поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74547  наверх
Автор:  
Дата:   

Не выдумывая ничего нового просто решил воспроизвести рецепт из передачи "Еда с Алексеем Зиминым" рецепт: .http://www.domashniy.ru/programs/food_with_A_Zimin...
И тесто в морозилке есть,и пироги яблочные я люблю. Весь процесс фотографировать не стал,ибо неумею и готовить и фоткать,за что буду наверное не понят многими из здесь "живущих" :-D
Заменил сметану на Маскорпоне,в виду отсутствия сметаны,ну и не стал делатьидеально-красивой формы,так как меня в общем-то интересовало содержание. Раньше я делал из дрожжевого теста,песочного,и комбинировал сливки,яйцо,кукурузный крахмал,получалась нежная,сливочная помадка,приятная на вкус,дополняющая и оттеняющая яблочки. Ну вот собственно,то что получилось

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Детям понравилось,ща жена придет будем отмечать 23 февраля :-

Фотография из Фотогалереи на E1.ru




[Сообщение изменено пользователем 23.02.2010 14:42]
31/1 |    |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74549  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

Прикольно.
Что самое интересное, я вчера вечером тоже яблочный пирог делал.
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74550  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

Заменил сметану на Маскорпоне,в виду отсутствия сметаны

дожили!

Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

. Ну вот собственно,то что получилось

получилось очень по домашнему :-) на ватрушку похоже. В разрезе аппетитненько так....
9/0 |    |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74553  наверх
Автор: Anjinsand 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Что самое интересное, я вчера вечером тоже яблочный пирог делал.

Дак тут всё понятно,мы уже подсознательно в Весне все,и хочется уже её свежести,тепла и ароматов. Вот и подались все в яблоки! :-D
  |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74555  наверх
Автор: е_один 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

Дак тут всё
понятно,мы уже подсознательно в Весне все,и хочется уже её свежести,тепла и ароматов. Вот и подались все в яблоки!


Угумс.Плюс я обожаю яблочную выпечку.Немного попозже выложу пирог, который вчера делал.
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74610  наверх
Автор: lightann
Дата:   

Прочитала рецепт, че-то так и не поняла сколько яиц нужно...
В начале рецепта указано, что 2 яйца... а потом - что нужно смешать сметану с 4 яйцами, а потом остатками еще смазать :confused: или я чего-то не догоняю...
Напишите, пожалуйста, сколько вы использовали.
Тоже хочется сделать такой пирог. Уж очень аппетитно он выглядит :food:
  |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74637  наверх
Автор: Foshizzle 
Дата:   

круто, надо повторить, так сочно выглядит)
  |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74827  наверх
Автор: Фигушка  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: lightann

Прочитала рецепт, че-то так и не поняла сколько яиц нужно...
В начале рецепта указано, что 2 яйца... а потом - что нужно смешать сметану с 4 яйцами, а потом остатками еще смазать или я чего-то не догоняю...

Чет я тоже не поняла. Что тут с яйцами, :confused: проясните, пли-и-и-из!
  |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #74852  наверх
Автор: Anjinsand 
Дата:   

яйца добавилтолько в сметану 3 штуки,смазывать слоеное тесто не стал,ибо его можно смазывать и просто водой! :-)

Цитата:
От пользователя: Фигушка

Чет я тоже не поняла. Что тут с яйцами, проясните, пли-и-и-из!
  |  Поделиться:  
Re: Воспроизвел рецепт ,яблочный пирог Вульфов   #75416  наверх
Автор: пропала @   (О пользователе)
Дата:   

Очень вкусно получилось) Только со сметаной - очень жидко)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода