Запеченные баклажаны "Домашние удовольствия"
Запеченные баклажаны "Домашние удовольствия&q...
#98452
наверх
Автор: Бензини
Дата: 14 сентября 2010 22:34
С названиями у меня туго, надеюсь, рецепт больше понравится! :-D
Итак, ингредиенты просты как мычание. Ненавижу мотаться по магазинам в поисках какого-нибудь «фрамурже», потому, что по утверждению автора рецепта ну ничего без этого фрамуржа не получится, и раз у вас его нет, значит
вы живете в деревне Гадюкино, и не достойны высокой кухни ни разу.
«Баба Яга против!» (С) :-D Кушать вкусно хочется всем!
Нам понадобится:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Три пузатеньких баклажана,
Две половинки одной
грудки,
200 граммов твердого сыра,
Горстка грецких орешков,
Чеснок на свой вкус, я люблю МНОГО!
Режем курочку меленько, примерно так:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжариваем немного, чтоб белок схватился
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем курицу из сковороды
Режем баклажаны на половинки и вытаскиваем мякоть наружу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Половину вынутого заначиваем, половину режем на такие же кусочки,
как курицу, обжариваем в той же сковороде.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Закладываем курицу обратно и перемешиваем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Грецкий орех рубим не сильно мелко
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И вместе с выжатым чесноком добавляем в смесь. Трем сыр и перемешиваем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Осталось начинить баклажаны
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Покрыть сметаной
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И на час забыть в духовке при температуре 180 градусов.
Затем достать и наслаждаться!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 14.09.2010 22:51]
77 /1 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98456
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 14 сентября 2010 23:25
Вкуснятина! :super:
за: Карина,ты сегодня радуешь:-) вкусно и фотки в рецептах сИмпатичные:-)
[Сообщение изменено пользователем 15.09.2010 17:00]
9 /8 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98458
наверх
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 14 сентября 2010 23:29
:food: Люблю такое. Облизнулась. И так красиво.
А из фото выскобленных баклажанов я бы себе постер сделала на кухню. Просто банальный этап приготовленя, но как классно выглядит! :-)
4 /1 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98460
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 14 сентября 2010 23:45
Мои любииииимые :-D баклажааааны :hi:
1 /1 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98461
наверх
Автор: НихГди
Дата: 15 сентября 2010 00:54
Цитата: От пользователя: Puma (она)
семпатичные
сИмпатичные,это даже не албанский...
5 /1 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98465
наверх
Автор: Tusy-ok
Дата: 15 сентября 2010 08:30
Баклажаны всяко люблю. Супер! ;-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98469
наверх
Автор: МишкаПанда
Дата: 15 сентября 2010 09:29
класс!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98471
наверх
Автор: TСБ
Дата: 15 сентября 2010 09:47
Цитата: От пользователя: Принцесса Бензини
классный рецепт!!! хочу!!!))) прямо сегодня!
а можно вместо курицы использовать фарш говядины? М? а то курицу съели вчера :-D
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98502
наверх
Автор: Бензини
Дата: 15 сентября 2010 16:47
Цитата: От пользователя: Puma (она)
Цитата: От пользователя: alek.o
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Цитата: От пользователя: Tusy-ok
Цитата: От пользователя: МишкаПанда
Цитата: От пользователя: Tom@s (сказочная бестолочь)
Спасибо!!! Это мееега вкусно! Думаю как оставшиеся полтора баклажана разделить на двоих так, чтобы мне больше досталось :-D
Цитата: От пользователя: Tom@s (сказочная бестолочь)
а можно вместо курицы использовать фарш говядины? М?
Конечно можно! Просто замечательно будет! Мы фарш тоже "вчера" съели, поэтому курица))
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98504
наверх
Автор: HaHaД emon
Дата: 15 сентября 2010 17:04
Люблю баклажаны, но в этом году даже не покупала, надо исправиться :-) Рецепт заманчивый очень!
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98505
наверх
Автор: МишкаПанда
Дата: 15 сентября 2010 17:22
вопрос: не горькие получились?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98509
наверх
Автор: алиса в зазеркалье
Дата: 15 сентября 2010 20:22
Цитата: От пользователя: МишкаПанда
не горькие получились?
ни разу не пользовалась видимо мне просто нравится природная некая горечь)хотя лично для меня она не чувствуется)))))но я маньяк баклажанный))) обычно их солят потом соль убирают именно для удаления горечи)))))
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98514
наверх
Автор: агент Путина
Дата: 15 сентября 2010 21:18
как сделать так чтобы лодочки не привращались в плоты?
расползаются постоянно, хоть чо с ними делай, и получается не комильфо
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98533
наверх
Автор: Lotus5
Дата: 16 сентября 2010 10:58
Класс.Я обычно кабачок так делала.Обязательно попробую,пока синенькие не закончились :super:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98544
наверх
Автор: pochuli
Дата: 16 сентября 2010 12:49
Цитата: От пользователя: Принцесса Бензини
Принцесса Бензини
вчера испробовала ваш рецепт, безумно вкусно, все остались довольны, и решила я, обязательно, на празнование дня рождения повторю вашу идею!!! :-)
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98546
наверх
Автор: Пиковая _Дама
Дата: 16 сентября 2010 13:25
Класс!!!!!!!!!!!
спасибо за рецепт!!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#98569
наверх
Автор: Dulchibella
Дата: 16 сентября 2010 20:22
Надо попробовать!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#99000
наверх
Автор: Lotus5
Дата: 21 сентября 2010 12:44
В выходной делала.филе не было.сделала с фаршем куриным
Обязательно повторю много-много раз
Домашние оценили
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Запеченные баклажаны "Домашние удовольств...
#99063
наверх
Автор: Вио
Дата: 22 сентября 2010 10:10
в выходные делала. с филе. все как по рецепту, правда сметаной меньше покрывала, ничего не расползлось, красиво...
но лично мне по вкусу не понравилось. видимо, я не люблю баклажаны
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)