
Форумы > Отдых > Кулинария

"Легкие" голубцы

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

"Легкие" голубцы	^#87982	^наверх
Автор: Бармаляка (О пользователе) Дата: 19 июня 2010 16:46 Есть у меня пароварка. Данный девайс используется достаточно редко и только в зимний период (манты в ней варю). Захотелось разнообразить использование сего чуда техники, поэтому решено было сделать голубцы. Бланшируем капусту (взяла свежую с маленькими и тоненькими листьями) Фотография из Фотогалереи на E1.ru В качестве начинки были выбраны грибы, лук, морковь и рис Фотография из Фотогалереи на E1.ru Заворачиваем маленькие голубцы, укладываем в пароварку Фотография из Фотогалереи на E1.ru Минут на 20 и готово... Фотография из Фотогалереи на E1.ru Оказалось все достаточно просто, но на удивление вкусно Приятного аппетита! :-)
48/2 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#87983

^наверх

Автор: TСБ Свой человек в форумах: 21, 148

Дата: 19 июня 2010 17:34

Цитата:
От пользователя: Бармаляка

но на удивление вкусно

ничего удивительного :-D отличное сочетание продуктов, правильно приготовленное -отличный вкус :super:
клевый рецепт :write:

2/0 | | Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#87998

^наверх

Автор: BBNN
Дата: 19 июня 2010 19:40

Цитата:
От пользователя: Бармаляка

Бланшируем капусту (взяла свежую с маленькими и тоненькими листьями)

у вас же есть пароварка ))) прямо там и начинать делать

| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#87999	^наверх
Автор: е_один Дата: 19 июня 2010 19:45 Классно, супер.
1/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#88000

^наверх

Автор: Бармаляка Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 19 июня 2010 19:52

Цитата:
От пользователя: BBNN

у вас же есть пароварка ))) прямо там и начинать делать

об этом я не подумала, в кастрюле как-то привычнее
:-D

| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88010	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 19 июня 2010 22:12 Вкуснотища! Но я , все же, люблю бульончик из под голубцов , да еще со сметаной :-)
12/1 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88022	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 20 июня 2010 01:03 Ммм, так вкусно! Помню, в детстве очень не любила голубцы, но сейчас отведала бы с большим удовольствием! с возрастом вкусы меняются ))
1/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#88030

^наверх

Автор: е_один Свой человек в форумах: 148

Дата: 20 июня 2010 10:59

Цитата:
От пользователя: Puma (она)

с возрастом вкусы меняются ))

Чем становлюсь старше, тем меньше остается еды, которую не люблю.

12/0 | | Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#88070

^наверх

Автор: Бармаляка Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 20 июня 2010 22:06

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Вкуснотища! Но я , все же, люблю бульончик из под голубцов , да еще со сметаной

для трех членов семьи соусы оказались разными - сметана, томатный соус....

| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88075	^наверх
Автор: Счастлив@я (LD) Дата: 20 июня 2010 23:10 к голубцам еще и перчик в гости забежал :-D отличное напоминание, что пароварку пора использовать! Спасибо!
1/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88100	^наверх
Автор: Besтя Дата: 21 июня 2010 10:04 у меня слюнки потекли :-) здорово
0/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88130	^наверх
Автор: Telediva Дата: 21 июня 2010 14:02 скусняшние наверное голубчики:-) а я летом на пароварки деляю легкие манты - вместо мясной начинки делаю картофельно-тыквенные - пальцы оближешь, или еще можно картофельно-капустные - тоже вкуснотища, жаль тыквы сейчас нет, я бы сварганила... простаивает пароварочка то моя
2/1 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88264	^наверх
Автор: Бармаляка (О пользователе) Дата: 22 июня 2010 22:56 перчик - возможность нафаршировать остатки... но вкусные... :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88339	^наверх
Автор: Telediva Дата: 23 июня 2010 18:22 каждый день открываю темку и облизываюсь - точно надо сделать голубчики паровые
0/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88512	^наверх
Автор: ironix Дата: 25 июня 2010 16:25 я когда делаю голубцы у меня они ассорти получаются зараз, фарш любой ( овощи с рисом и грибами, мясной, птичий, - что есть под рукой) из всего сразу: -из капусты +из перцев(тем же фаршем фарширую) + из помидор(аналог), + из баклажанов, все вместе тушится - за уши не оторвать
0/0 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88521	^наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Дата: 25 июня 2010 22:30 майонезик на каком этапе добавлять?
0/3 \| \| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы

^#88524

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 26 июня 2010 00:13

Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

майонезик на каком этапе добавлять?

уже не смешно...

| Поделиться:

Re: "Легкие" голубцы	^#88526	^наверх
Автор: Бармаляка (О пользователе) Дата: 26 июня 2010 01:06 майонез как соус можно добавлять в любой момент, но ту нас был сочинский соус :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)