поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Бобовые ростки по-корейски


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Бобовые ростки по-корейски   #77532  наверх
Автор: 
Дата:   

Всем доброго времени суток!
Я-новичок,поэтому строго не судите. Выкладываю на ваш суд свои любимые салаты по-корейски, начну с бобовых ростков.
Куплены они у корейцев-китайцев на Таганском ряду...

Итак, - берём ростки бобов (грамм 500-т),хорошо промываем в холодной проточной воде, отделяем корешки, кидаем в кипящую в кастрюле воду, доводим до кипения;
- остужаем под проточной холодной водой,отжимаем хорошенько
- добавляем перец чили (на ваш вкус и остроту, я добавляю штуки 2)
- затем морковь по корейски, грамм 100, использую обычно магазинный вариант, так как быстрее,но лучше,конечно, использовать своего приготовления
- выдавливаем зубчика три чеснока, сыпем кунжут, сбрызгиваем соевым соусом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


готовый салатик:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита))))))

[Сообщение изменено модератором 16.03.2010 16:37]
19/1 |    |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77533  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

Не знаю как фотки добавить :weep:
пока жду вашего ответа пошла готовить фунчозу по-корейски...
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77536  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Радистка Кat

Не знаю как фотки добавить

идете в фотоальбомы,создаете альбом,загружаете фото,открываете его,под фотографией будет "код для вставки на форумы Е1,копируете его в пост-и вуаля,фото вставлено :-)
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77537  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 16.03.2010 17:31]
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77538  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

Blackston™(4х4 forever ) спасибо вам)))))
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77540  наверх
Автор: Zyf D. 
Дата:   

кто нибудь растил в домашних условиях все эти ростки?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77541  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Фото добавлены в первый пост)
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77544  наверх
Автор: tashazaya2019
Дата:   

сколько стоят бобовые ростки?и где их можно купить?выглядят интересно!!и еще вопросик-как готовить фунчозу?уж очень люблю ее :-)
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77547  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

ростки продают на Таганском,там же можно купить всё,что угодно для корейских салатов,а вот насчет фунчозы....выложу рецептик завтра,люблю готовить ещё Чим-чу,тоже по мере возможности выложу рецепт))))
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77549  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

про стоимость забыла написать, 100 рублей 500 грамм,вполне нормально))))
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77550  наверх
Автор: tashazaya2019
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Радистка Кat



а как качество?где там именно продают?
  |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77553  наверх
Автор: Радистка Кat
Дата:   

tashulay, выложила фунчоза специально для вас)))))
качество там хорошее,сколько покупаем,ни разу ещё не отравились...
объяснить сложновато,где этот ларёк находится,схему нарисую и выложу в этой теме,хорошо?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бобовые ростки по-корейски   #77631  наверх
Автор: tashazaya2019
Дата:   

;-) благодарю! ;-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода