
Форумы > Отдых > Кулинария

Бозбаш

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Бозбаш	^#79728	^наверх
Автор: НихГди Дата: 5 апреля 2010 01:06 [Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:50]
56/4 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#79730

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 5 апреля 2010 02:16

+ Мне понравилось. А с лавашом подсушенным мне бы еще больше понравилось. Его проще грызть, чем сухарики. :-)

Цитата:
От пользователя: НихГди

требовали,чтоб кинзы не было

Ничего не понимают! Я мужа и друзей приучила к кинзе постепенно. Теперь без нее никак.
А сколько нут замоченный варится?

4/0 | | Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79735	^наверх
Автор: Хулиана Маргулис Дата: 5 апреля 2010 07:55 прекрасно)))
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79740	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 5 апреля 2010 09:38 ммм... вкусно :hi: зы: а как вы лук меленько режете...класс!! :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#79758

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 5 апреля 2010 11:08

Цитата:
От пользователя: alek.o

А сколько нут замоченный варится?

минут 40-50

Цитата:
От пользователя: alek.o

Ничего не понимают!

полностью согласен,но за отсутствие с моей стороны кинзы,мне гарантируют полное отсутствие петрушки с их стороны :-D

1/0 | | Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79759	^наверх
Автор: Скалолазка Дата: 5 апреля 2010 11:09 и в итоге никакой вообще зелени :-D
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79760	^наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Дата: 5 апреля 2010 11:12 Люблю этот суп. +много :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#79762

^наверх

Автор: КориZа™ Свой человек в форумах: 9, 64, 67, 97, 189

Дата: 5 апреля 2010 11:38

Цитата:
От пользователя: НихГди

мне бы муж так готовил)))))
здорово

2/0 | | Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79765	^наверх
Автор: Нуиладна (О пользователе) Дата: 5 апреля 2010 12:08 Класс! Мне очень понравилось!!!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79766	^наверх
Автор: HaHaДemon Дата: 5 апреля 2010 12:11 Интересно) :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79785	^наверх
Автор: Anjinsand Дата: 5 апреля 2010 15:24 Замечательный супчик! А сколько разновидностей его существует!!! У Армян много разных видов,у Азербайджанцев то же разный Бозбаш бывает,мне больше нравится Карабахский бозбаш,там алычу добовляют для кислинки,получается здорово,сам я иногда варю,но за отсутствием алычи,добовляю кисленький ,сушеный урюк ;-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79861	^наверх
Автор: Сережа Дата: 6 апреля 2010 00:51 :write: Рецепт записан, в выходной буду наслаждаться вкуснейшим супом!
1/1 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#79862

^наверх

Автор: Пиковая_Дама Свой человек в форумах: 21, 104

Дата: 6 апреля 2010 01:24

Цитата:
От пользователя: Изольда©

прекрасно)))

+100

| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#79868	^наверх
Автор: Бикер™ Дата: 6 апреля 2010 10:15 кинула ссылку на рецепт подруге, такой суп очень в ее стиле... иии... в выходные иду на супчек) уже пригласили)))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#80140	^наверх
Автор: civic-настоящий Дата: 9 апреля 2010 00:58 просвятите, что есть НУТ?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80141

^наверх

Автор: Ирина А.. В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148

Дата: 9 апреля 2010 01:16

Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

за отсутствием алычи

мне специально летом сушат, потом присылают...
в кюфту еще кладу её, во всякие супчики мясные...

| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80147

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 9 апреля 2010 10:01

Цитата:
От пользователя: civic

просвятите, что есть НУТ?

разновидность гороха,продается в любом большом магазине,а также на шарташском рынке

| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#80149	^наверх
Автор: Vорона (О пользователе) Дата: 9 апреля 2010 11:43 а можно примерные хоть пропорции, ась? проблем с мясо-вода-лук-помидорки-зелень-чеснок не возникнет, а вот сколько нужно нута, чтобы суп не превратился в кашу?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80150

^наверх

Автор: Хулиана Маргулис Свой человек в форумах: 35, 44, 87, 97, 104, 148

Дата: 9 апреля 2010 11:53

Цитата:
От пользователя: Vорона

а вот сколько нужно нута, чтобы суп не превратился в кашу?

да вряд ли превратится. он не очень разваристый. прикиньте, что в объеме раза в два увеличится

| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80204

^наверх

Автор: Lorda В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 20, 67, 74, 148

Дата: 9 апреля 2010 19:31

Отличный бозбаш. Аппетитный и вкусный.

Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

У Армян много разных видов,у Азербайджанцев то же разный Бозбаш бывает,мне больше нравится Карабахский бозбаш,т

Это да. Я яблоко кислое добавляю иногда, иногда . не добавляю.
Нут воообще прекрасный и вкусный продукт.

| Поделиться:

Re: Бозбаш	^#80205	^наверх
Автор: planner `ё (О пользователе) Дата: 9 апреля 2010 20:14 ........ :beach:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80214

^наверх

Автор: civic-настоящий Свой человек в форумах: 64, 67, 90, 120, 160

Дата: 9 апреля 2010 22:03

Цитата:
От пользователя: НихГди

разновидность гороха,продается в любом большом магазине,а также на шарташском рынке

:super: благодарю

| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80242

^наверх

Автор: агент Путина Свой человек в форумах: 185

Дата: 10 апреля 2010 11:35

Цитата:
От пользователя: НихГди

Если хаш и самый известный армянский суп

а хаш можно не из рубца и копыт делать? а то чото както.....

| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80244

^наверх

Автор: НихГди Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179

Дата: 10 апреля 2010 11:58

Цитата:
От пользователя: OFFчаренко

а хаш можно не из рубца и копыт делать?

как раз хаш и делается только из рубца и копыт

| Поделиться:

Re: Бозбаш

^#80246

^наверх

Автор: агент Путина Свой человек в форумах: 185

Дата: 10 апреля 2010 12:02

Цитата:
От пользователя: НихГди

как раз хаш и делается только из рубца и копыт

дык знаю. заменить ничем нельзя? а то както копыта скоблить не охото

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)