поиск:    

 
переход:  

Общение
Общение
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Знакомства,   Личные сообщения  |  Форумы:  Карта,   Знакомства,   Общение любителей животных,   В добрые руки: кошки,   В добрые руки: собаки,   Поможем, чем сможем,   Общение соседей,   Рыбалка

  Форумы  > Отдых > Знакомства  

А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861414  наверх
Автор:  
Дата:   

Сначала я порезал мясо :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Потом морковку вот такими вот полосками:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Дальше режем лук, чеснок :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Пока замачивается рис, нагреваем масло и кидаем в него кусочек луковицы,
чтобы она вобрала в себя всякую шнягу :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Заранее готовим приправы :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Лук преобретает функции угля :-) Больше он нам не нужен :-)
Достаем и выкидываем :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Закидываем мясо и жарим до тех пор, пока оно не побелеет:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


А тем временем режем помидорки :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И закидываем к мясу морковку, обжариваем ее до образования золотистого цвета:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Далее закидываем лук, чеснок, помидоры :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Затем добавляем приправы и ждем около 20 минут :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Потом засыпаем рис, выравниваем его....


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


...и заливаем водой примерно на 2 см чтобы рис скрыло :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ждем пока вода не впитается/испарится, делаем отверстия ножом в рисе,
чтобы остатки воды со дна тоже выкипели :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Потом достаем плов и выкладываем на тарелку :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Наливаем винааа :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И кушаим :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861415  наверх
Автор: Нури 
Дата:   

Вкусна))) А у нас тушенная картошечка с грибами, говядинкой:-) Мммммм....Ням-ням)))))

[Сообщение изменено пользователем 06.11.2006 13:38]
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861416  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   

на афтаклубе позачотней плов был))
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861417  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   

а я кароче сварил бульон, заправил его травками, а из курицы отварной сделал что-то типа Цезаря
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861431  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   

а я вчера варил. выкладывать всю технологию - лень )))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861438  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Халц




типо солянко?
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861439  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Халц

а я вчера варил. выкладывать всю технологию - лень )))

Вкусно смотрицо :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861440  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

а я кароче сварил бульон, заправил его травками, а из курицы отварной сделал что-то типа Цезаря

Фотку чо :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861442  наверх
Автор: MARINADKA   (О пользователе)
Дата:   

фашисты! :-d
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861443  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   

))) да )))
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861444  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

Фотку чо


нету фотега(((
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861446  наверх
Автор: compilisenok
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum



ммм...вкусно, а как долго рис замачивать?
а у меня пирог с творогом и изюмом :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861451  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: МарЫнкО

фашисты


Цитата:
От пользователя: Халц

))) да )))

ой, это было не вам - Хатеру )))
а так то - обучаю приготовлению солянки ;-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861453  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: compilisenok

ммм...вкусно, а как долго рис замачивать?


Ну я около часа наверна замачивал. :-)



Цитата:
От пользователя: compilisenok

а у меня пирог с творогом и изюмом :-)


Фотку давай! :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861455  наверх
Автор: compilisenok
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

Ну я около часа наверна замачивал

пасиб, приготовим как-нить :-)

Цитата:
От пользователя: Rum

Фотку давай!

пирог уже съеден :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861460  наверх
Автор: compilisenok
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum



а рис потом просушивал? а мясо чье? говядина, свинина или баранина? :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861461  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

Ну я около часа наверна замачивал

а я как то брал рис обработанный паром - зачотный плов получился )) /и без замачивания/
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861465  наверх
Автор: Rum 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: compilisenok

а рис потом просушивал? а мясо чье? говядина, свинина или баранина? :-)


Рис не просушивал, а мясо вот по идее надо бы баранину, но за неимением пришлось из говядины делать :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861473  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Халц

обучаю приготовлению солянки


сами горазды)))
ЗЫ откуда в солянке картошка?
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861475  наверх
Автор: compilisenok
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Rum

Рис не просушивал, а мясо вот по идее надо бы баранину, но за неимением пришлось из говядины делать

спасибо за ответ :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861483  наверх
Автор: Стюша 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Халц


полагаю картошечка случайно, так сказать обрусевшая соляночка :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861502  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

ЗЫ откуда в солянке картошка?

так вкуснее, инии...т! :-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861516  наверх
Автор: Тиша
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Халц

так вкуснее, инии...т! :-)

+1
всегда с картошкой варю:-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861518  наверх
Автор: Дежурный по 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Тиша

+1

ого... редкий гость )))
привет:-)
  |  Поделиться:  
Re: А что у вас на обед? Я плов сделал (фото) :)   #3861530  наверх
Автор: Тиша
Дата:   

все хвастаются, я тоже буду :-)
итак рыбка в рыбке:-)
берем бездрожжевое тесто, раскатываем и вырезаем "рыбку", укладываем на смазанный маслом противень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


на тесто выкладываем филе судака, предваритетельно помариновав его с лимонным соком, солью и специями


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


на рыбку выкладываем обжаренные грибы с луком - пореем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

трем на крупной терке сыр и добавляем майнезика

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

накрываем вторым пластом теста и защипываем
украшаем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

печем


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


кушаем:-)
одно но...съедается знаачительно быстрее, чем готовится:-)

[Сообщение изменено пользователем 06.11.2006 14:39]

[Сообщение изменено пользователем 12.06.2007 22:35]
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода