поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Салат «Холостяк». Конкурс "Легкая кухня"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Салат «Холостяк». Конкурс "Легкая кухня"   #81030  наверх
Автор:  
Дата:   

Салат кроме того, что легкий в приготовлении, легкий в употреблении :-)
Ингридиенты:
Фасоль зеленая стручковая -400г
Брынза - 250г
Лук репчатый красный - 2 небольшие луковицы
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное - 50 мл
Сок одного лимона

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

1. Готовим заправку. В масло выжимаем сок из одного лимона и добавляем измельченный чеснок. Оставляем настаиваться.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

2. Отвариваем фасоль. Опускаем фасоль в слегка подсоленую кипящую воду. Варим примерно 5 минут после закипания. Откидываем на дуршлаг. Остывает сама.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

3. Брынзу режем кубиками 1-1,5 см.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

4. Лук режем тонкими кольцами.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

5. Теперь все ингридиенты смешиваем в салатнике.
Чтобы салат доставил ещё и эстетическое удовольстве, лучше выкладывать ингридиенты слоями, поливая каждый слой порцией заправки.
6. Салат готов.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Получилось четыре порции, соответственно в каждой: белков - 16,5г, жиров - 25,05г, углеводов - 10,56г, калорийность - 352 ккал.
Приятного аппетита!

[Сообщение изменено пользователем 18.04.2010 20:26]
36/1 |    |  Поделиться:  
Re: Салат «Холостяк». Конкурс "Легкая кухня&q...   #81131  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

С дебютом!
Принято на конкурс :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Салат «Холостяк». Конкурс "Легкая кухня&a...   #81234  наверх
Автор: MamaYaga 
Дата:   

мне очень приятно :-) стать не только читателем
2/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода