поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Говядинка тушеная с заморозкой )


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Говядинка тушеная с заморозкой )   #73961  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Решил приготовить мяско тушеное.
Понадобиться:
Говядина около кг (у меня лопатка)
Заморозка овощная
Соус соевый
Треть лимона
Две крупные луковицы
Сельдерей
Зира
Травы итальянские

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Нарезаем мяско крупными, но тонкими кусками, заливаем соусом соевым, соком лимона и терем цедру на терке, оставляем на час полтора мариноваться

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


После того как промариновалось мяско, заливаем водой, добавляем зиру и специи, и ставим на очень медленный огонь вариться

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Поварив гдето час, добавляем одну луковицу, порезанную полукольцами, солим, накрываем крышкой и тушим под крышкой еще около часа. При необходимости добавив воды (я всегда добавляю в таких случаях кипяток)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Затем добавляем томатную пасту, пару столовых ложек, оставшийся лук, сельдерей и заморозку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


и тушим до готовности овощей.
наслаждаемся! Я правда выложил все это на отваренную лапшичку, ну любят у нас дома макарошки ))))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
35/7 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #73974  наверх
Автор: МишкаПанда 
Дата:   

ээээээээххх.. на третьей фотке снизу я бы остановилась...
да ладна чоуж.. у меня муж ваще не готовит..

Цитата:
От пользователя: УсАтыЙ YRS



молодца
3/3 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #73975  наверх
Автор: damaskar   (О пользователе)
Дата:   

М-да, Валера... надо тебя почаще брать "на хозяйство"))))Тогда и из дичи что-нибудь вкусненькое будет))) ;-)
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #73976  наверх
Автор: УсАтыЙ VN1500   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: damaskar

брать "на хозяйство"))))Тогда и из дичи что-нибудь вкусненькое будет)))


Ну я же в Дамаскарии тогда готовил, правда в качестве дичи тушенка была ))))
Да и впрошлую вылазку вы же на картофанчик то как раз успели )))))
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #73977  наверх
Автор: damaskar   (О пользователе)
Дата:   

Ну так о том и речь -почаще))))) И ингредиенты-те самые, охотничьи))) ;-)
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #73984  наверх
Автор: инcпектор 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: УсАтыЙ YRS



к такому закусону еще бы запотевшую рюмашку ;-) :-D
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #74034  наверх
Автор: так-сяк 
Дата:   

Вот так бы да на природе, да на костерке! Эх-ххх....
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #74043  наверх
Автор: Ямайк@ 
Дата:   

частенько так делаю :super:
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #74044  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   

посмотрел,не удержался и сделал :-)
2/3 |    |  Поделиться:  
Re: Говядинка тушеная с заморозкой )   #74071  наверх
Автор: Бензини 
Дата:   

Ммммясо! Мне не завидно, мне не хочется, не хочется... не хочется...
*ушла завидовать*
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода