Столкнулся тут. Взял филе с кожей, обжарил с двух сторон по чуть чуть. Все в сотейник. Почистил луковку - нашинковал. Обжарил - сверху рыбы выложил - залил майонезом и в духовку. На гарнир рис. Вкусно. Фоток не делал, ибо с телефона качество не очень.
Кто еще как знает ненапряжно?
