
Это не есть понт, это есть попытка устроить научную конференцию на тему "Культура пития винца (с сопровождением) урбанизированной Личностию в информационном Обществе".
Да и просто приятно.
берешь бутылку Анапы и хорошую компанию. Можно пластиковые стаканчики, но лучше из горла. В качестве закуки - пирожки с неизвесночем из ближайшего магазина.
И вперёд и с песней!
Никси, это на та коробка что была у ПСХ???? Я названия не запомнил:-( а в ближайшем супермаркете не нашел... Весьма приятсвенный напиток!!! Очень даже...
Акр, не, то была Медвежья кровь.... Тоже ничего, наредкость непаленая попалась.. странно, что в ларьке))) Там ларьки, наверное, ПСХ воспитывает, вот они и не гонят пургу всяку.
А Рислинг Тамани - это белое сухое вино, у нас его очень сложно найти, я сама его пила всего раза три...
Нанырять мидий с причала, развести костер, железяку положить, погреть, без всяких специй, масел и т.д. разложить туда эти мидии, пара минут - и можно есть)))) Рислингом запивая....
(хотя лично я люблю мидии свежевыловленные, а-ля натюрель, такскать - открываешь, водичка солененькая попадает
- заглядение :-)
А вот в городских условиях, где-нить в ресторанчике, особливо приятно под винцо еще и музыку слушать. Правда, не любую из той, которая нравится. Вот джаз (практически любой), например, всегда "вставляет" (правда, он и сам по себе не плох), "Битлы" хорошо идут, а БГ -
так просто в полет отправляет, напрямик к Абсолютному Разуму :-) (правда, тут и без вина, опять же, эффект почти тот же самый).
На дружеской вечеринке в непринужденной обстановке очень здорово регги втыкает.
А готика, к примеру, не катит. Слушается только на абсолютно трезвую голову:-)
Тут ведь какое дело - говорить про женщин/мужчин как таковых в данном случае будет, имхо, оффтопиком. А вот обсуждение оных как необязательных, но весьма приятных элементов сопровождения винопитейного процесса, всячески приветствуется и поощряется.
Цитата: Автор: die Nixe [отправить письмо] [о пользователе]
Дата: 30 Июня 2003 19:25
Так, значит, как вино пить, так не оффтопик, а как женщин любить, так все сразу за бутылку спрятались )))
Иной клянется страстью пылко
Но коли выпито, коль выпито вино,
вся страсть его на дне бутылки,
давным-давно, давным-давно(с)
Эт не я , я в рифму необучен...:-d
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
