
Форумы > Отдых > Кулинария

С какими овощами лучше отварить говядинку

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80407	^наверх
Автор: Mekcиканец (О пользователе) Дата: 13 апреля 2010 10:41 Привет, думаю с какими овощами лучше отварить говядину, немного надоел стандартный набор - лук, морковь, зелень. Можете предложить что-то более ароматное?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80410	^наверх
Автор: Mekcиканец (О пользователе) Дата: 13 апреля 2010 10:46 Корень сельдерея, может? Хочется одновременно полезной и ароматной пищи ))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80413	^наверх
Автор: Инжик (Она) Дата: 13 апреля 2010 11:42 коренья петрушки... корень сельдерея в принципе тоже можно
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80419	^наверх
Автор: Zyf D. Дата: 13 апреля 2010 12:45 а вам для чего ее с овощами варить?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80421	^наверх
Автор: Jenya_Smith Дата: 13 апреля 2010 13:07 варите в овощном бульоне, стандартный набор овощей: лук, морковь, корень сельдерея, лук порей, фенхель, корень петрушки и букет гарнии: тимьян (где продается? вечно не могу найти), перец, чесночек, пучек петрушки, лавровый лист, листы сельдерея. будет вкусный бульон и мясо будет ароматное
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку

^#80424

^наверх

Автор: Mekcиканец Свой человек в форумах: 73

(О пользователе)
Дата: 13 апреля 2010 13:16

Цитата:
От пользователя: Keep_Smiling

варите в овощном бульоне, стандартный набор овощей: лук, морковь, корень сельдерея, лук порей, фенхель, корень петрушки и букет гарнии: тимьян (где продается? вечно не могу найти), перец, чесночек, пучек петрушки, лавровый лист, листы сельдерея.
будет вкусный бульон и мясо будет ароматное

О да, то что надо )) А тимьян продается на рынке у торговцев пряностями ) Фенхель нужно найти у меня на сортировке ))

Цитата:
От пользователя: Zyf D.

а вам для чего ее с овощами варить?

Для ароматного бульона ))

| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку

^#80438

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 13 апреля 2010 17:12

Цитата:
От пользователя: Mekcиканец

Для ароматного бульона ))

дык эт не мясо надо варить, а кости
долго... если есть скороварка, то полтора часа
зато результат отменный

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

1/2 | | Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80462	^наверх
Автор: Бармаляка (О пользователе) Дата: 13 апреля 2010 21:49 а если говядину не варить, а приготовить в пароварке? питательные вещества, а самое главное - вкус останется в мясе...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку

^#80483

^наверх

Автор: Mekcиканец Свой человек в форумах: 73

(О пользователе)
Дата: 14 апреля 2010 09:55

Цитата:
От пользователя: Бармаляка

У меня, к сожалению, нет пароварки )) Но очень хочу купить.

Цитата:
От пользователя: MassEbu

Я не на супчик, а просто отварное мясо ) Всё равно аромат овощей через бульон мясу передается.

| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку	^#80486	^наверх
Автор: Juzzy Дата: 14 апреля 2010 10:37 Перец чили. Почувствуйте разницу!!! :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: С какими овощами лучше отварить говядинку

^#80489

^наверх

Автор: Mekcиканец Свой человек в форумах: 73

(О пользователе)
Дата: 14 апреля 2010 10:58

Цитата:
От пользователя: Juzzy

Перец чили. Почувствуйте разницу!!! :-D

Ну если он будет цел, то острота не передается, на сколько я знаю))

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)