1. Полкило королевских креветок (они большие, и их легче чистить).
2. Два больших мандарина.
3. Большая луковица.
4. Оливковое масло.
5. Соль.
Креветки отварить. Почистить. Затем их мясо порезать на 3-4 части.
Круто
посолить (прямо как воблу)
Мандарины очистить. Каждую дольку разрезать на 3-4 части (по размеру
креветочных частей). Они дадут сладкий сок.
Лук нашинковать средне (не крупно и не мелко).
Всё перемешать, добавляя 1-2 столовых ложки оливкового масла.
Получается вроде сочетания несочетаемого. Но вкусно до безумия!
Запивать красным вином.
Говорят, сам Архимед придумал этот рецепт. По крайней мере, в Сиракузах Вам точно его предложат попробовать.
Так что рецепту этому более 2000
лет!
Всё гениальное - просто !
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
