
Форумы > Отдых > Кулинария

Солянка

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Солянка	^#84129	^наверх
Автор: НихГди Дата: 16 мая 2010 01:38 [Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:50]
61/5 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84130	^наверх
Автор: * * * * * * * Дата: 16 мая 2010 02:14 а я люблю облизывать лаврушку в супе.... :-( Изгнали из блюда... по теме - смотрицца вкусно. И маслины порезаны!!!
6/1 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84131	^наверх
Автор: Carioca-de-limao Дата: 16 мая 2010 02:21 Класс! давно что-то я солянку не делала, надо будет повторить. Только я огурцы тоже немного обжариваю
1/1 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84132	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 16 мая 2010 02:25 Маслины увидела, аж слюни потекли.А огурцы то маринованные?(можно я позудю)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка

^#84136

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 10:09

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

.А огурцы то маринованные?

Да,корнишоны маринованные

3/3 | | Поделиться:

Re: Солянка	^#84140	^наверх
Автор: кООl баса Дата: 16 мая 2010 11:49 мой любимый супец.. плюсик большой :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84144	^наверх
Автор: _Shapka_ (О пользователе) Дата: 16 мая 2010 12:32 Блиииин, вкуснотища какая !! Смотрела на фотки - клянусь даже запах ощутила !! Сама готовить не умею... (позорище, конечно), но я сюда захожу частенько.. Вот, думаю, что на эту солянку, наверное, всё-таки отважусь !! Уж больно заманчиво выглядит..Да и мужа хочется как-то порадовать.. Автору спасибо большое ! :beer: А соус вместо заправки лук/томатная паста/соль ? А сколько этого кетчупа надо класть ? [Сообщение изменено пользователем 16.05.2010 12:34]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка

^#84146

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 12:41

Цитата:
От пользователя: _Shapka_

А сколько этого кетчупа надо класть ?

бутылку,если томатная паста то большую банку они где-то по 600гр

Цитата:
От пользователя: _Shapka_

А соус вместо заправки лук/томатная паста/соль ?

я еще добавляю перец: красный и черный

[Сообщение изменено пользователем 16.05.2010 13:04]

1/1 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84150

^наверх

Автор: Blackston™(4х4forever) В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194

Дата: 16 мая 2010 12:59

Цитата:
От пользователя: НихГди

никаких колбасных изделий

простите,а можно спросить?
сардельки и колбаски-

когда перестали быть колбасными изделиями? или я чего то пропустил? :-D

7/0 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84151

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 13:03

Цитата:
От пользователя: Blackston™(4х4 forever )

когда перестали быть колбасными изделиями?

я имею виду те колбаски и сосиски,которые из серии в магазине именуются как молочные,докторские и т.д. вот их точно в солянку добавлять не надо

4/3 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84152

^наверх

Автор: Айра / bona sens / В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 36, 67, 126, 148, 195

(О пользователе)
Дата: 16 мая 2010 13:17

Цитата:
От пользователя: НихГди

как молочные,докторские

а какие тогда надо? Докторские вроде бы высший сорт, для солянки вполне подходят :-)
Да и вроде сами же писали

Цитата:
От пользователя: НихГди

добавляем мясо/ сосиски /колбасу

:confused: :confused: :confused:
я не придираюсь, мне, правда, интересно :-)

5/1 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84153

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 13:32

Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

я не придираюсь, мне, правда, интересно

Я скорее всего просто неправильно выразился, тут к примеру сосиски охотничьи.

1/0 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84155

^наверх

Автор: _Shapka_ В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 67, 144

(О пользователе)
Дата: 16 мая 2010 13:50

Цитата:
От пользователя: НихГди

1.3-1.4кг копченостей

А сколько вообще видов копчёностей должно быть в солянке ?
1. Говядина на косточке,
2. четвертинка курицы копченая
3. Колбаски охотничьи
4. ?
5. ?
:write: :write:

| Поделиться:

Re: Солянка

^#84156

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 13:53

Цитата:
От пользователя: _Shapka_

4. ?

цельная колбаска куриная,которая идет по 300-400 гр

Цитата:
От пользователя: _Shapka_

5. ?

такая же колбаска только из свинины или свинины/говядины

| Поделиться:

Re: Солянка

^#84159

^наверх

Автор: * * * * * * * В Клубе Е1 14 лет

Дата: 16 мая 2010 15:09

Цитата:
От пользователя: НихГди

1 банка оливок,

Маслин :bes: :bes: :bes:

4/4 | | Поделиться:

Re: Солянка

^#84161

^наверх

Автор: Олиса La vie est belle Свой человек в форумах: 67, 87, 88, 148

Дата: 16 мая 2010 15:24

Цитата:
От пользователя: Тапка *улыбаемся и пашем*

Маслин

это одно и то же
только разного цвета

5/4 | | Поделиться:

Re: Солянка	^#84165	^наверх
Автор: Надежда Юрьевна Дата: 16 мая 2010 16:26 Конечно вкуснотище!,У меня солянка готовится попроще,мои мужчины соглашаются и хвалят при этом, когда там почки (обязательно) и разные остатки копченостей.Не кладу (не любим) консервированные и марованные огурцы,любят только соленые,припущенные +томатную пасту.остальное так же
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84167	^наверх
Автор: * * * * * * * Дата: 16 мая 2010 16:28 и это... а морковка куда уходит?
0/2 \| \| Поделиться:

Re: Солянка

^#84168

^наверх

Автор: * * * * * * * В Клубе Е1 14 лет

Дата: 16 мая 2010 16:47

Цитата:
От пользователя: Олиса La Vie en Rose

это одно и то же
только разного цвета

вкус то у них разный...
я оливки ем только раз в пятилетку - а от маслин не оторвать

2/5 | | Поделиться:

Re: Солянка	^#84169	^наверх
Автор: кООl баса Дата: 16 мая 2010 17:01 я еще сердечки и почки куриные закладываю, рекомендую.
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84170	^наверх
Автор: кООl баса Дата: 16 мая 2010 17:05 отмечу, что разность состоит в том, что зеленый плод просто обогащают кислородом (в определенных условиях) и получается плод темного цвета. сам видел. :-) для чего это делается (обогащение)-совершенно другая тема...
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка

^#84173

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 16 мая 2010 17:17

Цитата:
От пользователя: Тапка *улыбаемся и пашем*

и это... а морковка куда уходит?

а она даже и не приходила

Цитата:
От пользователя: кООl баса

я еще сердечки и почки куриные закладываю, рекомендую.

согласен -это вот очень вкусно, но я готовил еще и друзьям-полный отказ от субпродуктов, так же и кинзы,жалко, а что поделаешь...

1/2 | | Поделиться:

Re: Солянка	^#84179	^наверх
Автор: кООl баса Дата: 16 мая 2010 17:41 :weep:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка	^#84181	^наверх
Автор: кООl баса Дата: 16 мая 2010 17:50 вот так всегда, у русского ивана... солянку варишь ты друзьям - болит душа.. где печень та, а сердце где курино?- -ответ лишь едока - "а на фига?" :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка

^#84194

^наверх

Автор: * * * * * * * В Клубе Е1 14 лет

Дата: 16 мая 2010 20:38

Цитата:
От пользователя: НихГди

а она даже и не приходила

Цитата:
От пользователя: НихГди

ее заливаем ХОЛОДНОЙ водой,а также добавляем целую морковь и лук-ставим это дело на плиту на 2-2.5 часа

короче сварила йа сегодня.
посмотрела что народ пихает в солянку что ни попадя - не удержалась, пихнула порезанный помидор :fear:
вроде вкусно вышло. Жду вечера, чтобы мущщины оценили

1/0 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)