поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Закуска- "Сырные шарики"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Закуска- "Сырные шарики"   #77269  наверх
Автор:  
Дата:   

Для этого нам понадобится-
вариант№1-
сыр с плесенью(по вкусу)
сыр адыгейский (или мягкий творог,можно подобрать и другой .)
виноград киш-миш
фисташки (рубленые)
Сыр -2 части дор-блю ,1 часть адыгейского

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Трем сыр на мелкой терке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

фисташки измельчаем в блендере
смешиваем сыры и скатываем шарики одного размера

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

делаем лепешки и кладем виноград

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

формируем шарики и обваливаем в фисташках

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вариант-№2.
Сыр плавленый-200 гр
брынза-100гр
чеснок (по вкусу)
мята измельченная-1 ч .л.
петрушка-1 ч.л.
зелень для панировки (по вкусу)
кунжут 1-3 пак.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сыр натереть

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

добавить чеснок и немнго майонеза

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

все смешать

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


на сухой сковороде обжарить кунжут

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сформировать шарики . половину обвалять в зелени, вторую половину в кунжуте.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
закуска готова

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 14.03.2010 21:53]
84/0 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77270  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   

ухтыыыыы!!

клево :hi:
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77272  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

супер супер супер :super: Тема!!!!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77277  наверх
Автор: -звездочка-
Дата:   

Красотища... ;-) Сразу пивко захотелось с такими сырными шариками :beer:
А в серединке зелёненькое что такое?! :-)
  |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77279  наверх
Автор: Сергуня-1956 
Дата:   

А в серединке лук порей!!!

[Сообщение изменено пользователем 14.03.2010 22:53]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77283  наверх
Автор: Джули@... 
Дата:   

пожарить то вообще поди тема)))
1/3 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77297  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   

Ааааа, красота какаяяяяя!!! Вот этот вариант :

Цитата:
От пользователя: Сергуня-1956

сыр с плесенью(по вкусу)
сыр адыгейский (или мягкий творог,можно подобрать и другой .)
виноград киш-миш
фисташки (рубленые)

меня вообще покорил :hi: :hi:

зы: а можно я свои покажу? :-o
  |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77323  наверх
Автор: АннаW  (О пользователе)
Дата:   

супер!!! :-)
  |  Поделиться:  
Re: Закуска- "Сырные шарики"   #77325  наверх
Автор: Azziя 
Дата:   

Как аппетитно!!!!! :super: :super: :super:
  |  Поделиться:  
Re: Закуска - "Сырные шарики"   #77329  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   

Замечательные шарики! Я просто из творога и зелени с чесноком делаю. А ваши гораздо интереснее. Обязательно возьму на заметку. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Закуска - "Сырные шарики"   #77334  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   

Вот мои :

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


:-)
13/0 |    |  Поделиться:  
Re: Закуска - "Сырные шарики"   #77335  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж (задолбало всё)



Помню по какому случаю они были сделаны :super: :-D
  |  Поделиться:  
Re: Закуска - "Сырные шарики"   #77337  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Апельсинка

Помню по какому случаю они были сделаны

угумс :-) . на какое-то недавнее застолье делала точно такие опять, но только в кунжуте (белом и черном - получились разноцветные). Долго кумекала - в чем бы еще обвалять, но больше ни до чего не додумалась :-D В фисташках - тема!! :super: :super:
зы: сто лет ничего не выкладываю, патамучта фотоаппарата неть :weep:
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода