поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

незнаю как назвать.......короче рулетики из пельменного теста


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
незнаю как назвать.......короче рулетики из пельм...   #74680  наверх
Автор: 
Дата:   

итак: пельменное тесто только нужно очень тугое, чтобы оно не развалилось при варке, расскатать тоненько большой круг на него тоненький слой фарша сырого с луком и приправками и закатать рулетиком , потом нарезать примерно по 1,5 см шириной ,кусочки обжарить на сковородке что бы подрумянились и в кастрюльку , потом добавить воды чтобы токо скрыло их и варить до готовности , добавить поджарки лаврушки и вот лопать можно готовяться быстрее чем пельмени и очень вкусно
1/6 |    |  Поделиться:  
Re: незнаю как назвать.......короче рулетики из п...   #74681  наверх
Автор: Enni 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ната-27

на сковородке что бы подрумянились и в кастрюльку , потом добавить воды чтобы токо скрыло их и варить до готовност

хм...
поджарить, а потом еще и отварить? хм...
  |  Поделиться:  
Re: незнаю как назвать.......короче рулетики из п...   #74684  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

:fotku:
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: незнаю как назвать.......короче рулетики из п...   #74685  наверх
Автор: LiViSTОNА 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ната-27



Может и вкусно, но с фотками точно было бы вкуснее! ;-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: незнаю как назвать.......короче рулетики из п...   #74687  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

В поиск забейте слово "Ханум".Очень быстрый пельмень.Только я там все фотки никак не переделаю.Катайте тесто тоньше, и будет нормально.У меня там слишком толсто раскатано, поленился.
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: незнаю как назвать.......короче рулетики из п...   #74713  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   

Делал такие,только без обжарки-прикольно получилось,оригинально,только пельмени классические мне роднее. :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода